1
00:00:07,000 --> 00:00:29,000
.::مووی شو::.
.::MovieSho.Com::.
2
00:00:29,100 --> 00:00:41,100
Heaven, Samar, Faji, Aysa, Azad, Asal, Anna :مترجمین
Celin :سرپرست مترجمین
3
00:00:42,793 --> 00:00:43,669
کریس
4
00:00:49,508 --> 00:00:50,843
می‌شه یه لحظه حرف بزنیم؟
5
00:01:10,529 --> 00:01:11,405
کریس
6
00:01:12,907 --> 00:01:14,533
ایشون رئیس گروه پیونگ‌یونه
7
00:01:15,409 --> 00:01:17,953
اصلا نمی‌دونستم قراره سرزده بیاد
8
00:01:20,581 --> 00:01:22,708
بدون رزرو اومدن
9
00:01:23,501 --> 00:01:24,585
می‌گم برن
10
00:01:25,544 --> 00:01:28,672
،آشپزخونه رو برای امشب بستیم
مواد اولیه‌مون هم تموم شده
11
00:01:33,677 --> 00:01:34,512
نه
12
00:01:38,015 --> 00:01:39,558
فعلا با شراب ازشون پذیرایی کنین
13
00:01:40,142 --> 00:01:40,976
چی؟
14
00:01:41,060 --> 00:01:42,937
مرغمون تموم شده
15
00:01:43,771 --> 00:01:44,772
جاش ماهی می‌دیم
16
00:01:44,855 --> 00:01:47,024
کریس-
باید سس رو از اول درست کنم-
17
00:01:47,107 --> 00:01:48,192
کریس
18
00:01:50,986 --> 00:01:52,780
مهمونن، اومدن غذامون رو امتحان کنن
19
00:01:54,949 --> 00:01:56,408
از پیش‌غذا شروع می‌کنم
20
00:02:24,687 --> 00:02:26,564
دمای یخچال رو اشتباه تنظیم کردی؟
21
00:02:27,731 --> 00:02:28,566
اونوقت چی؟
22
00:02:28,649 --> 00:02:31,235
(فرانسه، هشت سال پیش)
23
00:02:31,861 --> 00:02:33,028
همه‌اش خراب شده؟
24
00:02:33,946 --> 00:02:35,197
همه‌اش؟
25
00:02:40,703 --> 00:02:42,872
یخچال به جای سه درجه، روی ده درجه بوده؟
26
00:02:44,498 --> 00:02:45,457
...می‌دونی
27
00:02:46,542 --> 00:02:48,002
برای تهیه‌ی اون مواد چی کشیدیم؟
28
00:02:50,212 --> 00:02:52,089
می‌دونی چقدر براش زحمت کشیدیم؟
29
00:02:53,966 --> 00:02:54,842
...می‌دونی
30
00:02:56,886 --> 00:02:58,178
چه گندی زدی؟
31
00:03:00,389 --> 00:03:01,390
گیرش بیار
32
00:03:02,433 --> 00:03:03,851
به هر قیمتی شده، گیرش بیار
33
00:03:08,772 --> 00:03:10,274
هر کاری لازمه بکن تا حاضرش کنی
34
00:03:10,357 --> 00:03:11,609
...وگرنه
35
00:03:14,320 --> 00:03:15,613
نمی‌ذارم قسر در بری
36
00:03:15,696 --> 00:03:17,114
چشم، سرآشپز
37
00:03:18,073 --> 00:03:19,199
می‌رم تهیه‌اش می‌کنم
38
00:03:19,283 --> 00:03:20,576
یه جوری گیرش میارم
39
00:03:20,659 --> 00:03:22,620
ببخشین، واقعا معذرت می‌خوام
40
00:03:41,472 --> 00:03:42,348
سرآشپز
41
00:03:48,395 --> 00:03:52,524
پلیس می‌گه به خاطر سرعت زیاد تصادف کرده
42
00:03:52,608 --> 00:03:58,155
،اون منطقه تصادف‌خیزه
شب هم بوده و هوا مه داشته
43
00:05:16,275 --> 00:05:17,401
(سرآشپز چا)
44
00:05:19,278 --> 00:05:20,446
می‌تونی جواب بدی
45
00:05:24,033 --> 00:05:24,867
بله، وو جین شی
46
00:05:25,743 --> 00:05:26,702
سرت شلوغه؟
47
00:05:27,619 --> 00:05:28,454
چی؟
48
00:05:33,584 --> 00:05:34,960
اگه کارت تموم شده، میای اینجا؟
49
00:05:36,712 --> 00:05:38,005
توی بار دارم مشروب می‌خورم
50
00:05:38,839 --> 00:05:40,049
تنهایی؟
51
00:05:40,132 --> 00:05:41,175
آره
52
00:05:42,468 --> 00:05:44,636
اشکالی نداره، برو
53
00:05:54,229 --> 00:05:56,523
ببخش، فکر نکنم بتونم بیام
54
00:05:57,274 --> 00:05:59,485
با رئیس مون اومدم بیرون شام بخوریم
55
00:06:01,236 --> 00:06:02,321
شام؟
56
00:06:03,572 --> 00:06:04,948
این وقت شب؟
57
00:06:07,743 --> 00:06:08,786
کجا؟
58
00:06:11,705 --> 00:06:13,457
...خب
59
00:06:16,543 --> 00:06:17,461
فامیلیاییم
60
00:06:18,045 --> 00:06:19,505
ایشون خواست بیایم اینجا
61
00:06:26,678 --> 00:06:27,554
باشه
62
00:06:56,625 --> 00:06:59,253
نگران مبهم بودن موضوع چالش بودم
63
00:06:59,837 --> 00:07:04,049
ولی شنیدن اینکه چطور توی غذاهاشون
به کارش بردن، خیلی جالب بود
64
00:07:04,633 --> 00:07:05,467
درسته
65
00:07:06,718 --> 00:07:10,180
پیدا کردن همچین ایده‌هایی
برای هر مرحله آسون نیست
66
00:07:10,264 --> 00:07:11,473
چطور از پسش برمیاین؟
67
00:07:11,557 --> 00:07:12,641
با خطر لو رفتن اطلاعات چیکار می‌کنین؟
68
00:07:13,976 --> 00:07:16,979
خیلی بیشتر از تعداد موردنیاز
موضوع آماده کردیم
69
00:07:17,062 --> 00:07:19,106
و چالش نهایی هر مرحله رو
70
00:07:19,189 --> 00:07:20,858
دو روز قبل از ضبط
توی یه مکان محرمانه انتخاب می‌کنیم
71
00:07:22,151 --> 00:07:25,445
فقط من و سه داور از چالش خبر داریم
پس نگران نباشین
72
00:07:25,529 --> 00:07:27,906
خوبه، انتظار دارم
به همین قاعده پایبند بمونین
73
00:07:28,490 --> 00:07:31,160
خیلی مراقب باشین
خانم بک چیزی نفهمه
74
00:07:31,743 --> 00:07:33,704
حتی به خود من هم نباید چیزی بگین
75
00:07:34,705 --> 00:07:35,747
حتما در نظر می‌گیرم
76
00:07:37,791 --> 00:07:38,792
خب، بگو ببینم
77
00:07:39,543 --> 00:07:41,295
فکر می‌کنی آمار بیننده‌ی قسمت اول چقدر بشه؟
78
00:07:45,132 --> 00:07:50,179
می‌دونم آمار بیننده‌ی قسمت آخر
براتون مهم‌تر از قسمت اوله
79
00:07:50,971 --> 00:07:52,890
باید دید این برنامه
80
00:07:52,973 --> 00:07:56,101
فقط یه مُسکن موقته
یا اوضاع رو از این رو به اون رو می‌کنه
81
00:08:17,372 --> 00:08:20,792
باورم نمی‌شه واسه‌ی افرادی که
،بعد از تعطیلی اومدن
82
00:08:20,876 --> 00:08:23,921
،با این همه زحمت
داره غذا می‌پزه
83
00:08:24,004 --> 00:08:28,217
این‌ها برای زمین زدن فامیلیا
از هیچ کاری دریغ نمی‌کنن
84
00:08:33,263 --> 00:08:36,516
من جاش بودم، توش قارچ سمی می‌ریختم
85
00:08:37,476 --> 00:08:39,144
یا غذا رو به سالمونلا آلوده می‌کردم
86
00:08:41,271 --> 00:08:43,649
یاد بلایی که سر برادر مرحومم اومد می‌افتم
خونم به جوش میاد
87
00:08:43,732 --> 00:08:45,150
بیخیال، سرآشپز
88
00:08:46,443 --> 00:08:47,402
ببین
89
00:08:48,737 --> 00:08:51,657
من نمی‌تونم مثل تو
انقدر خونسرد و بزرگوار باشم
90
00:09:15,722 --> 00:09:16,890
این چیه؟
91
00:09:17,516 --> 00:09:21,770
،قطعا پایه‌اش گوجه‌ست
ولی چه بافت لطیفی داره
92
00:09:26,358 --> 00:09:28,652
یه جورایی طعم مغزها رو می‌ده
93
00:09:29,861 --> 00:09:31,363
فقط ملایم نیست
94
00:09:32,322 --> 00:09:33,156
طعم قوی‌ای هم داره
95
00:09:52,384 --> 00:09:56,346
راستش این غذا توی منوی ما نیست
96
00:09:57,514 --> 00:09:59,766
فکر کنم ماهی جان دوری باشه
97
00:10:01,184 --> 00:10:03,061
سس رو چطوری درست کردین؟
98
00:10:03,145 --> 00:10:06,273
سس از برش‌های نازک
،فیله‌ی خشک‌شده‌ی ماهی پولاک
99
00:10:06,356 --> 00:10:10,068
،گوجه، گوچوجانگِ برنج چسبناک
،ماک‌جانگ خونگی
100
00:10:10,152 --> 00:10:12,070
و یه مقدار خامه‌ی پرچرب درست شده
101
00:10:13,947 --> 00:10:19,244
،ماهی رو هم اول توی تابه سرخ کردیم
بعد با چوب درخت سیب دودی کردیم
102
00:10:20,037 --> 00:10:22,831
پیشنهاد می‌کنم اول
،یه تیکه ماهی توی قاشقتون بذارین
103
00:10:22,914 --> 00:10:26,209
بعد سس گوجه و گوچوجانگ رو
روش بریزین
104
00:10:27,002 --> 00:10:27,836
با اجازه
105
00:11:27,729 --> 00:11:29,689
آقای پارک-
بله، خانم-
106
00:11:31,441 --> 00:11:33,443
می‌شه آهنگ رو خاموش کنی؟
107
00:11:35,028 --> 00:11:36,947
امروز دلم می‌خواد
توی راه از سکوت لذت ببرم
108
00:11:37,823 --> 00:11:39,449
بله، حتما
109
00:11:44,788 --> 00:11:47,040
چرا فقط سمت کمک سرآشپز رو قبول می‌کنی؟
110
00:11:49,042 --> 00:11:52,671
مهارتش رو داری که
از خیلی‌ها سرآشپز بهتری باشی
111
00:11:53,338 --> 00:11:54,673
شاید چون راحت‌تره؟
112
00:11:54,756 --> 00:11:56,591
لازم نیست نگران مسئولیتش باشم
113
00:11:56,675 --> 00:11:59,719
کمک سرآشپز غصه‌ی رستوران
یا فروش رو نمی‌خوره
114
00:12:02,013 --> 00:12:03,849
چه جواب بی‌مزه‌ای
115
00:12:06,643 --> 00:12:08,145
می‌خوام دست و پام باز باشه
116
00:12:09,729 --> 00:12:11,398
اینطوری راحت‌تر می‌تونم سفر کنم
117
00:12:11,481 --> 00:12:13,775
و توی جاهای مختلف، چیزهای زیادی یاد بگیرم
118
00:12:24,995 --> 00:12:27,122
بعضی‌ها به ظاهر ازت تعریف می‌کنن
119
00:12:27,205 --> 00:12:29,207
،ولی هنوز علیه آسیایی‌ها تبعیض قائل می‌شن
120
00:12:30,041 --> 00:12:32,377
نمی‌خوام برای عنوان سرآشپزی
جلوشون سر خم کنم
121
00:12:34,713 --> 00:12:36,673
فکر نمی‌کردم آماده باشم
122
00:12:37,382 --> 00:12:39,759
که رستورانی به اسم خودم باز کنم
121
00:12:42,929 --> 00:12:44,014
فکر می‌کردم
122
00:12:44,806 --> 00:12:46,224
هنوز چیزهای زیادی هست که باید یاد بگیرم
123
00:12:49,227 --> 00:12:50,729
ممکنه دلایل مختلفی
براش وجود داشته باشه
124
00:12:51,938 --> 00:12:54,191
فقط نمی‌دونیم کدومشون درسته
125
00:12:58,528 --> 00:13:00,405
جواب سوالت رو گرفتی؟
126
00:13:04,451 --> 00:13:06,077
چرا برگشتی کره؟
127
00:13:07,746 --> 00:13:09,289
دنبال پدر و مادر واقعیت می‌گردی؟
128
00:13:12,042 --> 00:13:13,293
کی رفتی آمریکا؟
129
00:13:13,376 --> 00:13:15,670
قبل از اینکه جواب بدی
از دوران بچگیت چی یادت میاد؟
130
00:13:16,630 --> 00:13:18,798
با یه رستوران توی نیویورک قرارداد بستی
131
00:13:18,882 --> 00:13:20,926
پس چرا موندی تا توی این مسابقه شرکت کنی
132
00:13:21,009 --> 00:13:23,386
با اینکه می‌دونستی باید
جریمه‌ی فسخ قرارداد رو بدی؟
133
00:13:23,470 --> 00:13:25,639
و چرا نماینده‌ی فامیلیایی؟
134
00:13:29,601 --> 00:13:30,852
ببخشید
135
00:13:30,936 --> 00:13:32,312
زیادی سوال پرسیدم، نه؟
136
00:13:34,231 --> 00:13:35,065
فقط یکی
137
00:13:36,233 --> 00:13:39,194
فقط یه سوال بپرس
بعدش بیا دیگه تمومش کنیم
138
00:13:40,570 --> 00:13:41,905
واقعا خسته‌ام
139
00:13:46,576 --> 00:13:47,410
باشه
140
00:13:48,036 --> 00:13:49,746
پس فقط یکی
141
00:13:55,627 --> 00:13:57,170
کسی هست که دوستش داشته باشی؟
142
00:14:00,840 --> 00:14:01,841
...تو
143
00:14:03,260 --> 00:14:04,594
عاشق کسی هستی؟
144
00:14:18,733 --> 00:14:19,568
بابام
145
00:14:19,651 --> 00:14:20,694
چی؟
146
00:14:22,612 --> 00:14:23,572
پدرم
147
00:14:26,324 --> 00:14:27,701
کسی که بیشتر از همه دوستش دارم
148
00:14:28,827 --> 00:14:29,995
کسی که بیشتر از همه بهش احترام می‌ذارم
149
00:14:31,746 --> 00:14:33,039
کسی که بیشتر از همه دلم براش تنگ شده
150
00:14:34,749 --> 00:14:35,584
بابامه
151
00:14:39,004 --> 00:14:41,381
پدر آمریکایی‌ای که به فرزندخوندگی گرفتت؟
152
00:14:42,424 --> 00:14:43,508
پدر واقعیم
153
00:14:45,468 --> 00:14:47,220
اون آشپزی رو بهم یاد داد
154
00:14:48,597 --> 00:14:49,848
اون من رو به چیزی که الان هستم تبدیل کرد
155
00:14:50,599 --> 00:14:53,476
پدر واقعیت هم آشپز بود؟
156
00:14:54,352 --> 00:14:56,229
هنوز هم آشپزی می‌کنه؟
157
00:14:56,313 --> 00:14:58,106
اصلا جرئت نمی‌کنم
خودم رو باهاش مقایسه کنم
158
00:14:58,690 --> 00:15:00,358
انقدر آشپز بزرگیه
159
00:15:01,151 --> 00:15:01,985
نه
160
00:15:02,485 --> 00:15:03,820
حتی می‌شه گفت
161
00:15:05,071 --> 00:15:06,281
بهترین آشپز دنیاست
162
00:15:08,533 --> 00:15:10,035
با غذاهای اون بزرگ شدم
163
00:15:11,077 --> 00:15:12,954
و ازش آشپزی یاد گرفتم
164
00:15:13,872 --> 00:15:17,208
با هم از دشت‌ها می‌گذشتیم و از کوه‌ها بالا می‌رفتیم
تا غذاهای مختلف رو بچشیم
165
00:15:18,335 --> 00:15:20,170
بابام همیشه بهم می‌گفت
166
00:15:21,421 --> 00:15:22,589
که آشپزی
167
00:15:23,465 --> 00:15:26,468
فقط درست کردن یه غذای خوشمزه نیست
168
00:15:29,554 --> 00:15:33,183
بابام فقط غذای خوشمزه درست نمی‌کنه
169
00:15:35,518 --> 00:15:39,147
اون غذایی درست می‌کنه که
به دل آدم می‌شینه
170
00:15:44,235 --> 00:15:45,236
رویای من
171
00:15:46,780 --> 00:15:48,948
اینه که آشپزی بشم بابام بهش افتخار کنه
172
00:15:50,992 --> 00:15:52,369
البته اگه بتونم
173
00:15:53,036 --> 00:15:54,329
...کاش می‌تونستم
174
00:15:56,581 --> 00:15:59,209
یه غذایی درست کنم که
بابام تأییدش کنه
175
00:16:06,883 --> 00:16:07,884
الان کجاست؟
176
00:16:11,179 --> 00:16:12,180
پدرت رو می‌گم
177
00:16:18,603 --> 00:16:19,813
همین‌جاست، کنارمه
178
00:16:30,156 --> 00:16:31,533
حتی همین الان هم
179
00:16:32,242 --> 00:16:33,743
یه جایی همین اطرافه
180
00:17:10,196 --> 00:17:11,072
چت شده؟
181
00:17:11,156 --> 00:17:12,741
گفتی دیشب رفتی مشروب خوردی
182
00:17:12,824 --> 00:17:14,701
امروز جوری بازی می‌کنی انگار
کلی جینسینگ وحشی خوردی
183
00:17:49,652 --> 00:17:50,862
دیروز چت شده بود؟
184
00:17:50,945 --> 00:17:52,363
تو که به ندرت مشروب می‌خوری
185
00:17:53,656 --> 00:17:55,116
حالا هم با هم داریم سوپ ضد خماری می‌خوریم
186
00:18:02,081 --> 00:18:03,082
نکنه
187
00:18:03,792 --> 00:18:05,251
به خاطر اینه که باز از کریس کی باختی؟
188
00:18:08,421 --> 00:18:09,255
صبر کن ببینم
189
00:18:15,637 --> 00:18:16,513
تو می‌دونستی؟
190
00:18:18,932 --> 00:18:19,933
برای همین بود که
191
00:18:21,184 --> 00:18:22,393
اون رو وارد ماجرا کردی؟
192
00:18:24,312 --> 00:18:25,396
تا من رو به شرکت توی مسابقه راضی کنی؟
193
00:18:25,480 --> 00:18:26,689
اشتباه برداشت نکن
194
00:18:27,565 --> 00:18:30,068
من هنوز هم باور دارم
که تو برنده‌ی این مسابقه می‌شی
195
00:18:30,985 --> 00:18:32,779
برام مهم نیست قسمت اول
چقدر خوب پیش بره
196
00:18:33,488 --> 00:18:34,572
مثل همیشه
197
00:18:35,865 --> 00:18:37,951
این آمار بیننده‌های قسمت آخره که اهمیت داره
198
00:18:42,705 --> 00:18:43,706
من مطمئنم
199
00:18:44,624 --> 00:18:46,918
تو همون فینال باشکوهی رو
برامون رقم می‌زنی که لازم داریم
200
00:18:50,839 --> 00:18:51,673
خوب گوش کن
201
00:18:56,261 --> 00:18:57,387
من چا وو جینم
202
00:18:59,389 --> 00:19:02,016
هیچوقت جام رو به اون نمی‌دم
203
00:19:10,000 --> 00:19:20,000
.::مووی شو::.
.::MovieSho.Com::.
204
00:19:34,507 --> 00:19:37,719
آروم، آفرین
205
00:19:38,219 --> 00:19:39,053
خیلی خب
206
00:19:40,179 --> 00:19:42,015
اول یه کم آب بخور
207
00:19:42,891 --> 00:19:45,268
آبه گرمه، پس آروم‌آروم بخور
208
00:19:48,897 --> 00:19:50,315
داروت
209
00:19:55,653 --> 00:19:57,280
آفرین، دختر خوب
210
00:19:58,281 --> 00:19:59,115
بیا
211
00:20:07,123 --> 00:20:08,416
قورتش دادی؟
212
00:20:10,084 --> 00:20:11,252
بیا دوباره دراز بکشیم
213
00:20:15,465 --> 00:20:18,426
پرستارت به زودی میاد
214
00:20:19,010 --> 00:20:20,011
بیا منتظرش بمونیم
215
00:20:20,094 --> 00:20:21,137
باشه
216
00:20:22,138 --> 00:20:23,222
بابا
217
00:20:24,265 --> 00:20:26,601
نگران من نباش
218
00:20:26,684 --> 00:20:29,520
مثل همیشه سخت کار کن
219
00:20:29,604 --> 00:20:31,648
و غذاهای خوشمزه درست کن
220
00:20:35,610 --> 00:20:36,527
آخرین باری که
221
00:20:37,195 --> 00:20:40,907
این بچه از ته دل خندید کی بود؟
222
00:20:41,741 --> 00:20:44,160
من یه دختر دارم
223
00:20:44,786 --> 00:20:46,037
پارک جه هیون)
(صاحب و سرآشپز رستوران بینگ‌ساک
224
00:20:46,120 --> 00:20:49,374
اون برام از هر چیزی توی دنیا عزیزتره
225
00:20:49,999 --> 00:20:51,250
...دخترم
226
00:20:54,462 --> 00:20:56,631
بیماری قلبی داره
227
00:20:57,548 --> 00:21:00,093
همسرم هم به خاطر همین بیماری از دنیا رفت
228
00:21:08,434 --> 00:21:09,477
بینگ‌ساک)
(ناهار
229
00:21:09,560 --> 00:21:11,854
(بینگ‌ساک)
229
00:21:11,938 --> 00:21:14,399
هر کاری که کردم
از رفتن به جزیره‌ی ججو گرفته
230
00:21:14,482 --> 00:21:17,193
تا عوض کردن سبک آشپزیم
به غذاهای سالم با الهام از مدیترانه
231
00:21:17,276 --> 00:21:19,737
که طعم طبیعی مواد اولیه رو
،بیرون می‌کشه
232
00:21:19,821 --> 00:21:21,906
همه‌اش برای دخترم بوده
233
00:21:23,783 --> 00:21:25,368
هیچی بیشتر از دیدن اینکه دخترم
234
00:21:25,451 --> 00:21:29,580
از غذای من لذت ببره و خوب بخوره
خوشحالم نمی‌کنه
235
00:21:32,083 --> 00:21:33,918
اسم رستورانم رو "بینگ‌ساک" گذاشتم
236
00:21:34,752 --> 00:21:38,798
،چون می‌خوام لبخند دخترم رو ببینم
حتی اگه فقط یه بار دیگه باشه
237
00:21:40,591 --> 00:21:44,053
،توی گویش ججو
"بینگ‌ساک" یعنی "لبخند روشن"
238
00:21:50,101 --> 00:21:51,310
بهت گفتم از سنگ آسیاب استفاده کن
239
00:21:52,186 --> 00:21:53,438
کی گفت از مخلوط‌کن استفاده کنی؟
240
00:21:54,147 --> 00:21:55,440
مگه بارها بهت نگفتم
241
00:21:55,523 --> 00:21:57,775
گرمای موتور مواد اولیه رو تلخ می‌کنه؟
242
00:21:57,859 --> 00:21:58,693
جانگ اوک سون)
(صاحب و سرآشپز اونگ‌او جی‌سیم
243
00:21:58,776 --> 00:21:59,986
یادت رفت یا عمدی بود؟
244
00:22:03,865 --> 00:22:06,242
برای اینکه چند دقیقه زودتر بشه
دست به دامن حقه‌بازی شدی؟
245
00:22:06,325 --> 00:22:09,287
اگه نمی‌خوای این کار رو بکنی بگو
من کسی رو به کاری زور نمی‌کنم
246
00:22:10,413 --> 00:22:11,456
نه، سرآشپز
247
00:22:11,539 --> 00:22:12,832
معذرت می‌خوام
248
00:22:13,875 --> 00:22:14,876
چند بار بهتون گفتم؟
249
00:22:16,169 --> 00:22:17,253
سُنت
250
00:22:18,504 --> 00:22:19,589
یعنی فداکاری
251
00:22:21,174 --> 00:22:22,300
بله، سرآشپز
252
00:22:31,350 --> 00:22:32,393
پنج میلیون وون
253
00:22:34,562 --> 00:22:35,980
،پنج میلیون می‌بینم
254
00:22:36,064 --> 00:22:37,482
و پنج میلیون دیگه هم روش
255
00:22:43,488 --> 00:22:44,322
کال
256
00:22:45,823 --> 00:22:47,158
فول هاوس
257
00:22:50,203 --> 00:22:51,913
بابا، بالاخره بردم
258
00:22:52,789 --> 00:22:53,706
چهار تا نُه
259
00:22:58,252 --> 00:23:01,005
خیلی ممنون بابت همه‌ی اینا
260
00:23:01,089 --> 00:23:04,717
چه بازی‌ایه که با فول هاوس هم نمی‌شه برد؟
261
00:23:05,551 --> 00:23:06,886
واقعا که
262
00:23:07,804 --> 00:23:09,388
!لعنتی
263
00:23:16,229 --> 00:23:20,024
یانگ جا ریونگ)
(سرآشپز اصلی اژدهای طلایی
264
00:23:20,900 --> 00:23:24,904
می‌دونی تا حالا چقدر ازمون قرض گرفتی، نه؟
265
00:23:26,322 --> 00:23:28,116
،با احتساب قرض امروز
266
00:23:28,199 --> 00:23:30,493
در کل 378 میلیون وون بدهکاری
267
00:23:31,577 --> 00:23:32,620
می‌دونم
268
00:23:33,412 --> 00:23:36,499
فقط وقت بیشتری می‌خوام
269
00:23:39,710 --> 00:23:41,629
من قول دادم
270
00:23:41,712 --> 00:23:44,132
همین که جایزه‌ی مسابقه رو بردم
271
00:23:44,215 --> 00:23:45,800
فوری پسش می‌دم
272
00:23:45,883 --> 00:23:46,843
باشه؟
273
00:23:46,926 --> 00:23:48,302
می‌دونم قول دادی
274
00:23:48,928 --> 00:23:51,097
باید همون روزی که بردی پس بدی
275
00:23:51,180 --> 00:23:52,306
درواقع "اگه" بردی
276
00:23:52,890 --> 00:23:53,850
ولی بگو ببینم
277
00:23:56,269 --> 00:23:57,478
می‌تونی ببری؟
278
00:23:58,729 --> 00:23:59,564
می‌تونی؟
279
00:24:00,314 --> 00:24:01,649
...اگه نتونی
280
00:24:06,195 --> 00:24:08,072
آب این دامپلینگ گنده رو
281
00:24:08,156 --> 00:24:10,366
می‌کشیم بیرون
282
00:24:19,208 --> 00:24:20,710
دوکسل آماده نشده؟
283
00:24:20,793 --> 00:24:21,627
تمومه، سرآشپز
284
00:24:21,711 --> 00:24:22,587
مرنگ
285
00:24:22,670 --> 00:24:24,130
بله، سرآشپز تمومه
286
00:24:25,006 --> 00:24:26,382
مایکل، قیف شیرینی‌پزی رو بیار
287
00:24:26,465 --> 00:24:27,300
چشم، سرآشپز
288
00:24:34,098 --> 00:24:35,099
رنگ بیشتری لازم داره
289
00:24:35,183 --> 00:24:36,642
حواست باش کناره‌ها نسوزه
290
00:24:37,268 --> 00:24:38,603
آشپز پارک، بذار هویج‌ها رو ببینیم
291
00:24:40,563 --> 00:24:41,814
بیشتر بپزش-
بله، سرآشپز-
292
00:24:44,525 --> 00:24:45,943
خب. این خوبه
293
00:24:46,027 --> 00:24:47,570
بذارشون توی فر. یه کم طول می‌کشه
294
00:24:47,653 --> 00:24:48,487
چشم، سرآشپز
295
00:24:48,988 --> 00:24:51,240
آشپز پارک، موقع میکس کردن
زیاد آبش رو نگیر
296
00:24:51,324 --> 00:24:53,201
فهمیدم-
خوبه. دارین عالی کار می‌کنین-
297
00:24:53,284 --> 00:24:54,660
ولی بیاین یه کم سرعت رو ببریم بالا
298
00:24:54,744 --> 00:24:55,745
!بله، سرآشپز-
!بله، سرآشپز-
299
00:25:06,339 --> 00:25:09,592
،فقط 30 دقیقه از این قسمت گذشته
و بیشتر از 7000تا کامنت داره
300
00:25:09,675 --> 00:25:11,093
حس می‌کنم چیز بزرگی در راهه
301
00:25:11,177 --> 00:25:13,930
سرآشپزها توی تلویزیون بهتر به نظر می‌رسن
302
00:25:14,013 --> 00:25:15,806
مردهای یونیفرم‌پوش بد چیزی‌ان لامصبا
303
00:25:15,890 --> 00:25:17,183
،تازه قسمت اوله
304
00:25:17,266 --> 00:25:19,977
و همه می‌گن
سرآشپز چا وو جین برنده می‌شه
305
00:25:23,272 --> 00:25:25,983
(مون هه سون، رئیس گروه پیونگ‌یون)
306
00:25:26,067 --> 00:25:27,944
آفرین. عالی به نظر می‌رسه
307
00:25:28,444 --> 00:25:31,322
درصد بیننده‌ها از همون اول اوج می‌گیره
حاضرم سرش شرط ببندم
308
00:25:32,031 --> 00:25:32,865
...ولی
309
00:25:35,284 --> 00:25:37,078
بیشتر توجه‌ها به فامیلیاست
310
00:25:37,161 --> 00:25:39,747
از عمد که خوب نشونشون ندادی، نه؟
311
00:25:39,830 --> 00:25:40,831
شوخی کردم
312
00:25:43,668 --> 00:25:45,836
(دور دوم: شکوه علفزار)
313
00:25:48,881 --> 00:25:50,258
"شکوه علفزار"
314
00:25:51,676 --> 00:25:54,345
این تم دور دومه
315
00:25:55,012 --> 00:25:57,223
مثل دور اول گیج شدین؟
316
00:25:58,099 --> 00:26:00,142
هنوز نمی‌دونین چه خبره؟
317
00:26:00,226 --> 00:26:03,604
هرچند ما، به شما ایمان داریم
318
00:26:04,730 --> 00:26:07,066
تفسیرهای خلاقانه و هنری سرآشپزها
319
00:26:11,529 --> 00:26:13,406
غذاهای پر زرق و برق اما تأثیرگذار
320
00:26:16,200 --> 00:26:18,744
بی‌صبرانه منتظرم ببینم
چی درست می‌کنین
321
00:26:24,500 --> 00:26:26,752
(دور اول تمام شد)
322
00:26:36,387 --> 00:26:39,849
(تم دور دوم: شکوه علفزار)
323
00:26:48,774 --> 00:26:49,650
همه‌اش تموم شد
324
00:26:50,276 --> 00:26:51,110
خیلی خب
325
00:26:52,486 --> 00:26:53,487
آماده باشین
326
00:26:54,196 --> 00:26:56,449
!تا تهش
327
00:26:56,532 --> 00:26:58,659
!به سلامتی-
!به سلامتی-
328
00:27:07,626 --> 00:27:09,337
بچه‌ها، بیخیال
329
00:27:09,420 --> 00:27:11,297
قانونه که لیوان اول رو تا ته بخورین
330
00:27:12,506 --> 00:27:13,341
شما مردها چتون شده؟
331
00:27:29,357 --> 00:27:32,651
فکر می‌کنین تم این دور یعنی چی؟
332
00:27:33,277 --> 00:27:35,821
،راستش قبلی سخت بود
333
00:27:35,905 --> 00:27:37,698
ولی حداقل دو خط از یه شعر داشتیم
334
00:27:39,408 --> 00:27:41,786
این بار انتظار دارن مقاله بنویسیم؟
335
00:27:41,869 --> 00:27:43,996
من نمی‌فهمم این چجور مسابقه‌ایه
336
00:27:44,538 --> 00:27:45,956
همین رو بگو
337
00:27:46,040 --> 00:27:48,876
شاید دفعه بعد کنکور دانشگاه بدیم
338
00:27:49,585 --> 00:27:52,546
"شکوه علفزار"
339
00:27:55,132 --> 00:27:57,009
یعنی باید تو دشت اسب‌سواری کنیم؟
340
00:27:58,260 --> 00:27:59,095
صبر کن
341
00:27:59,678 --> 00:28:01,680
یعنی باید با گوشت اسب بپزیم؟
342
00:28:04,225 --> 00:28:05,059
نه
343
00:28:05,142 --> 00:28:07,061
شکوه" یعنی چی؟"
344
00:28:20,574 --> 00:28:23,452
چرا نگران باشیم؟ ما کریس رو داریم
345
00:28:26,080 --> 00:28:27,123
غذا بخوریم؟
346
00:28:40,553 --> 00:28:41,554
سخته، نه؟
347
00:28:46,308 --> 00:28:47,309
برای من هم سخته
348
00:28:49,687 --> 00:28:50,855
سخته
349
00:28:54,608 --> 00:28:56,110
ولی چاره‌ای نداریم
350
00:29:00,281 --> 00:29:01,574
یکی باید انجامش بده
351
00:29:04,452 --> 00:29:05,536
مگه نه؟
352
00:29:09,290 --> 00:29:10,958
فامیلیا چیزی نیست که مهم باشه
353
00:29:22,261 --> 00:29:23,262
...اگه من انجامش ندم
354
00:29:27,475 --> 00:29:28,726
پس کی می‌تونه؟
355
00:29:33,105 --> 00:29:34,190
...اگه ما انجامش ندیم
356
00:29:37,860 --> 00:29:39,153
پس کی می‌تونه؟
357
00:29:55,878 --> 00:29:57,171
امروز عالی بودین، خانم بک
358
00:29:57,254 --> 00:29:58,255
ممنونم
359
00:29:58,339 --> 00:30:00,174
جلسه چطور بود؟
360
00:30:00,257 --> 00:30:01,884
خیلی خوب پیش رفت
361
00:30:02,593 --> 00:30:03,594
به نفعم تموم شد
362
00:30:03,677 --> 00:30:06,514
از همون قسمت اول، آمار
بیننده‌ها به اوج رسید
363
00:30:07,223 --> 00:30:11,727
کره‌ای‌ها واقعا عاشق غذا و چیزای
مربوط به خورد و خوراکن، مگه نه؟
364
00:30:12,561 --> 00:30:14,730
خیلی سرگرم‌کننده بود
365
00:30:14,813 --> 00:30:16,690
منظورم اون غذاهای
رنگارنگ و پر زرق و برقه
366
00:30:16,774 --> 00:30:17,608
،باید بگم که
367
00:30:17,691 --> 00:30:20,861
جونگ وون واقعا توی کارش وارده
368
00:30:20,945 --> 00:30:22,029
،به لطف زحمات اون
369
00:30:22,112 --> 00:30:25,407
امروز توی جلسه‌ی مدیرعامل‌ها
آبروم حفظ شد
370
00:30:26,659 --> 00:30:27,743
،راستی
371
00:30:27,826 --> 00:30:32,456
اصلا این "شکوه علفزار" یعنی چی؟
372
00:30:34,542 --> 00:30:35,584
آقای جون
373
00:30:36,627 --> 00:30:37,503
به‌نظرت یعنی چی؟
374
00:30:38,087 --> 00:30:39,505
...خب-
بله؟-
375
00:30:39,588 --> 00:30:41,590
هیچ نظری ندارم
376
00:30:42,716 --> 00:30:44,093
بیننده‌ها هم همین سوال رو دارن
377
00:30:44,176 --> 00:30:46,720
هرکسی یه حدسی می‌زنه
378
00:30:47,596 --> 00:30:48,847
واکنش‌ها خیلی گسترده‌ست
379
00:30:50,266 --> 00:30:53,811
نگران بودم که این موضوع برای
مردم زیادی پیچیده باشه
380
00:30:53,894 --> 00:30:54,728
خوشحالم که اینطور نشده
381
00:30:56,313 --> 00:30:57,231
ولی یه‌لحظه
382
00:30:57,731 --> 00:31:01,026
می‌دونم مسائل امنیتی مهمه، ولی
نباید من رو هم در جریان بذارن؟
383
00:31:01,110 --> 00:31:03,195
آخه، بالاخره من مدیرعاملم
384
00:31:03,279 --> 00:31:06,073
همه‌ی مدیرعامل‌ها برای گرفتن
سرنخ، من رو سوال پیچ کردن
385
00:31:06,156 --> 00:31:07,825
"و منم فقط می‌گفتم "نمی‌دونم
386
00:31:07,908 --> 00:31:09,952
!واقعا ضایع شدم
387
00:31:10,035 --> 00:31:11,287
حق با شماست
388
00:31:11,829 --> 00:31:15,207
حداقل خودتون نباید بدونین معنیش چیه؟
389
00:31:15,291 --> 00:31:16,959
...اونطوری-
،اما-
390
00:31:17,668 --> 00:31:20,588
وقتی حتی رئیس هیئت مدیره هم
نمیدونه، من دیگه چی باید بگم
391
00:31:20,671 --> 00:31:21,505
درسته
392
00:31:23,007 --> 00:31:24,592
،دو روز قبل از فیلمبرداری برنامه
393
00:31:24,675 --> 00:31:27,219
خانم سون و سه تا داورها رو بردم
394
00:31:27,303 --> 00:31:29,054
همون جایی که
می‌دونی همیشه می‌رم
395
00:31:29,138 --> 00:31:30,973
...چووون چامبوک-
آره، رستوران چووون چامبوک‌گوک-
396
00:31:31,056 --> 00:31:36,020
اونجا مهمونشون کردم و همه از
سوپ ماهی بادکنکی خوششون اومد
397
00:31:37,438 --> 00:31:39,023
"چوون" یعنی "علفزار"
،حتما منظورش همینه
398
00:31:41,108 --> 00:31:41,942
نیست؟
399
00:31:42,443 --> 00:31:43,611
!اه، نمی‌دونم
400
00:31:50,159 --> 00:31:51,327
چی؟
401
00:31:52,119 --> 00:31:53,245
ماهی بادکنکی؟
402
00:31:58,626 --> 00:31:59,585
آره، این سوپ
403
00:32:00,586 --> 00:32:03,130
ایده‌شون رو از رستوران
چوون چامبوک‌گوک گرفتن
404
00:32:10,179 --> 00:32:13,182
روزی که موضوع مرحله‌ی
،دوم رو انتخاب کردن
405
00:32:13,849 --> 00:32:16,727
خانم بک، خانم سون و داورها
رو به رستوران چوون چامبوک‌گوک برد
406
00:32:16,810 --> 00:32:18,729
و همه از غذاهاش تعریف کردن
407
00:32:19,897 --> 00:32:20,939
همون بعدازظهر بود که
408
00:32:21,023 --> 00:32:23,734
موضوع مرحله رو علفزار گذاشتن
409
00:32:23,817 --> 00:32:26,820
خانم بک فکر می‌کنه این موضوع به
رستوران چوون چامبوک‌گوک مربوطه
410
00:32:27,863 --> 00:32:28,906
اون رستوران
411
00:32:29,490 --> 00:32:31,241
جای موردعلاقه‌ی خانم بکه
412
00:32:31,325 --> 00:32:32,826
تازه خیلی هم معروفه
413
00:32:34,703 --> 00:32:35,871
سرآشپز یو-
بله؟-
414
00:32:38,874 --> 00:32:40,334
زیادی بهش فکر نکن
415
00:32:41,168 --> 00:32:44,505
آدم‌های حرفه‌ای گاهی با ساده‌ترین
کارها همه رو غافلگیر می‌کنن
416
00:32:45,589 --> 00:32:47,174
خودت که می‌دونی
بک هیون جو کیه
417
00:32:47,257 --> 00:32:48,926
مدیرعامل رسانه‌ی پیونگ‌یونه
418
00:32:50,511 --> 00:32:52,012
اون می‌دونه داره چی می‌گه
419
00:32:54,890 --> 00:32:57,559
ماده‌ی اصلی، ماهی بادکنکیه
420
00:33:01,313 --> 00:33:03,190
یه غذا با ماهی بادکنکی آماده کن
421
00:33:05,359 --> 00:33:06,318
ماهی بادکنکی؟
422
00:33:07,986 --> 00:33:09,279
!نه
423
00:33:09,363 --> 00:33:11,073
!نه
424
00:33:15,369 --> 00:33:19,873
گفتم اطلاعات شخصیش رو دربیاری
!نه اینکه براش مقاله‌ی علمی بنویسی
425
00:33:20,624 --> 00:33:22,418
از گستره‌ی کارش و
دنیای آشپزیش برام بگو
426
00:33:22,501 --> 00:33:24,086
از فلسفه‌ای که پشت آشپزیش داره
427
00:33:24,169 --> 00:33:25,754
اینکه کجا درس خونده
و چقدر موفق بوده
428
00:33:25,838 --> 00:33:27,047
همکارهاش چه
دیدگاهی درباره‌‌اش دارن
429
00:33:27,131 --> 00:33:28,799
چرا فقط به‌عنوان
کمک‌سرآشپز کار می‌کنه
430
00:33:28,882 --> 00:33:30,843
!هیچ‌کدوم از اینا به دردم نمی‌خوره
431
00:33:30,926 --> 00:33:32,052
!گندش بزنن
432
00:33:34,555 --> 00:33:35,514
ببخشید، خانم
433
00:33:35,597 --> 00:33:36,640
معذرت می‌خوام
434
00:33:47,025 --> 00:33:48,986
به نظرت جذاب‌ترین ژانر سریال چیه؟
435
00:33:50,404 --> 00:33:52,072
یالا، جواب بده دیگه
436
00:33:52,781 --> 00:33:53,615
اکشن؟
437
00:33:53,699 --> 00:33:56,618
نه، یه ملودرام پر از پیچ و خم
و اتفاقات عجیب و غریب
438
00:33:56,702 --> 00:33:58,287
،رازهای مربوط به تولد آدم‌ها
439
00:33:58,370 --> 00:34:01,206
عشق ممنوعه، انتقام، خیانت همسر
440
00:34:01,290 --> 00:34:03,208
این آدم یتیمه یا
از فامیل‌های کسیه؟
441
00:34:03,292 --> 00:34:06,336
نکنه واقعا با خواهر یا
برادر خودش رابطه داره؟
442
00:34:06,420 --> 00:34:08,881
این همون کسیه که برای
،انتقام با هویت جعلی برگشته
443
00:34:08,964 --> 00:34:10,758
یا بعد از عمل زیبایی
دوباره پیداش شده؟
444
00:34:10,841 --> 00:34:14,178
یا یکی داره به‌خاطر کارهای
گذشته‌ش ازش اخاذی می‌کنه؟
445
00:34:14,261 --> 00:34:18,182
سال‌ها پیش کی رو کشتن؟
446
00:34:18,265 --> 00:34:19,224
...خانم بک
447
00:34:19,808 --> 00:34:22,269
یه سریال خوب باید از
این اتفاق‌ها داشته باشه
448
00:34:22,352 --> 00:34:24,021
!یه ملودرام آبکی و پرحاشیه
449
00:34:39,495 --> 00:34:42,915
من دنبال همچین چیزهایی‌ام
450
00:34:43,624 --> 00:34:47,169
و بقیه هم دقیقا همین
چیزها رو می‌خوان بدونن
451
00:34:47,252 --> 00:34:48,337
درسته
452
00:34:51,924 --> 00:34:53,884
راجع به کودکی کریس؟
453
00:34:55,219 --> 00:34:56,428
چی بگم والا
454
00:34:56,512 --> 00:35:00,933
نه چیزی از بچگیش می‌دونم، نه
هیچ مدرکی از اون دوران وجود داره
455
00:35:01,767 --> 00:35:03,977
حس کردم دوست نداره
درباره‌ی گذشته‌اش حرف بزنه
456
00:35:05,145 --> 00:35:06,063
فهمیدم
457
00:35:07,523 --> 00:35:08,357
هیچ راهی نیست که
458
00:35:08,982 --> 00:35:11,902
بفهمیم چه زمانی به
آمریکا مهاجرت کرده؟
459
00:35:12,861 --> 00:35:14,404
نه، اون رو هم کسی نمیدونه
460
00:35:19,201 --> 00:35:21,912
البته یه بار از پدرش حرف زد
461
00:35:24,164 --> 00:35:25,040
پدرش؟
462
00:35:26,500 --> 00:35:27,709
چی گفت؟
463
00:35:28,585 --> 00:35:30,003
با پدرش زندگی می‌کنه؟
464
00:35:35,259 --> 00:35:36,343
سلام
465
00:35:36,885 --> 00:35:37,761
زود اومدین
466
00:35:37,845 --> 00:35:39,096
اوه، سلام-
سلام-
467
00:35:39,179 --> 00:35:41,765
فقط یک ساعت طول کشید تا از سئول خارج بشم
468
00:35:42,766 --> 00:35:44,017
ترافیک سئول واقعا
469
00:35:44,768 --> 00:35:45,811
غیرقابل پیش‌بینیه
470
00:35:45,894 --> 00:35:47,813
ممنون که این همه راه رو اومدین
471
00:35:47,896 --> 00:35:50,899
،می‌دونم همه‌تون سرتون شلوغه
پس بهتر نیست زودتر جلسه رو شروع کنیم؟
472
00:36:23,432 --> 00:36:24,349
سونگ
473
00:36:27,060 --> 00:36:27,895
سونگ
474
00:36:54,755 --> 00:36:55,589
کریس؟
475
00:37:01,803 --> 00:37:06,558
مگه می‌خوایم چه ماده‌ی اولیه‌ی باارزشی بگیریم
که باید کله‌ی سحر راه بیفتیم؟
476
00:37:07,351 --> 00:37:10,729
،رستوران رو بستم
،آشپزخونه رو تمیز کردم، خونه رو تمیز کردم
477
00:37:10,812 --> 00:37:13,190
،و ساعت 3 صبح خوابیدم
ولی تو ساعت 5 بیدارم کردی
478
00:37:13,273 --> 00:37:15,108
فکر نمی‌کنی این خیلی بی‌رحمانه‌ست؟
479
00:37:16,401 --> 00:37:19,947
بماند که
فردا فیلمبرداری مرحله‌ی دوم رو داریم
480
00:37:20,030 --> 00:37:22,616
آخه الان چرا می‌خوای
از کوه بری بالا؟
481
00:37:23,784 --> 00:37:26,954
واقعا به این چیزی که
می‌خوایم بگیریم نیاز داریم؟
482
00:37:58,110 --> 00:37:59,945
حس بدی به این قضیه دارم
483
00:38:01,363 --> 00:38:04,366
نکنه غیرقانونی مارها رو می‌گیرن
و باهاشون چیزی درست می‌کنن؟
484
00:38:04,950 --> 00:38:06,952
تو دنیا از هیچ چیزی
بیشتر از مار متنفر نیستم
485
00:38:48,410 --> 00:38:49,619
ممنون، آقا
486
00:38:49,703 --> 00:38:51,705
مشکلی نیست، پس بفرمایین-
خداحافظ-
487
00:38:52,000 --> 00:39:00,000
.::مووی شو::.
.::MovieSho.Com::.
488
00:39:00,672 --> 00:39:01,631
داری چیکار می‌کنی؟
489
00:39:03,008 --> 00:39:06,178
به همچین جاهایی عادت ندارم
490
00:39:07,054 --> 00:39:08,096
الان می‌تونیم بریم
491
00:39:10,182 --> 00:39:11,266
چی دستته؟
492
00:39:12,225 --> 00:39:13,060
اوه، این؟
493
00:39:14,770 --> 00:39:16,188
،این نوروکه
یه مخمر سنتی
494
00:39:17,564 --> 00:39:18,523
نوروک؟
495
00:39:21,443 --> 00:39:23,612
وای. چقدر قشنگن
496
00:39:26,490 --> 00:39:27,616
این نوروکه؟
497
00:39:28,658 --> 00:39:31,661
نمی‌دونستم انقدر قشنگه
498
00:39:33,205 --> 00:39:35,999
می‌خوای با این چیکار کنی؟
499
00:39:39,836 --> 00:39:42,089
اول برگردیم. بعدا می‌تونیم فکر کنیم
500
00:39:48,011 --> 00:39:49,638
سونگ. بیا بریم
501
00:39:52,891 --> 00:39:55,560
آماده‌این چیزی بپزین
502
00:39:55,644 --> 00:39:57,312
که همه‌مون رو تحت تأثیر قرار بده؟
503
00:39:57,395 --> 00:39:58,355
!بله-
!بله-
504
00:40:01,399 --> 00:40:04,152
،همون‌طور که هفته‌ی پیش بهتون اطلاع داده شد
موضوع این مرحله
505
00:40:04,236 --> 00:40:06,071
شکوه علفزار" هست"
506
00:40:06,154 --> 00:40:07,197
مرحله‌ی دوم)
(شکوه علفزار
507
00:40:07,280 --> 00:40:13,078
بهترین سرآشپزها که امروز اینجا جمع شدن
قراره چه غذاهایی برامون درست کنن؟
508
00:40:16,164 --> 00:40:18,500
تاپ، تاپ، تاپ، تاپ
509
00:40:19,668 --> 00:40:21,628
قلبم از هیجان الان میاد توی دهنم
510
00:40:24,256 --> 00:40:27,551
،می‌دونم بیننده‌هامون مشتاقن بفهمن
511
00:40:28,135 --> 00:40:31,138
خب مأموریت اینه
512
00:40:33,056 --> 00:40:35,433
(ماربلینگ)
513
00:40:36,017 --> 00:40:40,188
موقع خرید گوشت گاو اول چی رو چک می‌کنین؟
514
00:40:41,273 --> 00:40:43,191
اینکه تولید داخلیه یا وارداتی؟
515
00:40:43,275 --> 00:40:45,443
یا اینکه مال آمریکاست یا استرالیا؟
516
00:40:45,527 --> 00:40:48,029
خیلی‌هاتون کشور مبدأ رو چک می‌کنین
517
00:40:49,156 --> 00:40:51,116
اما درجه‌بندی رو هم چک نمی‌کنین؟
518
00:40:51,199 --> 00:40:53,368
درجه‌ی ممتاز یا درجه‌ی عالی
519
00:40:53,451 --> 00:40:55,078
به عبارت دیگه، درجه‌ی ماربلینگ
520
00:40:58,915 --> 00:41:03,336
ماربلینگ مقدار چربی‌ایه
که توی گوشت بی‌چربی پخش شده
521
00:41:03,420 --> 00:41:07,340
هرچی مقدار چربی بیشتر باشه
درجه‌ی ماربلینگ هم بالاتره
522
00:41:10,260 --> 00:41:11,636
چرا داره درباره‌ی ماربلینگ حرف می‌زنه؟
523
00:41:12,971 --> 00:41:14,181
امکان نداره
524
00:41:14,264 --> 00:41:15,432
مسئله اینه که
525
00:41:15,515 --> 00:41:17,851
برای بالا بردن درجه‌ی ماربلینگ
526
00:41:17,934 --> 00:41:20,228
گاوهای گوشتی باید چاق بشن
527
00:41:20,312 --> 00:41:23,356
،و برای این کار
،به جای اینکه بذارن آزادانه توی علفزار غذا بخورن
528
00:41:23,940 --> 00:41:27,694
بهشون رژیم غذایی
مبتنی بر غلات می‌دن، مثل ذرت
529
00:41:28,278 --> 00:41:31,656
برای اینکه تجمع چربی رو
،به رشد عضله ترجیح می‌دن
530
00:41:31,740 --> 00:41:34,868
کشاورزها گاوها رو توی فضاهای کوچیک نگه می‌دارن
جایی که نمی‌تونن فعالیت کنن
531
00:41:35,368 --> 00:41:37,329
فکر می‌کنین چی می‌شه
532
00:41:37,913 --> 00:41:39,497
وقتی گاوها توی همچین شرایطی نگهداری بشن؟
533
00:41:40,123 --> 00:41:43,335
طبیعتا، مستعد بیماری می‌شن
534
00:41:43,919 --> 00:41:45,837
پس باید چیکار کرد؟
535
00:41:46,588 --> 00:41:48,798
باید بهشون داروهای مختلفی
،تزریق بشه
536
00:41:48,882 --> 00:41:50,258
از جمله آنتی‌بیوتیک
537
00:41:50,842 --> 00:41:55,889
همچین گوشتی حاوی اسیدهای چرب امگا 3
که برامون مفیده نیست
538
00:41:55,972 --> 00:41:59,726
در عوض، حاوی اسیدهای چرب امگا 6 هست
که برای سلامتی‌مون مضره
539
00:42:00,560 --> 00:42:01,811
بله، در واقع
540
00:42:02,395 --> 00:42:04,231
گوشت گاو با درجه‌ی ماربلینگ بالا
541
00:42:04,314 --> 00:42:07,150
از گاوهایی به دست میاد
که نمی‌تونن آزادانه توی علفزار بچرخن
542
00:42:07,234 --> 00:42:09,527
و علف تازه بخورن
543
00:42:09,611 --> 00:42:13,323
به نظر من، این گوشت سالمی نیست
544
00:42:15,033 --> 00:42:18,328
پس چرا ما همچین گوشتی رو دوست داریم؟
545
00:42:21,498 --> 00:42:22,332
اومامی
546
00:42:23,208 --> 00:42:26,378
طعم لذیذی که از چربی میاد
547
00:42:27,712 --> 00:42:31,299
جذابیت طعم اومامی روی زبون
548
00:42:32,342 --> 00:42:34,427
باعث می‌شه نتونیم از چربی دست بکشیم
549
00:42:36,471 --> 00:42:39,224
توی دنیا فقط سه کشور هستن
که گوشت گاو رو بر اساس ماربلینگ درجه‌بندی می‌کنن
550
00:42:39,307 --> 00:42:42,727
اون‌ها کره، آمریکا و ژاپن هستن
551
00:42:43,395 --> 00:42:46,273
حالا این مأموریت امروزه
552
00:42:54,072 --> 00:42:56,825
با گوشت گاو چیک‌سو که توی مراتع اول اونگ‌دو پرورش داده شده و میزان ماربلینگ کمی داره، طعم اومامی رو به حداکثر برسونین
553
00:43:05,125 --> 00:43:07,168
با گوشت گاو چیک‌سو که توی مراتع اول اونگ‌دو پرورش داده شده و میزان ماربلینگ کمی داره، طعم اومامی رو به حداکثر برسونین
554
00:43:08,795 --> 00:43:09,879
بیچاره شدم
555
00:43:10,463 --> 00:43:14,384
اجازه بدین
داورهای مهمان این مرحله رو معرفی کنم
556
00:43:14,467 --> 00:43:16,886
یون مان سوپ، تأمین‌کننده‌ی گوشت)
(او جونگ هو، صاحب هان‌وو اوماکاسه
557
00:43:16,970 --> 00:43:19,472
کیم جو وان، صاحب رستوران باربیکیو)
(جوزپه لومباردو، قصاب ماهر ایتالیایی
558
00:43:19,556 --> 00:43:21,975
مین گی جونگ، اینفلوئنسر)
(میتی لاو، کلاب عاشقان گوشت
559
00:43:22,809 --> 00:43:24,477
ما یه تحلیل کلان‌داده انجام دادیم
560
00:43:24,561 --> 00:43:26,813
که صدها احتمال رو در نظر گرفت
561
00:43:26,896 --> 00:43:28,732
"ارتباط بین "علف
562
00:43:28,815 --> 00:43:31,401
و گاوهای پرورش یافته توی مراتع توجه‌ام رو جلب کرد
563
00:43:32,152 --> 00:43:34,404
اصلا نمی‌دونستم
که ماده‌ی اولیه‌ی اصلی
564
00:43:34,487 --> 00:43:35,905
چیک‌سوی وول اونگ‌دو گوشت تقریبا بدون چربی باشه
565
00:43:35,989 --> 00:43:39,826
ولی حس می‌کردم
مأموریت درباره‌ی گوشت گاو باشه
566
00:43:45,623 --> 00:43:46,708
مشکل
567
00:43:47,709 --> 00:43:48,793
اومامیه
568
00:43:48,877 --> 00:43:51,629
چطور باید اومامی رو به حداکثر برسونیم؟
569
00:43:52,630 --> 00:43:53,631
نکته همینه
570
00:43:54,507 --> 00:43:56,926
،خود گوشت بافت عالی‌ای داره
571
00:43:57,010 --> 00:43:58,678
ولی این یه واقعیته که لذیذ نیست
572
00:43:58,762 --> 00:44:02,015
،به چیزی نیاز داریم که اومامی رو به وجود بیاره
573
00:44:02,098 --> 00:44:03,683
و من ترکیب ادویه رو به سس ترجیح دادم
574
00:44:03,767 --> 00:44:07,812
یه ترکیب ادویه پیچیده
،با گیاهان و ادویه‌های مختلف درست می‌کنم
575
00:44:08,396 --> 00:44:09,731
و روی گوشت می‌مالمش
576
00:44:10,398 --> 00:44:12,817
همچنین یه سس باربیکیو به سبک جنوبی
درست می‌کنم
577
00:44:12,901 --> 00:44:14,194
که کنارش سرو بشه
578
00:44:14,277 --> 00:44:17,572
البته، یه تغییر شخصی هم توش می‌دم
579
00:44:17,655 --> 00:44:20,116
چون، بالاخره این غذای کره‌ایه
580
00:44:22,202 --> 00:44:24,746
،به عنوان برنده‌ی مرحله اول)
(حستون نسبت به مرحله‌ی دوم چیه؟
581
00:44:24,829 --> 00:44:28,333
برای آماده شدن توی مرحله‌ی دوم
ارتباط نزدیکی با تیمم داشتم
582
00:44:29,459 --> 00:44:32,128
اصلا فکر نمی‌کردم
مأموریت درباره‌ی ماربلینگ باشه
583
00:44:33,755 --> 00:44:36,591
اما یه ایده‌ی جالب یهو به ذهنم رسید
584
00:44:37,342 --> 00:44:40,720
یه ایده‌ی خیلی هیجان‌انگیز و جالب
585
00:44:40,804 --> 00:44:43,473
(...شنیدیم آماده شدین تا ماهی بادکنکی بپزین)
586
00:44:43,556 --> 00:44:45,975
یو این سوپ)
(سرآشپز اصلی سوپ
587
00:45:00,740 --> 00:45:01,741
برگ‌های پریلا
581
00:45:02,534 --> 00:45:03,451
فلفل‌های چونگ‌یانگ
582
00:45:04,494 --> 00:45:05,537
هویج سفید
583
00:45:06,538 --> 00:45:07,956
و ذرت های خیلی شیرین
584
00:45:08,790 --> 00:45:10,458
،نمی‌دونم داری چی درست می‌کنی
585
00:45:12,752 --> 00:45:14,462
اما این قطعا یه ترکیب عجیبه
586
00:45:20,593 --> 00:45:21,678
چطور همدیگه رو می‌شناسین؟
587
00:45:24,013 --> 00:45:25,432
تو و کیم ته سوپ
588
00:45:28,810 --> 00:45:29,644
کریس کی
589
00:45:32,564 --> 00:45:33,731
...هشت سال پیش
590
00:45:36,025 --> 00:45:36,860
توی پاریس
591
00:45:40,113 --> 00:45:40,947
توی کلیسا جامع بودی
592
00:45:45,869 --> 00:45:47,579
...جلوی جسد کیم ته سوپ
593
00:45:51,833 --> 00:45:53,293
نشسته بودی چیکار می‌کردی؟
594
00:45:55,587 --> 00:45:56,588
چی؟
595
00:45:57,338 --> 00:45:58,298
اونجا رو
596
00:46:01,968 --> 00:46:03,470
جدی بنظر می‌رسه
597
00:46:03,553 --> 00:46:05,763
به جای برگشتن سر آشپزی
دارن راجع به چی حرف می‌زنن؟
598
00:46:05,847 --> 00:46:06,723
نمی‌دونم
599
00:46:06,806 --> 00:46:09,851
میکروفون‌هامون بخاطر صدای موتور یخچال چیز زیادی نمی‌گیرن
600
00:46:09,934 --> 00:46:11,561
از بین این‌همه جا چرا اونجا؟
601
00:46:25,533 --> 00:46:26,367
همین؟
602
00:46:31,873 --> 00:46:33,625
مطمئنم چیزهای بیشتری می‌خوای بدونی
603
00:47:13,414 --> 00:47:14,666
صبر کنین، سرآشپز پارک
604
00:47:14,749 --> 00:47:15,667
یه دقیقه
605
00:47:21,923 --> 00:47:23,967
باید خشک‌تر باشه
بیشتر آبش رو بگیر
606
00:47:24,050 --> 00:47:24,884
بله، سرآشپز
607
00:47:24,968 --> 00:47:27,011
و وقتی روغن برنج قهوه‌ای رو اضافه می‌کنی
حواست به بافت و غلظتش باشه
608
00:47:27,095 --> 00:47:28,471
تا جایی که می‌تونی غلیظ درستش کن، باشه؟
609
00:47:28,555 --> 00:47:29,389
بله، سرآشپز
610
00:47:34,185 --> 00:47:35,562
کمک سرآشپز-
بله؟-
611
00:47:35,645 --> 00:47:37,814
برنج رو توی آب بذار
و شاخه های درخت عناب
612
00:47:37,897 --> 00:47:39,482
و کاه برای دودی کردن گوشت رو بیار-
بله سرآشپز-
613
00:47:40,567 --> 00:47:43,319
برنج خیس خورده باید حداقل
دو ساعت روی حرارت کم بپزه
614
00:47:43,403 --> 00:47:44,404
!بله، سرآشپز
615
00:47:46,406 --> 00:47:50,326
سونگ، فقط به حدی آنزیم زنجبیل اضافه کن
که از شر بوش خلاص شی
616
00:47:50,410 --> 00:47:51,244
بله، سرآشپز
617
00:48:00,753 --> 00:48:01,588
بذار مزه‌اش کنم
618
00:48:10,597 --> 00:48:11,514
واو
619
00:48:15,101 --> 00:48:16,144
!آره
620
00:48:17,270 --> 00:48:18,396
به هم زدنش ادامه بده-
بله-
621
00:50:02,583 --> 00:50:04,544
!بهت گفته بودم نازک‌تر درستشون کن
622
00:50:06,379 --> 00:50:10,383
باید اونقدر نازکشون کنی
که بتونی توشون رو ببینی
623
00:50:10,466 --> 00:50:12,468
کرپ های گندمی باید در همین حد نازک باشن-
بله، سرآشپز-
624
00:50:14,178 --> 00:50:15,513
اصل این غذا اینه که
625
00:50:15,596 --> 00:50:17,765
توی یه نگاه می‌تونی ببینی که توش چیه
626
00:50:17,849 --> 00:50:18,891
بله، سرآشپز-
627
00:50:18,975 --> 00:50:21,185
بعد از بلانچ کردنشون
توی آب یخ گذاشتیشون؟
628
00:50:21,269 --> 00:50:23,855
...خب، یخ-
بافتش مرده-
629
00:50:23,938 --> 00:50:25,314
مگه بهت نگفتم توی یخ بذارشون؟
630
00:50:25,398 --> 00:50:26,899
ببخشید، سرآشپز
یه سری دیگه درست می‌کنیم
631
00:50:29,026 --> 00:50:30,445
!همگی، تمرکز کنین
632
00:50:32,530 --> 00:50:35,408
یه اشتباه کافیه
تا تمام غذا خراب شه
633
00:50:35,491 --> 00:50:37,452
!بله، سرآشپز-
بله، سرآشپز-
634
00:50:41,205 --> 00:50:42,373
مایکل، سابایون چطور پیش می‌ره؟
635
00:50:42,457 --> 00:50:44,208
حدود ده دقیقه دیگه زمان نیاز داره
636
00:50:44,292 --> 00:50:46,043
پس گوچوجانگ رو اضافه می‌کنم-
باشه-
637
00:50:46,127 --> 00:50:47,837
،اگر فکر می‌کنی شیرینی بیشتری نیاز داره
شیره برنج بهش اضافه کن
638
00:50:47,920 --> 00:50:48,796
بله، سرآشپز
639
00:50:48,880 --> 00:50:51,299
یونگ سو، چندتا سیب‌زمینی شیرین از انبار بیار-
!بله، سرآشپز-
640
00:51:34,217 --> 00:51:35,843
فعلا مشکلی نیست، می‌تونین برین
641
00:51:35,927 --> 00:51:37,512
اگر چیزی نیاز داشتم صداتون می‌زنم
642
00:52:13,130 --> 00:52:14,799
گفتم برین
643
00:52:39,615 --> 00:52:41,868
ده ثانیه وقت دارین
644
00:52:41,951 --> 00:52:43,077
ده
645
00:52:43,661 --> 00:52:44,495
نه
646
00:52:44,996 --> 00:52:46,080
هشت
647
00:52:46,747 --> 00:52:47,582
هفت
648
00:52:48,457 --> 00:52:49,333
شش
649
00:52:50,001 --> 00:52:50,835
پنج
650
00:52:51,460 --> 00:52:52,753
چهار
651
00:52:52,837 --> 00:52:53,754
سه
652
00:52:54,338 --> 00:52:55,464
دو
653
00:52:55,548 --> 00:52:56,382
یک
654
00:52:56,465 --> 00:52:58,050
وقت تمومه
655
00:53:00,219 --> 00:53:03,014
(هیس: استیک باربیکیو جنوب آمریکا و زمین بازی سیب زمینی)
656
00:53:03,097 --> 00:53:05,349
من از یه دستور قدیمی جنوب آمریکا استفاده کردم
657
00:53:05,433 --> 00:53:07,476
و گوشت رو روی آتش ذغال آروم کباب کردم
658
00:53:08,060 --> 00:53:11,188
تمرکزم روی طعم اومامی
با مالیدن ادویه به گوشت بود
659
00:53:11,272 --> 00:53:14,108
که با انواع سبزی‌ها و ادویه‌های کره‌ای درست شده
660
00:53:14,191 --> 00:53:16,652
بهترین دورچین برای استیک
661
00:53:17,945 --> 00:53:18,821
سیب‌زمینیه
662
00:53:19,405 --> 00:53:22,366
سیب‌زمینی ها رو توی شکل و اندازه های مختلف سرخ کردم و به روش کنفیت پختم
663
00:53:23,200 --> 00:53:25,453
و اسمش رو "زمین بازی سیب‌زمینی"گذاشتم
664
00:53:26,120 --> 00:53:28,080
دلیلی که بهش زمین بازی می‌گم
665
00:53:28,789 --> 00:53:30,625
از یه خاطره‌ی شخصی میاد
666
00:53:31,208 --> 00:53:32,501
الهام این دورچین از
667
00:53:33,044 --> 00:53:37,298
خاطرات بچگی‌ام از خوردن پشمک توی زمین‌بازی وقتی که منتظر مادرم بودم
668
00:53:41,344 --> 00:53:42,595
میاد
669
00:53:43,971 --> 00:53:46,849
اونگوجی‌شیم)
(نودل گوشت گاو با ذرت جانگ
670
00:53:47,433 --> 00:53:50,811
،اگر گوشت خودش چربی و طعم کمی داشته باشه
671
00:53:50,895 --> 00:53:55,733
فکر کردم بهتره ازش استفاده کنم تا یه عصاره گوشت گاو شفاف و خالص درست کنم
672
00:53:55,816 --> 00:53:56,734
تا اینکه گریل کنم یا بپزمش
673
00:53:57,526 --> 00:54:00,696
توی انبار یسری ذرت خیلی شیرین
و با کیفیت پیدا کردم
674
00:54:00,780 --> 00:54:03,574
پس با استفاده از سس سویای محلی کره
یکم جانگ ذرت درست کردم
675
00:54:03,658 --> 00:54:07,536
و ازش برای مزه دار کردن عصاره‌ی گوشت
استفاده کردم تا طعم اومامی رو بیشتر برجسته کنم
676
00:54:08,120 --> 00:54:09,956
من از هیچ ترفندی استفاده نکردم
677
00:54:11,666 --> 00:54:13,709
من فقط برداشت تازه‌ای از
678
00:54:14,543 --> 00:54:16,087
نودل گوشت کره ای سنتی ارائه دادم
679
00:54:17,463 --> 00:54:20,341
(استثنا: کارپوچای کرپ گندمی با سابایون گوچوجانگ)
680
00:54:20,424 --> 00:54:23,386
،ما وقت زیادی نداشتیم
681
00:54:23,469 --> 00:54:25,513
پس از یه روش آشپزی خاص استفاده کردم
682
00:54:25,596 --> 00:54:28,808
تا گوشت گاو رو توی زمان کوتاهی
عمل‌آوری و منجمد کنم
683
00:54:28,891 --> 00:54:33,896
برای درست کردن کارپاچو، گوشت باید
به صورت ورقه‌های نازک برش داده بشه
684
00:54:47,243 --> 00:54:48,619
این گوچوجانگ
685
00:54:48,703 --> 00:54:51,789
کمبود طعم اومامی گوشت گاو رو جبران می‌کنه
686
00:54:52,498 --> 00:54:54,041
...مواد اولیه توی گوچوجانگ
687
00:54:57,670 --> 00:54:59,005
معذرت می‌خوام، اما یه رازه
688
00:55:01,424 --> 00:55:04,301
فامیلیا: آسادو گریل شده به سبک آمریکای جنوبی)
(چیمچوری با برگ پریلا، ذرت گریل شده
689
00:55:04,927 --> 00:55:06,679
این گوشت به سبک آسادوی آمریکای جنوبی
روی آتش گریل شده
690
00:55:07,179 --> 00:55:08,806
من گوشت گاو رو با نوروک پوشوندم
691
00:55:08,889 --> 00:55:10,933
و قبل از پختنش برای یه ساعت
گذاشتم تا عمل‌آوری بشه
692
00:55:12,309 --> 00:55:15,855
این سس، نسخه‌ای کره‌ای از چیمیچوریه
693
00:55:43,883 --> 00:55:45,593
وقتی مردم به نوروک فکر می‌کنن
694
00:55:45,676 --> 00:55:47,762
فکر می‌کنن ازش فقط برای ساخت الکل استفاده می‌شه
695
00:55:48,345 --> 00:55:49,472
اما می‌دونستین
696
00:55:49,555 --> 00:55:51,682
که اگه قبل گریل کردن
،نوروک رو روی گوشت پخش کنین
697
00:55:51,766 --> 00:55:53,601
،طعم اومامی به شدت افزایش پیدا می‌کنه؟
698
00:55:54,185 --> 00:55:55,644
همینطور گوشت رو هم لطیف می‌کنه
699
00:55:57,563 --> 00:55:59,815
نوروک می‌تونه برای درست کردن گوشت برای افراد مسن
700
00:55:59,899 --> 00:56:01,817
که نمی‌تونن به خوبی بجون استفاده بشه
701
00:56:10,242 --> 00:56:12,286
عمل‌آوری گوشت با نوروک؟
702
00:56:15,331 --> 00:56:16,457
این یارو دیگه نوبره
703
00:56:17,249 --> 00:56:18,542
(پس این جانگ‌دوک‌دای کنار دستت برای چیه؟)
704
00:56:18,626 --> 00:56:19,502
این کوزه‌ی سفالی؟
705
00:56:21,337 --> 00:56:24,090
این یه فر طبیعی دست‌سازه
706
00:56:24,715 --> 00:56:26,342
در واقع یه جور فر مخصوص نوروکه
707
00:56:26,425 --> 00:56:28,469
داخلش با ترکیبی از روغن کنجد و نمک نوروک پوشونده شده
708
00:56:28,552 --> 00:56:30,012
که به‌مرور لایه‌لایه روی هم جمع شده
709
00:56:30,763 --> 00:56:33,182
،اگه گوشت آماده‌شده با نوروک رو روی هر منقل دیگه‌ای بپزین
710
00:56:33,265 --> 00:56:34,433
نوروک خیلی زود می‌سوزه و از بین می‌ره
711
00:56:35,017 --> 00:56:36,185
،پس به آرومی باید گوشت رو اینجا بپزی
712
00:56:36,268 --> 00:56:39,063
اینجوری گوشت به‌تدریج عطر نوروک رو به خودش جذب می‌کنه
713
00:56:39,855 --> 00:56:40,689
آتیش؟
714
00:56:40,773 --> 00:56:43,692
من ترکیبی از کاه
و شاخه‌های درخت عناب رو سوزوندم
715
00:56:45,194 --> 00:56:46,946
دود و دما باعث پخت گوشت می‌شه
716
00:56:47,029 --> 00:56:48,989
خلاصه‌ی دور دوم)
(در حال داوری
717
00:56:49,782 --> 00:56:52,159
خوشم میاد که همه انقدر به خودشون اعتماد دارن
718
00:56:52,243 --> 00:56:53,119
خوب به نظر می‌رسه
719
00:56:54,537 --> 00:56:55,538
درسته
720
00:56:55,621 --> 00:56:58,833
بعید می‌دونم سرآشپز چا توی این دور حذف بشه
721
00:56:58,916 --> 00:56:59,917
موافق نیستی؟
722
00:57:01,919 --> 00:57:02,795
همینطوره
723
00:57:05,131 --> 00:57:07,466
ولی اگه
724
00:57:08,467 --> 00:57:11,679
...توی دور نهایی حذف بشه
725
00:57:13,931 --> 00:57:15,599
خیلی دلشکسته نمی‌شه؟
726
00:57:18,144 --> 00:57:20,437
،علاوه بر اون
727
00:57:21,814 --> 00:57:24,900
چی می‌شه اگه بفهمه
728
00:57:24,984 --> 00:57:28,571
شما کسی بودین که باعث باختنش شدین؟
729
00:57:31,490 --> 00:57:33,409
چی می‌شه اگه
730
00:57:34,493 --> 00:57:38,831
توی دور نهایی با تیم فامیلیا روبه‌رو بشه؟
731
00:57:41,041 --> 00:57:45,504
،فقط تصور کنین چی می‌شه دوباره به کریس کی ببازه
732
00:57:46,714 --> 00:57:48,716
همون کسی که قبلاً یه بار شکستش داده بود؟
733
00:58:06,901 --> 00:58:07,776
چیه؟
734
00:58:10,321 --> 00:58:11,155
واقعا؟
735
00:58:12,656 --> 00:58:13,490
خیلی‌خب
736
00:58:16,035 --> 00:58:18,537
من باید برم
یه چیزی هست که باید بهش رسیدگی کنم
737
00:58:23,209 --> 00:58:24,627
...پس من می‌رم
738
00:58:27,046 --> 00:58:28,005
اونی
739
00:58:41,518 --> 00:58:42,353
آره
740
00:58:44,146 --> 00:58:47,107
عکس بچگی‌هاش رو داری، ها؟
741
00:58:49,151 --> 00:58:51,320
مطمئنی این منبع قابل اعتماده؟
742
00:58:53,364 --> 00:58:54,198
خیلی‌خب
743
00:58:55,199 --> 00:58:57,534
همین الان بیا دفترم
744
00:58:59,078 --> 00:58:59,995
(حذفی دور دوم)
745
00:59:00,079 --> 00:59:03,290
تیمی که توی دور دوم قراره حذف بشه انتخاب شده
746
00:59:26,939 --> 00:59:29,358
...دومین تیمی که قراره حذف بشه
747
00:59:37,449 --> 00:59:39,159
(پارک جی یون)
748
00:59:39,243 --> 00:59:40,828
،من پرس‌وجو کردم
749
00:59:40,911 --> 00:59:43,914
و یه نفر یه عکس از بچگی‌های
کریس کی که توی صفحه انجمن
750
00:59:43,998 --> 00:59:45,708
دبیرستان پست شده بود رو داشت
که برای خیلی وقت پیشه
751
00:59:45,791 --> 00:59:47,042
،قراره الان برام بفرستنش
752
00:59:47,126 --> 00:59:48,585
من هم به محض دریافتش
برای شما ارسالش می‌کنم
753
00:59:54,717 --> 00:59:56,302
...تیمی که قراره حذف بشه
754
01:00:07,855 --> 01:00:09,315
(حذفی دور دوم)
755
01:00:13,360 --> 01:00:14,611
سوپه
756
01:00:37,718 --> 01:00:39,428
(پارک جی یون)
757
01:00:52,274 --> 01:00:53,484
(کارت امتیازدهی داوران مهمان دور دوم)
758
01:00:53,567 --> 01:00:55,110
(کارت امتیاز دور دوم)
759
01:00:58,530 --> 01:01:00,074
(حذفی دور دوم)
760
01:01:08,582 --> 01:01:10,918
،متاسفانه
761
01:01:11,502 --> 01:01:14,880
ما نمی‌تونیم برنده‌ی این دور رو اعلام کنیم
762
01:01:23,055 --> 01:01:26,975
می‌تونم بپرسم دلیلش چیه، آقای برنیه؟
763
01:01:27,059 --> 01:01:29,144
بله، اتفاقی
764
01:01:29,228 --> 01:01:31,980
سه تیم امتیاز یکسانی گرفتن
765
01:01:33,357 --> 01:01:34,983
،برای این دور
766
01:01:35,067 --> 01:01:37,111
هیچ تیم برتری مشخصی نداره
767
01:01:37,194 --> 01:01:38,987
از این رو، توی دور پیش رو
768
01:01:39,071 --> 01:01:41,073
برنده رو اعلام خواهیم کرد
769
01:01:42,324 --> 01:01:43,158
...در عوض
770
01:01:46,328 --> 01:01:48,956
الان موضوع دور سوم رو که همه
771
01:01:49,540 --> 01:01:51,583
منتظر دونستنش بودین، اعلام می‌کنیم
772
01:02:24,116 --> 01:02:26,201
دور سوم)
(تو سرنوشت منی
773
01:02:29,788 --> 01:02:30,956
...چی
774
01:02:31,039 --> 01:02:32,708
داری در مورد چی حرف می‌زنی؟
775
01:02:33,375 --> 01:02:34,251
پدرش
776
01:02:34,334 --> 01:02:37,004
همسر رئیس مون، کانگ سانه؟
777
01:02:39,548 --> 01:02:40,549
...پس
778
01:02:42,342 --> 01:02:44,386
اون پسر رئیس مونه؟
779
01:03:03,489 --> 01:03:04,573
هنوز نه
780
01:03:05,782 --> 01:03:06,783
هنوز وقتش نشده
781
01:03:15,042 --> 01:03:15,959
جونگ سوک
782
01:03:17,544 --> 01:03:19,421
هی-
کارت خوب بود-
783
01:03:20,422 --> 01:03:22,633
این دور هم به همون اندازه هیجان‌انگیز بود
784
01:03:22,716 --> 01:03:23,550
عالی انجامش دادی
785
01:03:24,468 --> 01:03:25,427
ممنونم
786
01:03:26,261 --> 01:03:27,971
رئیس مون
787
01:03:28,055 --> 01:03:28,889
بله؟
788
01:03:31,225 --> 01:03:33,644
تو در مورد بشقاب‌های این دور چی فکر می‌کنی؟
789
01:03:34,353 --> 01:03:35,896
عالی به نظر میان
790
01:03:36,522 --> 01:03:39,900
راستی، غذاهای متعلق به اون سه تیمی که
امتیاز مساوی گرفتن، کدوم‌ها بودن؟
791
01:03:40,859 --> 01:03:42,611
اوه، اون سه‌تا؟
792
01:03:43,362 --> 01:03:44,238
...خب
793
01:03:52,287 --> 01:03:54,122
اوضاع چطور پیش می‌ره؟
794
01:03:54,206 --> 01:03:55,207
نیاز به کمک من دارین؟
795
01:03:55,290 --> 01:03:56,583
...از قبل
796
01:04:23,944 --> 01:04:25,070
!کریس
797
01:04:26,405 --> 01:04:27,614
!کریس-
کریس-
798
01:04:28,323 --> 01:04:29,199
کریس-
وای نه-
799
01:04:29,283 --> 01:04:30,617
!بیدار شو، کریس-
کریس-
800
01:04:30,701 --> 01:04:31,702
کریس؟
801
01:04:32,286 --> 01:04:33,704
کریس، صدام رو می‌شنوی؟
802
01:04:34,830 --> 01:04:35,664
!کریس
803
01:04:35,747 --> 01:04:37,541
کریس، چشم‌هات رو باز کن
804
01:04:37,624 --> 01:04:39,585
کریس؟
805
01:04:40,168 --> 01:04:41,378
کریس، چشم‌هات رو باز کن
806
01:04:41,500 --> 01:04:51,500
Heaven, Samar, Faji, Aysa, Azad, Asal, Anna :مترجمین
Celin :سرپرست مترجمین
807
01:04:51,888 --> 01:04:53,056
کریس
808
01:04:53,890 --> 01:04:54,850
کریس
809
01:04:56,727 --> 01:04:58,270
کریس، صدام رو می‌شنوی؟
810
01:04:59,000 --> 01:05:11,000
.::مووی شو::.
.::MovieSho.Com::.
811
01:05:35,474 --> 01:05:38,310
واقعا حالت خوبه؟
812
01:05:38,977 --> 01:05:41,313
اون موقع فکر کردم مرده
813
01:05:41,813 --> 01:05:43,649
اما معلوم شد خوب بزرگ شده
814
01:05:43,732 --> 01:05:44,941
روز استراحتمونه
815
01:05:45,025 --> 01:05:46,652
مگه نمی‌تونم برم یه کم به ذهنم استراحت بدم؟
816
01:05:47,611 --> 01:05:49,488
نه-
می‌تونم باهات بیام؟-
817
01:05:50,280 --> 01:05:52,282
تو و فامیلیا
818
01:05:53,241 --> 01:05:54,201
بیا تسلیم نشیم
819
01:05:55,202 --> 01:05:57,579
این مسابقه برای تو
820
01:05:58,121 --> 01:05:59,706
چه معنایی داره؟
821
01:06:00,707 --> 01:06:02,793
باورم نمی‌شه دوباره اینجوری همدیگه رو دیدیم
822
01:06:03,377 --> 01:06:04,211
سرنوشت