1 00:00:08,842 --> 00:00:10,218 ‫بیا شروع کنیم. 2 00:00:11,344 --> 00:00:16,182 ‫فکر کن سفری رو به مکان‌های ‫بزرگ و جادویی شروع کردی، 3 00:00:16,224 --> 00:00:20,603 ‫مثل اوانستون و پلزن و ‫شاید هم یک روز، 4 00:00:20,645 --> 00:00:23,231 ‫اگه شانس بیاری، بری شامبرگ. 5 00:00:23,982 --> 00:00:27,694 ‫مجموعه گسترش حق امتیاز رستوران ‫اوریجینال بيف شیکاگو 6 00:00:27,736 --> 00:00:33,700 ‫اجازه میده که ساندویچ‌های زیبا ‫و لذیذ خیابون اورلئان 7 00:00:33,742 --> 00:00:36,327 ‫به سر تا سر ایلینوی تحویل داده بشه. 8 00:00:38,038 --> 00:00:41,666 ‫از طرف خودم و چی-چی زوکرو 9 00:00:41,708 --> 00:00:46,087 ‫و چاکی دی‌والنتینو، ‫آلبرت اشنر و چیز، 10 00:00:46,963 --> 00:00:53,011 ‫قول میدیم که همون کیفیت ‫چشم‌گیر سابق برزانو رو 11 00:00:53,053 --> 00:00:54,596 ‫به صورت روزمره ارائه بدیم، 12 00:00:55,263 --> 00:01:01,561 ‫بدون مزاحمت... سالن غذاخوری و ‫سبد. 13 00:01:03,188 --> 00:01:04,230 ‫نه. 14 00:01:04,689 --> 00:01:06,107 ‫اینقدر حرف نزن، کارمن. 15 00:01:07,150 --> 00:01:08,735 ‫من تحت تاثیر چشم‌های آبیت ‫قرار نمی‌گیرم. 16 00:01:09,736 --> 00:01:10,737 ‫هوم؟ 17 00:01:12,072 --> 00:01:14,282 ‫انتظار دارم همین الان امضای تایید رو بزنی. 18 00:01:22,415 --> 00:01:25,335 ‫قبول می‌کنم. 19 00:01:26,335 --> 00:01:36,335 .:: ارائـــه شـده توسـط وبســایت مووی شو ::. W W W . M O V I E S H O . C O M 20 00:02:04,290 --> 00:02:06,701 ‫صبح بخیر، ناتالیا. 21 00:02:06,751 --> 00:02:09,462 ‫اه. صبح بخیر. ممنون. 22 00:02:09,504 --> 00:02:10,797 ‫تموم شد؟ 23 00:02:11,464 --> 00:02:13,258 ‫به زور. 24 00:02:13,299 --> 00:02:16,086 ‫تینا رفته بازار کشاورزان و ‫اوضاع زیاد جالب نیست، 25 00:02:16,136 --> 00:02:18,797 ‫ولی در حدی پول داریم که ‫بتونیم چند روز رو سر کنیم. 26 00:02:18,847 --> 00:02:22,308 ‫قیمت تحویل گوشت رو کاهش دادن... 27 00:02:22,350 --> 00:02:24,727 ‫- خب. ‫- و می‌تونیم حقوق کارمندان رو بدیم. 28 00:02:24,769 --> 00:02:26,062 ‫عالیه. 29 00:02:27,647 --> 00:02:29,691 ‫- آره. ‫- چیه؟ عالی نیست؟ 30 00:02:29,732 --> 00:02:32,861 ‫اگه تا آخر عمرمون هر شب مثل ‫دیشب باشه، 31 00:02:32,902 --> 00:02:35,446 ‫پس آره، عالیه. 32 00:02:35,822 --> 00:02:37,240 ‫چقدر سود کردیم؟ 33 00:02:37,907 --> 00:02:39,284 ‫هیچی. 34 00:02:39,325 --> 00:02:40,368 ‫هیچی؟ 35 00:02:40,994 --> 00:02:42,612 ‫مگه میشه؟ 36 00:02:42,662 --> 00:02:45,448 ‫تونستیم حقوق‌ها رو بدیم ‫و یه چیزهایی بخریم. 37 00:02:45,498 --> 00:02:48,543 ‫مجبور شدیم لوله بخریم. ‫باید یه دیوار رو تعمیر می‌کردیم. 38 00:02:48,585 --> 00:02:53,339 ‫حاشیه سودمون افتضاحه. همین الانش هم ‫میانگین خرج هر مشتری ۱۹۰ دلاره. 39 00:02:53,381 --> 00:02:55,341 ‫اگه هزینه رو ببریم بالاتر چی؟ 40 00:02:55,383 --> 00:02:59,137 ‫۱۹۰ دلار واسه مناسبت‌های مهمه. ‫دویست دلار دیگه از کنترل خارج میشه. 41 00:02:59,721 --> 00:03:03,474 ‫هی، زوجی که اینجا نامزد کردن رو یادته؟ 42 00:03:03,516 --> 00:03:05,518 ‫آره. من و نیل عقدشون رو خوندیم. 43 00:03:05,560 --> 00:03:08,229 ‫خب، برای پلگرینو کار می‌کنن، 44 00:03:08,271 --> 00:03:12,650 ‫و دعوتت کردن به یه سمینار ‫بین‌المللی رستوران‌داری. 45 00:03:13,902 --> 00:03:15,236 ‫بین‌المللی؟ 46 00:03:15,612 --> 00:03:16,905 ‫کجا؟ 47 00:03:16,946 --> 00:03:18,198 ‫ژاپن. 48 00:03:24,537 --> 00:03:25,622 ‫واو. 49 00:03:25,997 --> 00:03:27,248 ‫آره. 50 00:03:27,749 --> 00:03:30,168 ‫پس بهشون میگم میری، خب؟ 51 00:03:30,210 --> 00:03:32,754 ‫باشه، باید برنامه‌م رو چک کنم. 52 00:03:34,380 --> 00:03:36,132 ‫من و سوییپز... 53 00:03:37,217 --> 00:03:39,928 ‫داریم کارهای نمودار مسیر رسیدن ‫به موفقیت رو تموم می‌کنیم، 54 00:03:39,969 --> 00:03:41,763 ‫و یه سری کارهای دیگه هم... 55 00:03:41,804 --> 00:03:42,847 ‫ریچارد... 56 00:03:44,557 --> 00:03:45,600 ‫باید بری. 57 00:03:46,476 --> 00:03:48,853 ‫اصلاً آخرین باری که سوار هواپیما شدی ‫کی بود؟ 58 00:03:51,773 --> 00:03:52,899 ‫فکرهام رو می‌کنم. 59 00:03:53,524 --> 00:03:56,945 ‫باشه، فکر کن و بهم خبر بده. 60 00:03:59,280 --> 00:04:00,615 ‫امشب چند نوبت مهمون داریم؟ 61 00:04:04,619 --> 00:04:05,662 ‫عالیه. 62 00:04:07,247 --> 00:04:08,540 ‫- آره، درست شد. ‫- آره. 63 00:04:08,581 --> 00:04:09,749 ‫- آره، دقیقاً. ‫- دقیقاً. 64 00:04:09,791 --> 00:04:11,334 ‫من که بهت گفتم اینجوری باید درستش کنی. 65 00:04:11,376 --> 00:04:12,877 ‫من دیگه... 66 00:04:12,919 --> 00:04:14,712 ‫- میرم پشت‌بوم رو چک کنم. ‫- باشه. 67 00:04:14,754 --> 00:04:16,381 ‫- آره، کمک می‌خوای؟ ‫- نه. 68 00:04:16,422 --> 00:04:17,832 ‫باشه، خیلی خب. 69 00:04:17,882 --> 00:04:19,667 ‫- واو، واو، واو. ‫- نه، من می‌برمش. 70 00:04:19,717 --> 00:04:21,544 ‫- گفتم اینجوری باید تعمیرش کنی. ‫- منم می‌خواستم همین کار رو بکنم. 71 00:04:21,594 --> 00:04:24,714 ‫- گفتم فقط آچار می‌خوای... ‫- نه، من گفتم. چسب قرار بود نگهش داره. 72 00:04:24,764 --> 00:04:26,391 ‫- نه، چسب نمی‌تونست نگهش داره. ‫- چرا. 73 00:04:26,432 --> 00:04:27,892 ‫- من ابزار لازم رو نداشتم. ‫- نمی‌تونه جلوی هیچی رو بگیره. 74 00:04:27,934 --> 00:04:29,727 ‫حالا دقیقاً چی شد؟ 75 00:04:29,769 --> 00:04:31,763 ‫نمی‌دونم. یه دفعه افتاد. 76 00:04:31,813 --> 00:04:33,264 ‫کی؟ 77 00:04:33,314 --> 00:04:34,440 ‫تد. 78 00:04:34,482 --> 00:04:35,858 ‫تد روی سقف چیکار می‌کرده؟ 79 00:04:36,734 --> 00:04:38,987 ‫نمی‌دونم به خدا. 80 00:04:39,028 --> 00:04:41,281 ‫یک دفعه طناب رو ول کرد، می‌دونی؟ 81 00:04:42,532 --> 00:04:44,450 ‫[جوانه گل آفتابگردان، لبو، لیمو] ‫خب، همه‌ش همینه؟ 82 00:04:44,492 --> 00:04:45,827 ‫بله، شف. 83 00:04:45,868 --> 00:04:47,453 ‫از دیروز بیشتره. 84 00:04:47,495 --> 00:04:48,696 ‫هدف همینه. 85 00:04:48,746 --> 00:04:49,831 ‫هر روز یکم بیشتر؟ 86 00:04:51,291 --> 00:04:52,875 ‫آره، ولی... پوف. 87 00:04:54,752 --> 00:04:56,879 ‫- چیه؟ ‫- بیخیال، احمقانه‌ست. هیچی. 88 00:04:56,921 --> 00:04:59,257 ‫خیلی خب... چیه؟ چی شده؟ 89 00:05:00,008 --> 00:05:02,427 ‫دیشب مواد اولیه خاصی نداشتیم. 90 00:05:02,927 --> 00:05:04,721 ‫- آره. ‫- و اوضاع هی داشت بدتر میشد. 91 00:05:05,263 --> 00:05:07,223 ‫ولی بهترین شب ممکن بود. 92 00:05:07,974 --> 00:05:09,350 ‫باز هم می‌خوام تکرارش کنم. 93 00:05:10,935 --> 00:05:13,396 ‫- چیه؟ آدم عجیبی هستم؟ ‫- نه، اصلاً. 94 00:05:14,772 --> 00:05:19,569 ‫و بعدش... خیلی هیجان‌زده بودم. ‫خوابم نمی‌برد. 95 00:05:21,404 --> 00:05:22,614 ‫- منم همینطور. ‫- آره. 96 00:05:23,531 --> 00:05:27,702 ‫ولی بعدش فکر کردم که با اینکه ‫یک دست... 97 00:05:27,744 --> 00:05:31,873 ‫یا در واقع هر دو دستمون از پشت بسته‌ست، ‫شب خوبی رو گذروندیم. 98 00:05:32,665 --> 00:05:37,462 ‫نه؟ هی فکر می‌کردم هنوز ‫تموم نشده. 99 00:05:39,464 --> 00:05:40,965 ‫نمی‌تونیم ناامید بشیم. 100 00:05:42,050 --> 00:05:44,052 ‫می‌دونی؟ که قراره... 101 00:05:44,594 --> 00:05:46,929 ‫با هم بجنگیم. 102 00:05:48,848 --> 00:05:49,891 ‫خیلی از اون حس خوشم اومد. 103 00:05:51,559 --> 00:05:54,687 ‫- منم همینطور. ‫- آره... می‌دونم. 104 00:05:56,731 --> 00:05:58,766 ‫من می‌دونم. 105 00:05:58,816 --> 00:06:00,777 ‫- واسه همین تو رو سرآشپز خودم کردم دیگه. ‫- درسته. 106 00:06:00,818 --> 00:06:02,362 ‫پس چی. 107 00:06:03,821 --> 00:06:04,864 ‫صبح بخیر. 108 00:06:07,950 --> 00:06:08,993 ‫ببین کی اینجاست. 109 00:06:11,954 --> 00:06:13,665 ‫این نیمکت از کجا اومد؟ 110 00:06:13,706 --> 00:06:15,917 ‫زیرزمین. لوله‌کش‌ها آوردنش بیرون. 111 00:06:19,587 --> 00:06:20,755 ‫میشه بشینم؟ 112 00:06:20,797 --> 00:06:21,798 ‫بشین. 113 00:06:32,517 --> 00:06:35,728 ‫- ببخشید که بهت نگفتم... ‫- ببخشید بهت فحش دادم. 114 00:06:40,608 --> 00:06:41,651 ‫می‌دونی... 115 00:06:43,611 --> 00:06:45,063 ‫من... 116 00:06:45,113 --> 00:06:47,398 ‫از یک طرف مغزم، 117 00:06:47,448 --> 00:06:49,742 ‫می‌دونی، اون سمت مغزم که ‫زیاد اهل تجارت نیست، 118 00:06:49,784 --> 00:06:52,578 ‫هی فکر می‌کنم، می‌دونی، «این ‫برادرزاده من، 119 00:06:52,620 --> 00:06:55,707 ‫واقعاً کسب و کار من رو به ‫خاک سیاه نشوند.» 120 00:06:55,748 --> 00:06:57,375 ‫می‌دونی، ناراحت‌کننده‌ست. 121 00:06:57,417 --> 00:06:58,835 ‫- می‌دونم. چون... ‫- وایسا. 122 00:07:00,586 --> 00:07:02,463 ‫خیلی عصبانی شده بودم. 123 00:07:03,131 --> 00:07:08,553 ‫انگار دود داشت از گوشم می‌زد بیرون، 124 00:07:08,594 --> 00:07:09,929 ‫و به نظرم حس عجیبی نیست. 125 00:07:10,263 --> 00:07:15,351 ‫می‌دونی، چون من روی تو ‫سرمایه‌گذاری کرده بودم، می‌دونی؟ 126 00:07:15,893 --> 00:07:19,430 ‫ولی ناامیدم کردی، درسته؟ 127 00:07:19,480 --> 00:07:23,484 ‫محض شفاف‌سازی میگم، ‫اون تصمیم خودم بود، 128 00:07:23,526 --> 00:07:29,157 ‫که وارد دنیای رنگارنگ و لعنتی ‫رستوران بشم. 129 00:07:29,198 --> 00:07:32,118 ‫پس به نظرم این مشکل خودمه، ‫تقصیر خودمه، خب؟ 130 00:07:33,661 --> 00:07:34,996 ‫می‌خوام بگم... 131 00:07:35,037 --> 00:07:38,124 ‫این اون سمت از مغزم نیست 132 00:07:38,791 --> 00:07:41,461 ‫که باهاش بهت فحش دادم. 133 00:07:43,045 --> 00:07:45,757 ‫ببخشید، دقیقاً با کدوم بخشش ‫بهم فحش دادی؟ 134 00:07:47,467 --> 00:07:48,634 ‫اون یکی سمتش. 135 00:07:50,803 --> 00:07:52,513 ‫سمتی که... 136 00:07:55,224 --> 00:07:56,934 ‫خیلی دوستت دارم. 137 00:08:00,480 --> 00:08:02,440 ‫کارم، من... 138 00:08:03,232 --> 00:08:04,942 ‫نمی‌خوام از علایقت دست بکشی. 139 00:08:06,194 --> 00:08:07,737 ‫خب؟ 140 00:08:08,279 --> 00:08:11,733 ‫نمی‌تونی به خاطر سختی کارت ‫ازش دست بکشی، 141 00:08:11,783 --> 00:08:14,660 ‫یا چون عموت از دستت عصبانیه ‫یا چون ناراحتی. 142 00:08:16,746 --> 00:08:19,207 ‫تو خانواده ما همه یه عادت بد دارن، ‫اونم جا زدنه. 143 00:08:19,248 --> 00:08:21,784 ‫منظورم رستوران خانوادگی نیست. 144 00:08:21,834 --> 00:08:23,961 ‫- خود خانواده رو میگم. ‫- می‌فهمم. 145 00:08:24,545 --> 00:08:28,466 ‫من از... تک تک شغل‌هام ‫استعفا دادم، 146 00:08:28,508 --> 00:08:30,635 ‫از همه‌شون. 147 00:08:30,676 --> 00:08:32,720 ‫به هیچی علاقمند نیستم. 148 00:08:33,304 --> 00:08:37,183 ‫می‌دونی، فقط دنبال پولم، که ‫استراتژی خوبیه. 149 00:08:37,642 --> 00:08:39,894 ‫چون ببین الان ورشکسته شدم. 150 00:08:39,936 --> 00:08:42,647 ‫بازم میگم، تقصیر خودمه، نه تو. 151 00:08:44,857 --> 00:08:46,567 ‫اینقدر ورشکسته شدم... 152 00:08:47,151 --> 00:08:49,153 ‫که باید روی مهر و محبت 153 00:08:49,195 --> 00:08:54,909 ‫شرکت سرمایه‌گذاری بلو چیپِ ‫رایانه، چیز 154 00:08:54,951 --> 00:08:57,829 ‫و ریسک کردن با ابرا حساب باز کنم. 155 00:08:58,496 --> 00:09:02,041 ‫خب؟ سر و کارم به اینجا رسیده، خب؟ ‫پس تسلیم نمیشم. 156 00:09:02,750 --> 00:09:04,502 ‫ببخشید، قضیه ابرا چیه؟ 157 00:09:06,212 --> 00:09:08,631 ‫گفت می‌خواد باهات صحبت کنه. 158 00:09:08,673 --> 00:09:10,800 ‫صحبت نکرد؟ ‫درباره حق امتیاز؟ 159 00:09:10,842 --> 00:09:12,627 ‫درباره خرس؟ 160 00:09:12,677 --> 00:09:14,595 ‫نه، بیف. 161 00:09:14,637 --> 00:09:17,140 ‫آشپزخونه‌های روح تو حومه شهر، ‫اصلاً نمی‌فهمم یعنی چی. 162 00:09:21,185 --> 00:09:22,770 ‫خدای من. چقدر... 163 00:09:25,565 --> 00:09:26,732 ‫چقدر هوشمندانه. 164 00:09:28,067 --> 00:09:29,110 ‫جدی؟ 165 00:09:29,152 --> 00:09:30,486 ‫آره. 166 00:09:36,784 --> 00:09:39,662 ‫ببین، عمو جی، هر چی که میگی... 167 00:09:41,289 --> 00:09:42,582 ‫باهاش موافقم. 168 00:09:44,083 --> 00:09:45,793 ‫خیلی خب، ولی به خاطر حرفایی که میزنی... 169 00:09:48,045 --> 00:09:49,547 ‫باید برم. 170 00:09:52,884 --> 00:09:54,051 ‫خب، حق با لی بود. 171 00:09:54,927 --> 00:09:56,679 ‫واو. 172 00:09:57,138 --> 00:10:00,766 ‫اولین باریه که در تاریخ یه نفر ‫همچین حرفی میزنه. 173 00:10:00,808 --> 00:10:01,767 ‫آره. 174 00:10:02,476 --> 00:10:06,147 ‫حالا اون عوضی درباره چی ‫حق داشته؟ 175 00:10:09,817 --> 00:10:11,944 ‫برای شکستن الگوها، ‫باید الگوها رو بشکنی. 176 00:10:13,779 --> 00:10:14,822 ‫واو. 177 00:10:16,032 --> 00:10:17,074 ‫چه باکلاس. 178 00:10:25,750 --> 00:10:27,201 ‫می‌دونی، مشکلی برای این ‫رستوران پیش نمیاد. 179 00:10:27,251 --> 00:10:29,295 ‫وای خدا، باز داری من رو می‌ترسونی. 180 00:10:31,255 --> 00:10:33,174 ‫اون سرآشپز فوق‌العاده‌ایه. 181 00:10:33,216 --> 00:10:36,302 ‫می‌دونم. ولی رستوران‌ها ارزش اینهمه ‫بدبختی رو ندارن. 182 00:10:37,053 --> 00:10:38,095 ‫این یکی داره. 183 00:10:39,639 --> 00:10:41,015 ‫از کجا می‌دونی، جوون؟ 184 00:10:43,017 --> 00:10:44,727 ‫خب، من تو چندتا رستوران کار کردم. 185 00:10:50,399 --> 00:10:52,068 ‫- میشه یه سوال بپرسم؟ ‫- هوم. 186 00:10:55,446 --> 00:10:57,281 ‫اگه بخوام با دی‌دی قرار بذارم، 187 00:10:57,323 --> 00:10:59,075 ‫باید ازت اجازه‌ای چیزی بگیرم؟ 188 00:10:59,116 --> 00:11:00,201 ‫- نمی‌خوام درباره‌ش باهات صحبت کنم. ‫- ای بابا. 189 00:11:00,243 --> 00:11:01,702 ‫دارم سعی می‌کنم کار درست رو انجام بدم. 190 00:11:01,744 --> 00:11:03,371 ‫- نمی‌خوام درباره‌ش باهات صحبت کنم. ‫- می‌خوام یه شب شام ببرمش بیرون. 191 00:11:05,706 --> 00:11:08,659 ‫الو، خیلی ممنون که باهام تماس گرفتی. ‫من... 192 00:11:08,709 --> 00:11:10,002 ‫جدی؟ 193 00:11:10,544 --> 00:11:14,040 ‫می‌دونم بهتون زنگ زدم و براتون ‫پیغام گذاشتم، 194 00:11:14,090 --> 00:11:17,051 ‫ولی به عنوان سوملیه کار پیدا کردم. 195 00:11:17,593 --> 00:11:20,846 ‫می‌دونم، می‌دونم. باورنکردنیه، رفیق. ‫یه رستوران خانوادگیه. 196 00:11:20,888 --> 00:11:23,641 ‫خیلی وقته تاسیس شده. ‫امروز کارم رو شروع می‌کنم، پس... 197 00:11:24,392 --> 00:11:26,727 ‫نه، نه، خوشحالم. ‫حس خوبی دارم. 198 00:11:26,769 --> 00:11:28,271 ‫می‌خوام امتحان کنم، 199 00:11:28,312 --> 00:11:30,106 ‫ولی ممنون که هوام رو داشتی، رفیق. 200 00:11:30,147 --> 00:11:32,358 ‫شرمنده اگه ناامیدت کردم، 201 00:11:32,400 --> 00:11:34,777 ‫ولی اگه کسی رو دیدم که دنبال کار بود ‫تو رو بهش معرفی می‌کنم. 202 00:11:35,903 --> 00:11:36,988 ‫باز هم ممنون، رفیق. 203 00:11:41,284 --> 00:11:42,702 ‫- واسه امشب آماده‌ای؟ ‫- پس چی، رفیق. 204 00:11:42,743 --> 00:11:44,078 ‫- بزن بریم. ‫- بریم بترکونیم. 205 00:11:44,120 --> 00:11:46,122 ‫- بله، قربان. ‫- آره. 206 00:11:46,163 --> 00:11:50,835 ‫خیلی خب، این واسه پنج روز ‫آینده‌ت کافیه، 207 00:11:50,876 --> 00:11:54,880 ‫و باید خیلی جدی این دفترچه ‫راهنما رو دنبال کنی. 208 00:11:54,922 --> 00:11:57,717 ‫قراره تنهایی همه کارهاش رو ‫انجام بدی. 209 00:11:57,758 --> 00:11:58,801 ‫حله. 210 00:11:59,927 --> 00:12:01,470 ‫میشه تعداد بریوش رو دو برابر کنیم؟ 211 00:12:01,971 --> 00:12:04,098 ‫- آره، فکر خوبیه. ‫- آره. 212 00:12:04,724 --> 00:12:07,226 ‫کسی دلش نمی‌خواد رقابت دوباره‌ی ‫کارمی با زمان رو تماشا کنه. 213 00:12:07,268 --> 00:12:08,894 ‫نه، نه. 214 00:12:09,270 --> 00:12:11,272 ‫هم الهام‌بخش بود هم خجالت‌آور. 215 00:12:13,482 --> 00:12:15,735 ‫حتی عجیب‌ترین چیزی هم نیست ‫که ازش دیدم. 216 00:12:16,944 --> 00:12:19,488 ‫نمی‌خوام بقیه‌ش رو بدونم. 217 00:12:19,530 --> 00:12:21,866 ‫وای پسر. لعنتی. 218 00:12:26,829 --> 00:12:28,372 ‫یالا. 219 00:12:35,838 --> 00:12:37,298 ‫- هی، در رو ببند. ‫- هی، چیکار داری... 220 00:12:37,757 --> 00:12:39,258 ‫چیکار می‌کنی؟ 221 00:12:39,759 --> 00:12:42,261 ‫چرا اینجوری شدم؟ فکر کنم دارم ‫دچار حمله عصبی میشم. 222 00:12:43,262 --> 00:12:45,139 ‫لعنتی، اه... 223 00:12:47,933 --> 00:12:50,269 ‫- می‌خوای برم بیرون؟ ‫- نه، فقط ساکت باش. 224 00:12:51,479 --> 00:12:52,521 ‫خیلی خب. 225 00:12:57,109 --> 00:12:58,235 ‫ام... 226 00:13:03,074 --> 00:13:04,325 ‫داری به چی فکر می‌کنی؟ 227 00:13:05,951 --> 00:13:07,453 ‫نمی‌دونم. هر چی که بگی. 228 00:13:09,121 --> 00:13:10,915 ‫مرگ. نمی‌دونم. لعنتی... 229 00:13:13,084 --> 00:13:14,460 ‫درسته، ولی... 230 00:13:15,586 --> 00:13:19,006 ‫به نظرت اول از همه چی باعث شد ‫اینجوری بشی؟ 231 00:13:22,385 --> 00:13:23,803 ‫می‌تونم برم ژاپن. 232 00:13:29,058 --> 00:13:30,476 ‫ریچی، این که خبر فوق‌العاده‌ایه. 233 00:13:35,356 --> 00:13:36,816 ‫تا حالا سوار هواپیما نشدم. 234 00:13:41,153 --> 00:13:42,321 ‫تا حالا سوار هواپیما نشدی. 235 00:13:44,573 --> 00:13:45,825 ‫نه. 236 00:13:47,118 --> 00:13:49,495 ‫چه، ام... 237 00:13:50,413 --> 00:13:52,248 ‫- ترسناکه. ‫- آره. 238 00:13:53,124 --> 00:13:56,001 ‫منطقیه. هواپیما خیلی ترسناکه. 239 00:13:56,043 --> 00:14:00,373 ‫آره، اصلاً بلد نیستی به آدم دلداری بدی. 240 00:14:00,423 --> 00:14:02,541 ‫- نه، نه. منظورم این بود که... ‫- کارمن، 241 00:14:02,591 --> 00:14:04,885 ‫تو که همه جا رفتی. ‫یه حرف درست بهم بزن. 242 00:14:04,927 --> 00:14:07,254 ‫- منظورم این بود که فرودگاه ترسناکه. ‫- احمق. برو تینا رو صدا کن. 243 00:14:07,304 --> 00:14:09,256 ‫- ببخشید، وایسا. ‫- خواهش می‌کنم تینا رو صدا کن. 244 00:14:09,306 --> 00:14:12,518 ‫وایسا. خیلی خب، ببین، ‫پرواز ترسناک نیست. 245 00:14:12,977 --> 00:14:15,312 ‫ولی فرودگاه مزخرفه، خب؟ 246 00:14:15,354 --> 00:14:18,023 ‫اونجا استرس می‌گیری. ‫پر آدمه. 247 00:14:18,399 --> 00:14:21,569 ‫اونجا بهت حس بدی میده. ‫بخش پروازش... 248 00:14:23,237 --> 00:14:24,238 ‫آره. 249 00:14:25,072 --> 00:14:26,282 ‫آره، درسته، نه؟ 250 00:14:28,075 --> 00:14:29,402 ‫آره، بخش پروازش بد نیست. 251 00:14:29,452 --> 00:14:30,536 ‫اتفاقاً... 252 00:14:32,663 --> 00:14:34,248 ‫خیلی آرامش‌بخشه. 253 00:14:36,125 --> 00:14:37,376 ‫- می‌دونی. ‫- می‌فهمم. 254 00:14:37,418 --> 00:14:38,878 ‫آره، انگار تو دنیای خودتی. 255 00:14:41,338 --> 00:14:42,506 ‫به آهنگ گوش میدی. 256 00:14:44,508 --> 00:14:46,886 ‫من فقط به کتاب صوتی گوش میدم، ‫ولی... 257 00:14:47,803 --> 00:14:50,473 ‫- می‌تونی به اونم گوش بدی. ‫- آره. 258 00:14:50,514 --> 00:14:51,557 ‫آره، چرا که نه. 259 00:15:00,274 --> 00:15:02,109 ‫به نظرت چیز دیگه‌ای هم هست؟ 260 00:15:10,534 --> 00:15:12,036 ‫نمی‌دونم، اه... 261 00:15:18,000 --> 00:15:19,585 ‫نمی‌دونم، ام... 262 00:15:22,129 --> 00:15:26,967 ‫می‌دونی، مثلاً اضطراب من ‫گاهی اوقات 263 00:15:27,009 --> 00:15:31,472 ‫زمانی بیشتر میشد که حس می‌کردم ‫دارم از منطقه امنم می‌زنم بیرون. 264 00:15:32,556 --> 00:15:37,019 ‫و وقتی می‌رفتم به جایی که ‫فکر می‌کردم امن نیست. 265 00:15:43,692 --> 00:15:44,944 ‫آره، ممکنه. 266 00:15:48,697 --> 00:15:50,658 ‫- خب، نمی‌دونم. ‫- آره. 267 00:15:50,699 --> 00:15:52,535 ‫می‌تونی به چشم تمرین بهش ‫نگاه کنی. 268 00:15:54,662 --> 00:15:56,956 ‫خیلی خب. 269 00:15:57,498 --> 00:15:59,208 ‫- فکر خوبیه. ‫- آره. 270 00:15:59,250 --> 00:16:01,335 ‫تمرین واسه چی؟ 271 00:16:02,253 --> 00:16:03,504 ‫ام... 272 00:16:04,463 --> 00:16:08,259 ‫نمی‌دونم، فکر کن تاجر بین‌المللی هستی. 273 00:16:10,386 --> 00:16:13,339 ‫چون واقعاً هم همینی دیگه؟ 274 00:16:13,389 --> 00:16:16,225 ‫تاجر بین‌المللی. 275 00:16:16,267 --> 00:16:18,227 ‫خودم که اینطور فکر نمی‌کنم، 276 00:16:18,269 --> 00:16:22,940 ‫ولی به نظرم تو دسته‌بندی ‫تاجرهای بین‌المللی قرار می‌گیرم... 277 00:16:25,192 --> 00:16:26,485 ‫از نظر فنی. 278 00:16:29,822 --> 00:16:30,990 ‫آره. 279 00:16:40,207 --> 00:16:41,292 ‫خیلی خب. 280 00:16:43,169 --> 00:16:45,045 ‫- خیلی خب. ‫- حله. 281 00:16:45,087 --> 00:16:46,380 ‫- می‌تونی بری. ممنون. ‫- خیلی خب، باشه. 282 00:16:46,422 --> 00:16:47,673 ‫- ممنون. ‫- قربانت. 283 00:16:49,466 --> 00:16:50,509 ‫لعنتی. 284 00:16:52,636 --> 00:16:54,638 ‫- وای خدا. ‫- در قفله، رفیق. 285 00:16:54,680 --> 00:16:56,423 ‫- شوخی می‌کنی دیگه. ‫- در لعنتی قفله. 286 00:16:56,473 --> 00:16:59,602 ‫- شوخی کردم. شوخی می‌کنم. ‫- هی، هی. 287 00:16:59,643 --> 00:17:01,687 ‫- عوضی... ‫- گمشو اونور. 288 00:17:07,860 --> 00:17:09,612 ‫- گمشو بیرون. ‫- نمیای بیرون؟ 289 00:17:09,653 --> 00:17:11,405 ‫- حالا یه کم... ‫- یه کم تنهات می‌ذارم. 290 00:17:11,447 --> 00:17:13,657 ‫آره، یه کم بهم وقت بده. 291 00:17:26,378 --> 00:17:28,172 ‫آرامشم رو به دست آوردم. 292 00:17:28,839 --> 00:17:31,217 ‫امروز می‌خوام با کارمن صحبت کنم. 293 00:17:31,258 --> 00:17:33,636 ‫ایول. به چشم‌های اون عوضی نگاه کن ‫و قضیه رو واسه‌ش تعریف کن. 294 00:17:33,677 --> 00:17:36,305 ‫- کاملاً موافقم. ‫- غیرممکنه که بخواد مخالفت کنه. 295 00:17:36,347 --> 00:17:38,557 ‫- غیرممکنه. ‫- داری در حقش لطف می‌کنی. 296 00:17:38,599 --> 00:17:40,342 ‫تنها جواب درست تشکره. 297 00:17:40,392 --> 00:17:42,102 ‫و اگه این رو بهت نگفت، بهترین 298 00:17:42,144 --> 00:17:44,355 ‫جوابی که می‌تونی بهش بدی اینه، ‫«خاک تو سرت.» 299 00:17:44,396 --> 00:17:45,648 ‫آره. اگه قبول نکرد بزنش. 300 00:17:45,689 --> 00:17:46,932 ‫بزن داغونش کن. 301 00:17:46,982 --> 00:17:49,443 ‫من که می‌زنمش. ‫دندون‌هاش رو خرد می‌کنم. 302 00:17:49,485 --> 00:17:51,111 ‫اگه بگه نه تیکه تیکه‌ش می‌کنم. 303 00:17:51,153 --> 00:17:52,780 ‫دیگه هیچوقت با اون آشغال ‫صحبت نمی‌کنم. 304 00:17:52,821 --> 00:17:55,491 ‫اگه گفت نه، کارش تمومه. 305 00:17:55,532 --> 00:17:57,743 ‫چند بار به گلوش چاقو می‌زنم. 306 00:17:57,785 --> 00:17:59,703 ‫به خدا. ‫می‌کشمش. 307 00:18:00,371 --> 00:18:02,665 ‫من نمی‌خوام بکشمش. ‫فقط می‌خوام قبول کنه. 308 00:18:02,706 --> 00:18:04,708 ‫تو نه. من می‌کشمش. 309 00:18:07,253 --> 00:18:11,507 ‫آقایون، الان ایده‌م رو برای ‫شما ارائه میدم. 310 00:18:14,176 --> 00:18:16,512 ‫- چطوری؟ ‫- خوبم. تو چی؟ 311 00:18:18,305 --> 00:18:19,473 ‫آره، خوبم. 312 00:18:20,641 --> 00:18:21,725 ‫خوبه. 313 00:18:24,687 --> 00:18:25,854 ‫می‌خوای چیکار کنی؟ 314 00:18:26,563 --> 00:18:28,816 ‫می‌خواستم واسه‌ت پیاز خرد کنم. 315 00:18:28,857 --> 00:18:32,653 ‫نه. نه، تو رو خدا، پیاز بسه. 316 00:18:33,070 --> 00:18:34,280 ‫چیه؟ 317 00:18:34,321 --> 00:18:35,614 ‫منظورم این بود که، 318 00:18:36,699 --> 00:18:38,450 ‫حالا برنامه‌ت واسه 319 00:18:40,202 --> 00:18:44,790 ‫- زندگیت و شغلت چیه. ‫- اه. 320 00:18:45,958 --> 00:18:47,543 ‫خب، من... 321 00:18:49,586 --> 00:18:51,622 ‫نمی‌دونم، هنوز درباره‌ش صحبت نکردم، 322 00:18:51,672 --> 00:18:53,173 ‫ولی فکر کنم یه ایده‌ای دارم. 323 00:18:53,215 --> 00:18:54,258 ‫جدی؟ 324 00:18:54,633 --> 00:18:55,634 ‫آره. 325 00:18:57,720 --> 00:19:00,139 ‫می‌خوای تعریف کنی؟ یا... 326 00:19:03,309 --> 00:19:04,810 ‫بذار تموم بشه بعد میگم، خب؟ 327 00:19:05,769 --> 00:19:07,771 ‫هوم. باشه. 328 00:19:12,651 --> 00:19:14,153 ‫استعداد خاصی داری؟ 329 00:19:16,322 --> 00:19:19,491 ‫ببخشید. ‫جز آشپز بودن. 330 00:19:21,243 --> 00:19:23,287 ‫- نمی‌دونم. ‫- اوه، خوبه. 331 00:19:23,329 --> 00:19:25,748 ‫- آره. ‫- راه خوبی رو برای ورود به بازار کار انتخاب کردی. 332 00:19:27,458 --> 00:19:29,368 ‫چطوری می‌خوای رزومه بنویسی؟ 333 00:19:29,418 --> 00:19:31,670 ‫اصلاً تا حالا رزومه نوشتی؟ 334 00:19:31,712 --> 00:19:34,214 ‫نه، می‌تونم بنویسم، «دارای استرس.» 335 00:19:34,256 --> 00:19:36,300 ‫- خوبه، آره. ‫- آره، چطوره؟ 336 00:19:36,342 --> 00:19:37,343 ‫- دیگه چی؟ ‫- «متاسفم.» 337 00:19:37,384 --> 00:19:38,594 ‫«متاسفم.» 338 00:19:38,635 --> 00:19:40,554 ‫«کمک.» 339 00:19:42,639 --> 00:19:43,724 ‫آره، نمی‌دونم. 340 00:19:45,893 --> 00:19:46,894 ‫هوم. 341 00:19:48,854 --> 00:19:50,773 ‫امکان نداره استعدادت مردم ‫رو شگفت‌زده نکنه، 342 00:19:50,814 --> 00:19:52,566 ‫چون من واقعاً شگفت‌زده شدم. 343 00:19:52,608 --> 00:19:54,351 ‫اگه ببینم یکی همچین چیزی ‫رو تو رزومه‌ش نوشته، 344 00:19:54,401 --> 00:19:56,236 ‫میگم آره، ده‌تا آدم این شکلی ‫می‌خوایم. 345 00:19:56,278 --> 00:19:57,654 ‫اوهوم. 346 00:19:57,696 --> 00:20:00,324 ‫ولی نمی‌دونم. همیشه می‌تونی ‫اینجا کار کنی. 347 00:20:01,575 --> 00:20:03,452 ‫- اینجا؟ ‫- آره. 348 00:20:05,454 --> 00:20:06,580 ‫ممنون، شف. 349 00:20:07,081 --> 00:20:09,249 ‫آره، البته با من که نه. 350 00:20:09,291 --> 00:20:10,918 ‫- باید تو پنجره بیف کار کنی... ‫- نه، البته. 351 00:20:10,959 --> 00:20:13,754 ‫- تحت سرپرستی ابرا، آره. ‫- آره، درسته. 352 00:20:13,796 --> 00:20:15,589 ‫- با ابرا. ‫- با یه استاد. 353 00:20:21,512 --> 00:20:23,222 ‫آره. ام... 354 00:20:23,263 --> 00:20:26,225 ‫آره، می‌دونی چیه؟ من... ‫الان برمی‌گردم. خب؟ 355 00:20:26,266 --> 00:20:27,309 ‫باشه. 356 00:20:29,853 --> 00:20:32,272 ‫- خب، نظرت چیه؟ ‫- حواسم کاملاً به تو بود، رفیق. 357 00:20:32,314 --> 00:20:33,724 ‫خیلی طولانی بود. 358 00:20:33,774 --> 00:20:35,768 ‫اطلاعات خوبیه. ‫طولانیه ولی عالیه. 359 00:20:35,818 --> 00:20:37,436 ‫خیلی دردناکه. ‫باید خلاصه‌ش کنی. 360 00:20:37,486 --> 00:20:39,813 ‫تو حاضری به آین رند بگی ‫رمان سرچشمه رو کوتاه‌تر کنه؟ 361 00:20:39,863 --> 00:20:43,367 ‫اگه پنج صفحه اضافی رو روی ‫دستمال کاغذی نوشته بود؟ آره، می‌گفتم. 362 00:20:43,409 --> 00:20:45,744 ‫نه، دستمال کاغذی نه. ‫دست رو میزی. 363 00:20:45,786 --> 00:20:49,289 ‫تو باعث شدی بگم نسخه اولیه، یا درآمد ‫قبل از بهره، مالیات و استهلاک. نمی‌دونم چی هستن. 364 00:20:49,331 --> 00:20:51,417 ‫نگران نباش. از قبل آماده میشیم ‫و حواسمون هست که 365 00:20:51,458 --> 00:20:52,793 ‫انگیزه‌های همه با هم هماهنگ باشه. ‫نگران نباش. 366 00:20:52,835 --> 00:20:54,536 ‫- سلام، چه خبر؟ ‫- چه خبر؟ 367 00:20:54,586 --> 00:20:57,464 ‫کارمن، لطفاً. 368 00:20:57,881 --> 00:21:00,551 ‫- بیاید شروع کنیم. ‫- لعنتی. 369 00:21:00,592 --> 00:21:06,640 ‫- فکر کن داریم می‌ریم به یه سفر جادویی... ‫- آره، آره. می‌خوام انجامش بدی. 370 00:21:07,766 --> 00:21:09,768 ‫- چی؟ ‫- حق امتیاز رو. 371 00:21:10,185 --> 00:21:11,520 ‫نمی‌خوای بقیه ارائه رو بشنوی؟ 372 00:21:11,562 --> 00:21:12,813 ‫لازم نیست بشنوم. 373 00:21:13,355 --> 00:21:15,733 ‫اینجا از صدقه سری شما تبدیل به ‫همچین رستورانی شده. 374 00:21:16,233 --> 00:21:17,651 ‫خیلی خب، برو هوات رو دارم. 375 00:21:18,485 --> 00:21:20,320 ‫ممنون. 376 00:21:20,362 --> 00:21:21,405 ‫ممنون، کارمن. 377 00:21:22,614 --> 00:21:24,575 ‫تنها جواب درست. 378 00:21:24,616 --> 00:21:26,452 ‫و نیاز نبود کسی رو کتک بزنیم. 379 00:21:26,493 --> 00:21:27,661 ‫من حاضر بودم بزنمش. 380 00:21:27,703 --> 00:21:28,871 ‫- سقف درست شد. ‫- خیلی خب. آره. 381 00:21:28,912 --> 00:21:30,572 ‫کافیه سینک رو امتحان کنید. 382 00:21:30,622 --> 00:21:31,907 ‫- خیلی خب. ‫- عالیه، ممنون. 383 00:21:31,957 --> 00:21:33,876 ‫- آره. ‫- کارتم رو 384 00:21:33,917 --> 00:21:35,627 ‫بهت میدم. گفته بودم. 385 00:21:35,669 --> 00:21:36,962 ‫اوهوم. 386 00:21:37,004 --> 00:21:38,455 ‫- رفت. ‫- به سلامت. 387 00:21:38,505 --> 00:21:40,716 ‫عالیه. می‌خوای سینک رو ‫امتحان کنی؟ 388 00:21:40,758 --> 00:21:43,469 ‫آره، آره. فکر کنم بهتره تو که ‫نزدیک‌تری امتحانش کنی. 389 00:21:43,510 --> 00:21:47,306 ‫اوه، آره، آخه من اینجا کار می‌کنم ‫و کلی مسئولیت روی سرم ریخته 390 00:21:47,347 --> 00:21:49,057 ‫و در واقع تویی که لباس لوله‌کش‌ها ‫رو پوشیدی. 391 00:21:49,099 --> 00:21:50,893 ‫- آره، می‌دونم. ‫- فکر کردم هدفت همینه. 392 00:21:50,934 --> 00:21:52,936 ‫من لباس سرآشپزها رو پوشیدم. ‫تو لباس لوله‌کش‌ها رو. 393 00:21:52,978 --> 00:21:54,688 ‫- می‌دونم. آره. ‫- انگار کارهای ما در 394 00:21:54,730 --> 00:21:56,390 ‫تضاد با همدیگه هستن. 395 00:21:56,440 --> 00:21:57,608 ‫- آره. درسته. می‌دونم. ‫- حله. 396 00:21:57,649 --> 00:21:59,067 ‫- ممنون. بزدل. ‫- آره. 397 00:22:00,527 --> 00:22:02,112 ‫- چی گفتی؟ ‫- ممنون. 398 00:22:02,154 --> 00:22:03,906 ‫نه، یه... فکر کنم یه چیز ‫دیگه هم گفتی. 399 00:22:03,947 --> 00:22:05,783 ‫که تو باید امتحانش کنی؟ 400 00:22:05,824 --> 00:22:07,576 ‫فکر کردم بهم گفتی بزدل. 401 00:22:07,618 --> 00:22:08,786 ‫- حس کردم... شاید اشتباه می‌کنم. ‫- نه. 402 00:22:08,827 --> 00:22:09,870 ‫- نه؟ ‫- نه؟ خیلی خب. 403 00:22:09,912 --> 00:22:11,989 ‫- نه. ‫- آره. 404 00:22:12,039 --> 00:22:13,749 ‫- نه، ایشون سرآشپز ماست‌ها. ‫- درسته. آره، من... آره. 405 00:22:13,791 --> 00:22:14,992 ‫- عوضی. ‫- آره. 406 00:22:15,042 --> 00:22:16,535 ‫ببین سرآشپز، باز گفتی. 407 00:22:16,585 --> 00:22:17,911 ‫- گفتم که نمی‌دونم. وای خدا. ‫- عمراً اگه همچین حرفی بزنه. 408 00:22:17,961 --> 00:22:20,422 ‫- چیه؟ ‫- من تشنمه. تشنمه 409 00:22:20,464 --> 00:22:22,708 ‫چون نمی‌دونیم سینک سالمه یا نه ‫و من آب می‌خوام. 410 00:22:22,758 --> 00:22:23,842 ‫- آب می‌خوای؟ ‫- آره. 411 00:22:23,884 --> 00:22:25,169 ‫آره، برات آب میارم. 412 00:22:25,219 --> 00:22:25,969 ‫- حله. چی؟ حله. ‫- آره، حله. 413 00:22:26,011 --> 00:22:28,422 ‫- می‌خوای امتحانش کنم؟ ‫- آره، چرا که نه. 414 00:22:28,472 --> 00:22:30,057 ‫باشه، قبول. 415 00:22:30,098 --> 00:22:32,059 ‫خیلی قدردان شما هستم 416 00:22:32,100 --> 00:22:33,727 ‫و می‌دونم بیشتر به خاطر خانواده ‫برزاتو اینجایید، 417 00:22:33,769 --> 00:22:35,479 ‫ولی همین که کنار ما موندید 418 00:22:35,521 --> 00:22:36,772 ‫واقعاً فوق‌العاده‌ست پس من دیگه میرم. 419 00:22:38,565 --> 00:22:40,484 ‫باشه، ممنون. لطف داری. 420 00:22:40,859 --> 00:22:42,402 ‫واسه چی؟ 421 00:22:42,444 --> 00:22:43,854 ‫واسه حرفای زیر زیرکی که زدی. 422 00:22:43,904 --> 00:22:45,531 ‫- لطف داری. ‫- چی گفتم مگه؟ 423 00:22:45,572 --> 00:22:47,232 ‫- هیچی. ‫- خیلی خب. 424 00:22:47,282 --> 00:22:48,200 ‫- خیلی خب. آره. ‫- من دیگه امتحانش می‌کنم. 425 00:22:48,242 --> 00:22:49,409 ‫- خیلی خب. ‫- ممنون. 426 00:22:49,451 --> 00:22:51,620 ‫- آره. ‫- خیلی ممنون، عوضی. 427 00:22:52,579 --> 00:22:53,572 ‫سرآشپز، چی... 428 00:22:53,622 --> 00:22:54,790 ‫سرآشپز، چی گفتی؟ 429 00:23:03,090 --> 00:23:04,091 ‫هی. 430 00:23:04,132 --> 00:23:05,384 ‫هی. 431 00:23:06,385 --> 00:23:09,847 ‫- یکی به اسم پیتر کلارک رو می‌شناسی؟ ‫- چی؟ 432 00:23:09,888 --> 00:23:12,558 ‫یکی به اسم پیتر کلارک رو می‌شناسی؟ 433 00:23:12,599 --> 00:23:15,052 ‫یه پیغام برات گذاشت و گفت ‫داره سعی می‌کنه باهات تماس بگیره 434 00:23:15,102 --> 00:23:16,553 ‫که درباره رستوران صحبت کنید. 435 00:23:16,603 --> 00:23:18,689 ‫- درباره چیش؟ ‫- نمی‌دونم. 436 00:23:18,730 --> 00:23:20,858 ‫گفت دیروز پنج بار بهت زنگ زده. 437 00:23:20,899 --> 00:23:22,442 ‫نمی‌شناسمش. 438 00:23:22,818 --> 00:23:24,820 ‫خیلی خب، حدس می‌زدم. 439 00:23:24,862 --> 00:23:29,950 ‫و استیوی اون یکی شماره رو هم ‫فرستاد که یه وقت یادت نره. 440 00:23:31,869 --> 00:23:32,953 ‫یادم نرفته. 441 00:23:34,746 --> 00:23:35,831 ‫بهش زنگ زدی؟ 442 00:23:37,499 --> 00:23:38,542 ‫فردا. 443 00:23:40,460 --> 00:23:41,587 ‫پس واقعاً داری میری؟ 444 00:23:43,797 --> 00:23:44,923 ‫نت، نمی‌تونم بمونم. 445 00:23:48,510 --> 00:23:50,012 ‫کسی ازت نمی‌خواد بمونی، عزیزم. 446 00:24:01,899 --> 00:24:03,442 ‫میرم به آلبرت زنگ بزنم. 447 00:24:11,658 --> 00:24:12,868 ‫مارکوس. 448 00:24:15,662 --> 00:24:16,914 ‫خودت رو به ندیدن بزن. 449 00:24:18,624 --> 00:24:20,042 ‫عجب آشغالی هستی. 450 00:24:20,083 --> 00:24:22,169 ‫- من یه سرآشپزم. ‫- چرا این کار رو با من کردی؟ 451 00:24:22,210 --> 00:24:25,047 ‫یه بار واسه تست غذا قاشق می‌خواستم. 452 00:24:25,088 --> 00:24:27,883 ‫ولی قاشق نداشتم، ‫اون لحظه قسم خوردم 453 00:24:27,925 --> 00:24:29,509 ‫که هیچوقت بی قاشق نمونم. 454 00:24:30,010 --> 00:24:32,888 ‫الان بقیه قاشق ندارن. 455 00:24:32,930 --> 00:24:34,890 ‫نه، ما نمی‌تونیم نگران بقیه باشیم. 456 00:24:35,265 --> 00:24:37,050 ‫اگه من قاشق بخوام چی؟ 457 00:24:37,100 --> 00:24:38,644 ‫یه فکری می‌کنیم. 458 00:24:39,645 --> 00:24:40,888 ‫ابرا؟ 459 00:24:40,938 --> 00:24:41,980 ‫چی شده؟ 460 00:24:43,190 --> 00:24:44,441 ‫ابرا؟ 461 00:24:45,651 --> 00:24:49,529 ‫خیلی حقه‌بازی. 462 00:24:49,571 --> 00:24:50,697 ‫دقیقاً. 463 00:24:50,739 --> 00:24:53,075 ‫قلبم رو شکستی و ریختی زمین. 464 00:24:53,116 --> 00:24:57,162 ‫ببخشید، لوکا، برم جارو بیارم ‫قلبم رو جمع کنم. 465 00:24:57,871 --> 00:24:58,872 ‫باشه. 466 00:25:00,082 --> 00:25:01,500 ‫قلبم ریخته روی زمین! 467 00:25:03,710 --> 00:25:05,545 ‫کشوی قاشق‌ها رو دید؟ 468 00:25:05,587 --> 00:25:06,588 ‫آره. 469 00:25:07,089 --> 00:25:09,800 ‫به نظرم بانشاط بودنشه که... 470 00:25:09,841 --> 00:25:12,094 ‫- اوهوم. ‫- اینقدر جذابش می‌کنه. 471 00:25:12,135 --> 00:25:14,179 ‫آره، نور از وسطشون رد میشه. 472 00:25:14,221 --> 00:25:16,556 ‫آره، دقیقاً. آره، گل‌های ‫کنار هم... 473 00:25:16,598 --> 00:25:18,225 ‫نه، گلی رو نمی‌خوایم که 474 00:25:18,267 --> 00:25:20,227 ‫توجه مشتری رو از روی غذا برداره. 475 00:25:20,269 --> 00:25:23,522 ‫اگه اشتباه می‌کنم بگو، ولی ‫فصل گل داوودیه، نه؟ 476 00:25:23,563 --> 00:25:25,983 ‫- آره. از کجا می‌دونستی؟ ‫- آره. 477 00:25:26,024 --> 00:25:27,851 ‫- اسمش رو درست گفتم؟ ‫- گل داوودی؟ 478 00:25:27,901 --> 00:25:29,569 ‫- گل داوودی، درسته؟ ‫- می‌تونی صداش کنی، «داوودی.» 479 00:25:29,611 --> 00:25:32,239 ‫- همون داوودی؟ ‫- آره. ما گل‌فروش‌ها بهش میگیم داوودی. 480 00:25:32,281 --> 00:25:34,700 ‫آره، فکر کنم با اون گل هم ‫می‌تونیم به هدفمون برسیم. 481 00:25:34,741 --> 00:25:36,576 ‫اونجوری هم میشه. 482 00:25:36,618 --> 00:25:37,995 ‫می‌دونی، گل لاله هم بد نیست، ‫ولی داوودی... 483 00:25:38,036 --> 00:25:39,705 ‫- اوهوم. ‫- داوودی... هیچوقت از مد نمیفتن. 484 00:25:40,080 --> 00:25:42,074 ‫میشه یه کم برنامه رو بندازیم عقب؟ ‫الان برمی‌گردم. 485 00:25:42,124 --> 00:25:43,959 ‫- باشه. من همینجا می‌مونم. ‫- خیلی ممنون. 486 00:25:46,169 --> 00:25:48,255 ‫- شف. ‫- شف، خوبی؟ 487 00:25:48,630 --> 00:25:50,841 ‫آره، خوبم. 488 00:25:50,882 --> 00:25:53,760 ‫- نه، عالیم. ‫- آره. 489 00:25:53,802 --> 00:25:55,595 ‫- تو چی؟ ‫- آره، منم خوبم. 490 00:25:55,637 --> 00:25:56,888 ‫عالیه. 491 00:25:56,930 --> 00:25:59,266 ‫- آره، شروع خوبی داریم... ‫- خب. 492 00:25:59,308 --> 00:26:02,886 ‫تموم شب، دوتا مشتری ثابت، ‫یه نامزدی. 493 00:26:02,936 --> 00:26:05,222 ‫- اوهوم. ‫- اوه، ساعتش؟ 494 00:26:05,272 --> 00:26:08,317 ‫هفت و نیم. می‌خواد بعد از شام ‫خواستگاری کنه، و گفت می‌خواد آشپزخونه رو ببینه. 495 00:26:08,358 --> 00:26:10,861 ‫خیلی خب، رومئو. 496 00:26:10,902 --> 00:26:12,612 ‫اه، مشتری‌های وی‌آی‌پی چی؟ 497 00:26:12,654 --> 00:26:15,907 ‫اه، آره، سه‌تا. ساعت ۵:۴۵، ۶:۳۰ ‫و هشت. 498 00:26:15,949 --> 00:26:17,909 ‫عالیه. 499 00:26:17,951 --> 00:26:19,820 ‫خیلی خب، بیا به هر میز نود ‫دقیقه وقت بدیم، خب؟ 500 00:26:19,870 --> 00:26:22,998 ‫- آره، دیشب که ایده خوبی بود. ‫- آره، باز هم تکرارش می‌کنیم. 501 00:26:23,373 --> 00:26:24,875 ‫- خیلی خب. ‫- شف. 502 00:26:30,922 --> 00:26:31,965 ‫شف. 503 00:26:36,219 --> 00:26:40,057 ‫هنوز هم یه چیزهایی بلدم. هنوز ‫هم جذابم. 504 00:26:40,098 --> 00:26:41,641 ‫خیلی خب. 505 00:26:42,142 --> 00:26:44,853 ‫- می‌بینی؟ عالی شد. آره. ‫- جدی؟ خوبه؟ 506 00:26:46,188 --> 00:26:47,689 ‫- سلام. چه خبر؟ ‫- سلام. 507 00:26:48,190 --> 00:26:50,776 ‫اه، میشه گفت خوبه. 508 00:26:51,401 --> 00:26:53,904 ‫- الان دیگه همینم قبول می‌کنم. ‫- آره. آره. 509 00:26:53,945 --> 00:26:56,323 ‫به نظرم محض احتیاط باید ‫غذاهای کوچیک‌تر رو هم نگه داریم. 510 00:26:56,365 --> 00:26:58,158 ‫آره، صد در صد، شک نکن. 511 00:26:58,700 --> 00:27:00,786 ‫- حله. ‫- کاری از دستم برمیاد؟ 512 00:27:00,827 --> 00:27:03,080 ‫- اه، نه. چیزی لازم ندارم. ‫- نه؟ 513 00:27:03,121 --> 00:27:04,623 ‫- باشه. ممنون، شف. ‫- ممنون. 514 00:27:06,958 --> 00:27:08,001 ‫هی، سید. 515 00:27:08,418 --> 00:27:09,669 ‫بله؟ 516 00:27:10,253 --> 00:27:11,838 ‫دیشب فوق‌العاده بودی. 517 00:27:11,963 --> 00:27:14,716 ‫وای. یعنی، همه‌مون بودیم. 518 00:27:14,758 --> 00:27:17,427 ‫- تینا و اون کلم‌ها؟ دیوونه‌کننده بود. ‫- می‌دونم. آره، حتماً. 519 00:27:17,469 --> 00:27:19,721 ‫مارکوس قشنگ داره مثل فیلم ‫«تایتان‌ها را به یاد آور» عمل می‌کنه. 520 00:27:19,763 --> 00:27:24,309 ‫آره، اونا عالی بودن، ‫ولی تو … معرکه بودی، 521 00:27:24,351 --> 00:27:27,721 ‫و من اینجا نشستم و دارم ‫به این آمار و ارقام نگاه می‌کنم، 522 00:27:27,771 --> 00:27:31,149 ‫و این معمولاً سخت‌ترین بخش روزمه. 523 00:27:31,650 --> 00:27:34,778 ‫استرس‌زاست. ناخوشاینده، 524 00:27:34,820 --> 00:27:38,156 ‫و من معمولاً پر از ترسم. 525 00:27:39,366 --> 00:27:40,867 ‫ولی امروز نگران نیستم. 526 00:27:42,494 --> 00:27:45,705 ‫چون یه جورایی چتر نجات داریم؟ 527 00:27:46,832 --> 00:27:48,166 ‫چون یه کاپیتان داریم. 528 00:27:57,467 --> 00:28:01,755 ‫می‌دونی که دیشب یه جورایی مثل جهنم بود. 529 00:28:01,805 --> 00:28:03,223 ‫آره، آره، بود. 530 00:28:03,265 --> 00:28:05,809 ‫ولی… نمی‌دونم، 531 00:28:05,851 --> 00:28:07,436 ‫اون حسی رو می‌شناسی که فقط… 532 00:28:09,479 --> 00:28:11,773 ‫شاید همون جایی هستی که باید باشی؟ 533 00:28:12,816 --> 00:28:15,193 ‫آره. 534 00:28:16,111 --> 00:28:17,154 ‫می‌شناسم. 535 00:28:21,908 --> 00:28:23,076 ‫فک‌ها، جمع بشید. 536 00:28:23,827 --> 00:28:25,412 ‫- شف. ‫- شف. 537 00:28:27,956 --> 00:28:29,833 ‫- شماها همون تو قایم شدید؟ ‫- نه، منتظر… 538 00:28:29,875 --> 00:28:31,960 ‫- نه، منتظر اشاره‌ت بودیم. ‫- منتظر اشاره بودیم. 539 00:28:32,419 --> 00:28:35,455 ‫- خب، امشب مهمونی نامزدی داریم. ‫- باشه. 540 00:28:35,505 --> 00:28:37,799 ‫هفت و نیم، میز ۲۰. 541 00:28:38,216 --> 00:28:40,510 ‫می‌خواد دقیقاً بعد از دسر خواستگاری کنه. باشه؟ 542 00:28:40,552 --> 00:28:43,346 ‫- پس بیاید یه قدم پامون رو فراتر بذاریم، پسرا. ‫- باشه. 543 00:28:43,388 --> 00:28:45,140 ‫قراره میز کافه رو بیرون بچینیم، 544 00:28:45,182 --> 00:28:48,143 ‫چراغ‌ها، فضا، گل‌ها. 545 00:28:48,185 --> 00:28:50,353 ‫خب، دختره تو پناهگاه ‫ماهی‌های آکواریوم کار می‌کنه. 546 00:28:50,395 --> 00:28:51,313 ‫اوکی. چه خوب. 547 00:28:51,354 --> 00:28:53,315 ‫من یه رومیزی با طرح ‫موجودات دریایی تو زیرزمین دارم. 548 00:28:53,356 --> 00:28:55,442 ‫- گفتم بیاریمش بالا و بندازیمش رو میز. ‫- حله. 549 00:28:55,484 --> 00:28:57,402 ‫می‌ذاریم از لحظه‌شون لذت ببرن، 550 00:28:57,444 --> 00:28:59,438 ‫بعدش می‌فرستیمشون تو آشپزخونه تا با هم نوشیدنی بخورن 551 00:28:59,488 --> 00:29:00,947 ‫- آره. ‫- باشه؟ 552 00:29:00,989 --> 00:29:02,032 ‫باشه. 553 00:29:02,073 --> 00:29:02,816 ‫شروع کنید. 554 00:29:02,866 --> 00:29:03,950 ‫- شف. ‫- شف. 555 00:29:09,206 --> 00:29:10,532 ‫باید یه رسید تحویل رو امضا کنم. 556 00:29:10,582 --> 00:29:12,417 ‫- الان برمی‌گردم. ‫- آره، حله. 557 00:29:28,016 --> 00:29:29,142 ‫بله؟ 558 00:29:29,184 --> 00:29:30,393 ‫کارمن برزاتو؟ 559 00:29:31,478 --> 00:29:32,854 ‫آره، خودمم. 560 00:29:32,896 --> 00:29:34,272 ‫من پیتر کلارکم. 561 00:29:35,023 --> 00:29:37,442 ‫پیدا کردنت خیلی سخته. 562 00:29:37,484 --> 00:29:39,402 ‫هفت بار بهت زنگ زدم. 563 00:29:39,903 --> 00:29:41,404 ‫ببخشید، موضوع چیه؟ 564 00:29:44,241 --> 00:29:47,118 ‫خدایا، اون جعبه عروسی کجاست؟ 565 00:29:49,204 --> 00:29:52,415 ‫هی، کسی جعبه مراسم‌های ویژه رو جابه‌جا کرده؟ 566 00:30:36,751 --> 00:30:38,753 ‫کاش می‌تونستی اینجا رو ببینی، رفیق. 567 00:31:01,026 --> 00:31:03,570 ‫هی. چی شده؟ 568 00:31:04,070 --> 00:31:06,406 ‫- خب، هیچی، هیچی. چیزی نشده. ‫- کارمن. 569 00:31:08,742 --> 00:31:09,784 ‫ام… 570 00:31:11,995 --> 00:31:13,538 ‫پیتر کلارک بود. 571 00:31:16,333 --> 00:31:17,459 ‫مسئول ستاره بود. 572 00:31:23,048 --> 00:31:24,716 ‫به این زودی؟ مال دیشب بود؟ 573 00:31:27,510 --> 00:31:28,803 ‫اون دیشب اینجا نبود. 574 00:31:30,889 --> 00:31:32,641 ‫کی اینجا بود؟ 575 00:31:32,682 --> 00:31:33,725 ‫ام… 576 00:31:35,060 --> 00:31:36,436 ‫چند ماه پیش. 577 00:31:37,812 --> 00:31:39,731 ‫یادت میاد وقتی اون، ‫ام، اون برف رو درست کردیم؟ 578 00:31:40,565 --> 00:31:42,025 ‫لعنتی، باشه. وای. 579 00:31:42,901 --> 00:31:44,436 ‫صبر کن. 580 00:31:44,486 --> 00:31:46,613 ‫صبر کن، پس کی دیشب اینجا بود؟ 581 00:31:46,655 --> 00:31:47,614 ‫خب… 582 00:31:49,074 --> 00:31:50,992 ‫یه مهمون. 583 00:32:03,421 --> 00:32:04,756 ‫اصلا دلم می‌خواد بدونم چی گفت؟ 584 00:32:06,967 --> 00:32:07,968 ‫گفت، ام… 585 00:32:11,972 --> 00:32:13,515 ‫گفت، خب… 586 00:32:15,517 --> 00:32:17,018 ‫خیلی چیزا گفت. اون، ام… 587 00:32:17,894 --> 00:32:19,020 ‫ببخشید، اون… 588 00:32:22,816 --> 00:32:25,518 ‫گفت غذا در کل 589 00:32:25,568 --> 00:32:27,529 ‫واقعاً استثنایی بود. 590 00:32:28,571 --> 00:32:29,614 ‫و خلاقانه. 591 00:32:30,824 --> 00:32:33,493 ‫گفت استعدادی که اینجاست غیرقابل انکاره. 592 00:32:34,452 --> 00:32:35,370 ‫ولی؟ 593 00:32:35,412 --> 00:32:37,539 ‫اینکه یه بشقاب گوش ماهی هست 594 00:32:37,580 --> 00:32:39,165 ‫که نتونسته بهش فکر نکنه 595 00:32:39,416 --> 00:32:41,668 ‫و مهمان‌نوازی عالی بود. 596 00:32:41,710 --> 00:32:46,047 ‫گفت فضا بدون اینکه اغراق‌آمیز ‫باشه یا زور بزنه، زنده بود. 597 00:32:52,721 --> 00:32:53,805 ‫ستاره گرفتیم؟ 598 00:33:20,123 --> 00:33:21,124 ‫دو تا گرفتی. 599 00:33:44,230 --> 00:33:46,107 ‫پس داشتم فکر می‌کردم که باید، ام… 600 00:33:47,942 --> 00:33:49,736 ‫احتمالاً تا بعد از سرویس صبر کنیم… 601 00:33:49,778 --> 00:33:51,855 ‫آره، به نظرم منطقیه. 602 00:33:51,905 --> 00:33:55,567 ‫می‌دونی، این‌جوری همه ‫می‌تونن تو حسش بمونن و… 603 00:33:55,617 --> 00:33:56,951 ‫- متمرکز بمونن. ‫- درسته. 604 00:34:04,667 --> 00:34:06,119 ‫- تبریک میگم. ‫- ممنون. 605 00:34:06,169 --> 00:34:08,713 ‫آره. آره، خیلی بزرگه. تو هم همین‌طور. 606 00:34:13,676 --> 00:34:15,553 ‫باشه، باشه، باشه. 607 00:34:20,392 --> 00:34:21,601 ‫باشه. 608 00:35:02,605.5 --> 00:35:12,605.5 مووی شو W W W . M O V I E S H O . C O M 609 00:35:53,610 --> 00:35:54,611 ‫انجامش دادی. 610 00:36:23,932 --> 00:36:25,141 ‫همه‌چی رو برداشتی؟ 611 00:36:25,183 --> 00:36:26,684 ‫فک کنم، آره. 612 00:36:26,726 --> 00:36:28,061 ‫- ممنون که رسوندیم، پسر. ‫- آره، خیالی نیست. 613 00:36:28,645 --> 00:36:29,646 ‫ام… 614 00:36:29,729 --> 00:36:32,482 ‫من تو کپنهاگ آدم‌های زیادی رو می‌شناسم، ‫پس می‌تونم همه‌جا سفارشت رو بکنم. 615 00:36:33,066 --> 00:36:34,817 ‫ممنون. ‫لطف می‌کنی. 616 00:36:35,151 --> 00:36:36,986 ‫نه، فقط به شرطی که آبروم رو نبری. 617 00:36:37,445 --> 00:36:39,614 ‫آره، خب، گوش کن، ‫کارمی از بازی رفته بیرون، 618 00:36:39,656 --> 00:36:41,324 ‫پس، می‌دونی، طبیعتاً ‫یکی از ما باید جاش رو بگیره. 619 00:36:41,366 --> 00:36:43,201 ‫اوه، یعنی مثل ‫یه مبارزه تا پای جان. 620 00:36:43,243 --> 00:36:45,036 ‫آره. آره، ‫باید همین‌طور باشه. 621 00:36:45,745 --> 00:36:48,873 ‫خیلی بد میشه، ولی من قطعاً می‌کشمت. 622 00:36:51,125 --> 00:36:52,835 ‫نه بابا. 623 00:36:52,919 --> 00:36:55,338 ‫من راستش تو روز تعطیلم ‫دارم میرم رستوران که تمرین کنم. 624 00:36:56,798 --> 00:36:57,966 ‫تعجبی نداره. 625 00:36:58,800 --> 00:37:01,219 ‫اصلاً قابل مقایسه نیست، پسر. ‫تو همین الانشم بردی. 626 00:37:01,719 --> 00:37:04,097 ‫داری دیوونه‌بازی درمیاری. برو ‫سوار اون پرواز شو. 627 00:37:04,138 --> 00:37:05,932 ‫میرم. 628 00:37:05,974 --> 00:37:09,060 ‫خب، پسر، باید بهت بگم. من… 629 00:37:09,102 --> 00:37:13,681 ‫می‌دونی، من الان تو ‫بهترین جاها کار کردم، 630 00:37:13,731 --> 00:37:14,732 ‫با بهترین سرآشپزها. 631 00:37:14,774 --> 00:37:21,322 ‫و اینجا نسبت به ‫همه اون جاها برتری داره. 632 00:37:22,115 --> 00:37:25,034 ‫و یه چیزی داره که هیچ‌کدوم 633 00:37:25,076 --> 00:37:26,828 ‫از اون جاهای دیگه ندارن. 634 00:37:28,121 --> 00:37:29,330 ‫اون چیه؟ 635 00:37:31,082 --> 00:37:32,083 ‫خانواده. 636 00:37:36,212 --> 00:37:37,255 ‫من دیگه میرم. 637 00:37:39,299 --> 00:37:40,967 ‫- عاشقتم، پسر. ‫- منم عاشقتم. 638 00:37:43,469 --> 00:37:45,305 ‫- غریبه‌بازی درنیار. ‫- باشه. 639 00:37:50,184 --> 00:37:53,104 ‫من یه دختر گنده‌م. من یه دختر گنده‌م. 640 00:37:53,855 --> 00:37:55,273 ‫بگو: «ایول به خرس‌ها.» 641 00:37:55,315 --> 00:37:56,983 ‫آره، مامان، ‫به همه‌چی رسیدگی شده. 642 00:37:57,025 --> 00:37:58,902 ‫ایول به خرس‌ها. 643 00:37:58,943 --> 00:38:01,112 ‫بله، کیک ردیفه. ‫بادکنک‌ها ردیفن. 644 00:38:02,739 --> 00:38:05,066 ‫نه، نیازی نیست ‫زرق و برق بیشتری بهش اضافه کنی. 645 00:38:05,116 --> 00:38:07,160 ‫به اندازه کافی زرق و برق داریم. ‫اینو بهت قول میدم. 646 00:38:07,201 --> 00:38:09,078 ‫دارم پاهات رو می‌خورم؟ 647 00:38:09,120 --> 00:38:11,873 ‫- نه، نه. دی‌جی بی‌دی‌جی، باشه؟ ‫- این یه مراسم ساده‌ست. 648 00:38:12,582 --> 00:38:14,459 ‫اصلاً و ابداً. ‫تو خیلی عجیبی. 649 00:38:15,752 --> 00:38:18,004 ‫باشه. منم دوست دارم. 650 00:38:25,219 --> 00:38:27,221 ‫چی داری؟ ‫اونجا چی داری؟ 651 00:38:28,932 --> 00:38:29,933 ‫چی شده؟ 652 00:38:34,103 --> 00:38:35,146 ‫هیچی. 653 00:38:37,231 --> 00:38:39,108 ‫سرآشپز عنوان باحالیه. 654 00:38:40,234 --> 00:38:41,269 ‫رسمیه. 655 00:38:41,319 --> 00:38:42,779 ‫تو یه خانم خفنی. 656 00:38:43,404 --> 00:38:44,864 ‫بهت که گفته بودم. 657 00:38:44,906 --> 00:38:47,200 ‫- دروغ نگفتی. ‫- نه، نیازی به دروغ گفتن ندارم. 658 00:38:49,202 --> 00:38:53,331 ‫خب، اجازه داری، ام، تو صورت بقیه داد ‫بزنی و وسایل رو پرت کنی این‌ور و اون‌ور؟ 659 00:38:53,373 --> 00:38:57,201 ‫اوه، آره، آره. من… من عوض شدم. ‫الان یه روانی کاملم. 660 00:38:57,251 --> 00:38:59,253 ‫- لعنتی، خیلی باحاله. ‫- مگه نه؟ 661 00:38:59,295 --> 00:39:01,706 ‫آره، باحاله. 662 00:39:01,756 --> 00:39:04,217 ‫- و این… ضمناً، خیلی هم مفیده. ‫- آره. 663 00:39:04,258 --> 00:39:06,844 ‫- چون خودم رو حسابی خالی می‌کنم. ‫- دقیقاً. 664 00:39:06,886 --> 00:39:09,589 ‫آره، و دیگه مجبور نیستم بیام سراغ تو، 665 00:39:09,639 --> 00:39:11,933 ‫و دق دلیمو سر تو خالی کنم. 666 00:39:12,016 --> 00:39:14,978 ‫می‌بینی؟ این شغل جدید ‫از همین الانشم یه نعمته. 667 00:39:15,019 --> 00:39:16,270 ‫آره، حتماً همین‌طوره. 668 00:39:17,855 --> 00:39:19,315 ‫فکر می‌کنی از پسش برمیام، مگه نه؟ 669 00:39:20,858 --> 00:39:22,860 ‫می‌دونم که می‌تونی، عزیزم. 670 00:39:22,902 --> 00:39:24,862 ‫- تو یه عوضی دروغگویی. ‫- می‌بینی؟ نمی‌خواستم عصبانی بشی. 671 00:39:24,904 --> 00:39:27,941 ‫من یه سرآشپز هستم. 672 00:39:27,991 --> 00:39:31,110 ‫من، ام، متمدنم. 673 00:39:31,160 --> 00:39:32,954 ‫من… من عصبانی نمیشم. 674 00:39:32,996 --> 00:39:34,247 ‫می‌بینی؟ حالا کی داره دروغ می‌گه؟ 675 00:39:35,498 --> 00:39:36,499 ‫هی. 676 00:39:38,918 --> 00:39:40,962 ‫تو بهترین سرآشپز می‌شی. 677 00:39:42,964 --> 00:39:44,007 ‫دروغ تو کار نیست؟ 678 00:39:44,048 --> 00:39:45,299 ‫هرگز. 679 00:39:45,341 --> 00:39:46,384 ‫باشه. 680 00:39:47,093 --> 00:39:48,386 ‫عزیزمی 681 00:39:52,432 --> 00:39:54,392 ‫همینه. حق امتیاز، عزیزم. 682 00:39:56,227 --> 00:39:58,396 ‫- اجاق‌ها رو بذار همون‌جا. ‫- خوبه. خوبه. 683 00:39:58,438 --> 00:40:00,023 ‫دستگاه برش اون پشت. 684 00:40:00,064 --> 00:40:01,941 ‫یخچال‌ها هم پایین اینجا. 685 00:40:01,983 --> 00:40:03,276 ‫هیچی اینجا نیست! 686 00:40:04,402 --> 00:40:07,113 ‫آهان، فهمیدم. ‫آشپزخونه روح. نامرئی. 687 00:40:07,155 --> 00:40:08,906 ‫یعنی اینجاست، فقط تو نمی‌تونی ببینیش. 688 00:40:08,948 --> 00:40:10,908 ‫عمو، چرا این‌قدر باید منفی‌باف باشی؟ 689 00:40:10,950 --> 00:40:12,952 ‫تو همیشه یه چیزی رو خراب می‌کنی. ‫قراره عالی بشه. 690 00:40:12,994 --> 00:40:15,038 ‫آلبرت، ما کارمون رو شروع کردیم. 691 00:40:15,079 --> 00:40:16,080 ‫بی‌نظیره. 692 00:40:16,456 --> 00:40:19,208 ‫مـ-من تمام… 693 00:40:19,250 --> 00:40:21,586 ‫تمام مدارک رو فوراً براتون ایمیل می‌کنم. 694 00:40:22,503 --> 00:40:23,880 ‫کار دیگه‌ای هست که بتونم بکنم؟ 695 00:40:27,008 --> 00:40:28,051 ‫هرطور مایلید. 696 00:40:29,469 --> 00:40:33,131 ‫نـه‌خیر. دروغ نمیگم. دروغ نمیگم. ‫ من پیشگیری کردم. 697 00:40:33,181 --> 00:40:34,298 ‫وای، خدای من. 698 00:40:34,348 --> 00:40:35,808 ‫اسم واقعیم رو بهش نگفتم. 699 00:40:36,225 --> 00:40:38,519 ‫- این پسرخاله مودی بود. ‫- پسرخاله مودی. 700 00:40:38,561 --> 00:40:40,188 ‫خیلی خب، اینم از بعدی. 701 00:40:40,229 --> 00:40:41,481 ‫وای، دختره خیلی زشت بود. 702 00:40:41,522 --> 00:40:44,400 ‫این‌قدر زشت بود، ‫که وقتی می‌رفت باغ‌وحش، 703 00:40:44,442 --> 00:40:46,611 ‫یه بلیت بهش می‌دادن برای رفتن به داخل… 704 00:40:46,652 --> 00:40:48,446 ‫- و یه بلیت برای بیرون اومدن. ‫- و یه بلیت برای بیرون اومدن. 705 00:40:48,488 --> 00:40:50,156 ‫آره، آره، این عمو رده. 706 00:40:50,198 --> 00:40:52,158 ‫نه، اون برادرم زیک بود. 707 00:40:52,200 --> 00:40:53,868 ‫- چی؟ ‫- زیک بود. 708 00:40:54,243 --> 00:40:56,370 ‫نه، این قبول نیست. ‫اونا دوقلو هستن. 709 00:40:56,412 --> 00:40:58,247 ‫باشه، آخری. 710 00:41:00,124 --> 00:41:04,087 ‫یک اسب، یک اسب، ‫پادشاهی من در ازای یک اسب. 711 00:41:05,671 --> 00:41:08,174 ‫این مشخصاً سر درک جاکوبیه. 712 00:41:08,216 --> 00:41:10,218 ‫درسته. 713 00:41:10,259 --> 00:41:14,347 ‫«روم یعنی عوام. برایشان مرگ بیاور، و ‫آن‌ها برای این کار عاشقش خواهند شد.» 714 00:41:14,389 --> 00:41:16,349 ‫- کارت درسته. ‫- یعنی… 715 00:41:16,391 --> 00:41:17,934 ‫خب، امروز می‌خوای چی‌کار کنی؟ 716 00:41:17,975 --> 00:41:19,927 ‫- ممنون. ‫- ممنون. 717 00:41:19,977 --> 00:41:24,941 ‫خب، بذار ببینم. این اولین ‫روز تعطیلم تو این صد ساله. 718 00:41:24,982 --> 00:41:28,311 ‫پس، با تو می‌گردم، اینا ‫رو می‌خورم تا برم تو کما، 719 00:41:28,361 --> 00:41:31,197 ‫و بعدش تا آخر روز ‫با هیچ‌کس حرف نمی‌زنم. 720 00:41:31,239 --> 00:41:32,532 ‫عالی به نظر می‌رسه. 721 00:41:32,573 --> 00:41:34,534 ‫ممنون، ممنون. ‫مـ-منم موافقم. 722 00:41:34,575 --> 00:41:36,527 ‫و من خیلی سعی کردم 723 00:41:36,577 --> 00:41:38,663 ‫که این رو پیش نکشم. 724 00:41:42,583 --> 00:41:44,335 ‫وای، خدای من، بس کن. 725 00:41:44,377 --> 00:41:46,671 ‫چرا این‌جوری می‌خندی؟ ‫بس کن، بس کن. 726 00:41:46,712 --> 00:41:49,549 ‫باشه، می‌ذارمش… می‌ذارمش… ‫باشه. می‌ذارمش کنار. می‌ذارمش کنار. 727 00:41:50,174 --> 00:41:51,968 ‫فقط اینکه من… 728 00:41:52,009 --> 00:41:53,678 ‫خیلی بهت افتخار می‌کنم 729 00:41:53,719 --> 00:41:57,014 ‫و این خفن‌ترین چیز ممکنه. 730 00:41:57,640 --> 00:42:00,226 ‫و خیلی، خیلی دوستت دارم. 731 00:42:01,352 --> 00:42:02,645 ‫و حرفم رو زدم. 732 00:42:02,687 --> 00:42:04,230 ‫عالیه، باشه. 733 00:42:05,189 --> 00:42:06,482 ‫- پس، تموم شد؟ ‫- تموم شد. 734 00:42:06,524 --> 00:42:08,192 ‫- تموم؟ عالیه. ‫- تموم. 735 00:42:08,234 --> 00:42:09,652 ‫دیگه هیچ‌وقت حرفش رو پیش نمی‌کشم. 736 00:42:09,694 --> 00:42:11,320 ‫یعنی، واقعاً چیزی برای پیش کشیدن نیست. 737 00:42:11,362 --> 00:42:12,488 ‫- هیچی. ‫- نه. 738 00:42:12,947 --> 00:42:14,282 ‫خفن‌ترین چیز ممکنه. 739 00:42:17,994 --> 00:42:20,279 ‫- وای، خدای من. ‫- فقط دارم غذام رو می‌خورم. 740 00:42:20,329 --> 00:42:22,081 ‫- مثل آدم‌های عادی؟ ‫- آره. 741 00:42:22,123 --> 00:42:24,117 ‫- آره. ‫- من فقط می‌تونم با یه دست ببرم. 742 00:42:24,167 --> 00:42:26,377 ‫باشه، این… ‫حس می‌کنم داری اذیت می‌شی. 743 00:42:27,295 --> 00:42:30,006 ‫راستی، سو رو بیش از ‫یه دهه‌ست که می‌شناسم. 744 00:42:30,047 --> 00:42:32,216 ‫- آدم خیلی خوبیه. ‫- آره. 745 00:42:32,258 --> 00:42:35,511 ‫این از اولش هم قرار بود عالی پیش بره، ‫ولی اینکه قراره با اون حرف بزنی، یه نعمته. 746 00:42:35,553 --> 00:42:36,596 ‫اون عالیه. 747 00:42:37,054 --> 00:42:39,098 ‫- نمی‌دونم. ‫- چیو نمی‌دونی؟ 748 00:42:39,140 --> 00:42:41,142 ‫نمی‌دونم. من فقط… ‫تاحالا این کار رو نکردم. 749 00:42:41,809 --> 00:42:44,687 ‫کارمی، مثل آب خوردنه، پسر. 750 00:42:45,271 --> 00:42:48,266 ‫تو آدم خوبی هستی، ‫ولی آدم عجیبی هم هستی. 751 00:42:48,316 --> 00:42:50,234 ‫- شغل عجیبی داری… ‫- آره. 752 00:42:50,276 --> 00:42:52,320 ‫با یه عالمه آدم عجیب و غریب و غیرقابل تحمل. 753 00:42:52,361 --> 00:42:54,113 ‫تو کلی داستان داری. 754 00:42:54,155 --> 00:42:56,115 ‫وقتی اولین بار میشل رو دیدم، 755 00:42:56,157 --> 00:42:58,034 ‫فکر کنم، اون یه جورایی خودش رو دور می‌گرفت 756 00:42:58,075 --> 00:43:00,194 ‫از اینکه وقتی آدم‌های جدید رو میدید، ‫نشون بده خانواده‌مون چقدر روانی‌ان، 757 00:43:00,244 --> 00:43:02,038 ‫ولی تو باید بری تو دلش. 758 00:43:02,079 --> 00:43:05,041 ‫تو داستان و تروما و تاریکی و غذا داری. 759 00:43:05,082 --> 00:43:06,534 ‫- آره. آره. ‫- عاشقش می‌شن. 760 00:43:06,584 --> 00:43:08,536 ‫این دقیقاً برعکس خونه فروختنه. 761 00:43:08,586 --> 00:43:10,296 ‫تو باید با تسخیرشده بودنت شروع کنی. 762 00:43:10,838 --> 00:43:12,290 ‫اینو بهت میگم، من حسودیم میشه. 763 00:43:12,340 --> 00:43:14,509 ‫کاش منم با چیزایی که ‫تو داری می‌رفتم بالا. 764 00:43:14,550 --> 00:43:17,094 ‫من یه شغل خیلی معمولی دارم. 765 00:43:17,136 --> 00:43:20,389 ‫یه زن خوشگل دارم. ‫پدر و مادرم تا حدودی خوبن. 766 00:43:21,265 --> 00:43:22,467 ‫من هیچی ندارم. 767 00:43:22,517 --> 00:43:24,018 ‫تو یه گنجینه داری. 768 00:43:25,561 --> 00:43:27,188 ‫قراره خوب پیش بره، پسر. 769 00:43:27,230 --> 00:43:31,192 ‫باشه، آره، نه، این مفیده. ‫ممنون. 770 00:43:31,567 --> 00:43:34,153 ‫بخند یا نخند. ‫فکر نکنم دیگه فرقی بکنه. 771 00:43:34,195 --> 00:43:35,613 ‫- باشه. ‫- این یه چیز قدیمی شده. 772 00:43:35,655 --> 00:43:36,697 ‫خیلی خب، ام. 773 00:43:38,449 --> 00:43:39,492 ‫خیلی خب. 774 00:43:42,245 --> 00:43:43,329 ‫منتظر می‌مونی؟ 775 00:43:44,539 --> 00:43:46,040 ‫- همین‌جا؟ ‫- آره. 776 00:43:46,082 --> 00:43:47,500 ‫آره، آره. 777 00:43:48,834 --> 00:43:50,711 ‫باشه. ممنون. 778 00:43:50,753 --> 00:43:52,588 ‫- موفق باشی، رفیق. از پسش برمیای. ‫- باشه. 779 00:43:59,679 --> 00:44:01,472 ‫سلام، ام… 780 00:44:02,431 --> 00:44:04,350 ‫من اومدم که، ام، سو رو ببینم. 781 00:44:04,725 --> 00:44:06,102 ‫باشه، اسمتون چیه؟ 782 00:44:06,143 --> 00:44:09,105 ‫ام، کارمن، ام، برزاتو. 783 00:44:09,772 --> 00:44:13,192 ‫- باشه، بهش میگم که اینجایید. ‫- باشه. ممنون. 784 00:44:26,747 --> 00:44:28,457 ‫- کارمن؟ ‫- سلام. آره. سلام. 785 00:44:28,499 --> 00:44:30,084 ‫- سو. ‫- سلام، سو. 786 00:44:30,126 --> 00:44:31,627 ‫- سلام. از دیدنتون خیلی خوشحالم. ‫- منم همین‌طور. 787 00:44:31,669 --> 00:44:33,588 ‫- بشین، بشین، بشین. ‫- ممنون. ممنون. 788 00:44:33,629 --> 00:44:34,839 ‫راحت باش. 789 00:44:34,880 --> 00:44:37,842 ‫خب، استیون رو می‌شناسی؟ 790 00:44:37,883 --> 00:44:41,128 ‫آره، آره، استیون، ‫فامیلمه، آره. 791 00:44:41,178 --> 00:44:42,630 ‫از کدوم طرف؟ مادری؟ پدری؟ 792 00:44:42,680 --> 00:44:44,724 ‫- اوه، ام… ‫- من یه خانواده بزرگ دارم. 793 00:44:44,765 --> 00:44:48,177 ‫آره، نه، فکر کنم یه جورایی… ‫توضیح دادنش سخته. 794 00:44:48,227 --> 00:44:50,855 ‫می‌فهمم. ‫خودم چندتایی از اینا دارم. 795 00:44:51,230 --> 00:44:52,773 ‫خب، گفت که تو یه سرآشپزی. 796 00:44:52,815 --> 00:44:54,358 ‫سرآشپز بودم. 797 00:44:54,400 --> 00:44:57,320 ‫آره، نه، دیگه، ام، دیگه نیستم. ‫آره. 798 00:44:57,361 --> 00:44:59,447 ‫اوه، خوندم که خیلی کارت درست بوده. 799 00:45:00,531 --> 00:45:01,782 ‫بد نبودم، آره. 800 00:45:01,824 --> 00:45:03,826 ‫بهم بگو چه‌جوریه. 801 00:45:03,868 --> 00:45:05,369 ‫همون‌جوریه که تو تلویزیون نشون میدن؟ 802 00:45:05,411 --> 00:45:07,163 ‫با اون همه داد و بیداد و مسخره‌بازی؟ 803 00:45:07,204 --> 00:45:09,123 ‫- می‌تونه باشه. ‫- آره، مطمئنم. 804 00:45:09,165 --> 00:45:11,500 ‫هربار که یکی از اون ‫برنامه‌های رستورانی رو می‌بینم، 805 00:45:11,542 --> 00:45:15,463 ‫آخرش سر تلویزیون داد می‌زنم. ‫میگم: «همگی، فقط خفه شید و…» 806 00:45:15,504 --> 00:45:18,174 ‫- آره. نه، اشتباه نمی‌کنی. آره. ‫- «گوش کنید.» 807 00:45:18,215 --> 00:45:20,718 ‫- آره، پر از دراما و مکافاته. ‫- آره. 808 00:45:20,760 --> 00:45:23,679 ‫خب، کارمن، ‫بهت میگن کارمن، درسته؟ 809 00:45:23,721 --> 00:45:26,641 ‫حتماً، آره، یا کارمی. 810 00:45:27,308 --> 00:45:28,684 ‫کارمی. 811 00:45:28,726 --> 00:45:31,604 ‫خب، کارمی، ‫چی… چی باعث شد بیای اینجا؟ 812 00:45:33,230 --> 00:45:34,315 ‫خب، من… 813 00:45:36,525 --> 00:45:38,778 ‫من فقط… فکر کنم همیشه به چیز علاقه داشتم. 814 00:45:40,529 --> 00:45:41,572 ‫به… 815 00:45:43,866 --> 00:45:46,369 ‫ببخشید، من فقط… ‫یکم استرس دارم. 816 00:45:46,410 --> 00:45:48,454 ‫اوه، چیزی برای استرس داشتن وجود نداره. 817 00:45:48,496 --> 00:45:49,538 ‫باشه. 818 00:45:51,248 --> 00:45:52,416 ‫ام… 819 00:45:54,710 --> 00:45:56,671 ‫آره، ببخشید، من فقط… 820 00:45:58,547 --> 00:46:01,592 ‫فکر کنم همیشه دنبال یه جور، مثلاً… 821 00:46:03,469 --> 00:46:04,553 ‫راه‌های خلاقانه بودم. 822 00:46:05,888 --> 00:46:09,600 ‫می‌دونی، مثلاً من واقعاً، ‫ نقاشی کشیدن رو دوست دارم، ام… 823 00:46:10,851 --> 00:46:12,345 ‫- هنر رو دوست دارم. ‫- اوه. 824 00:46:12,395 --> 00:46:13,813 ‫ام… 825 00:46:13,896 --> 00:46:15,898 ‫آره، فکر کنم در واقع… ‫همین منو کشوند سمت غذا. 826 00:46:16,065 --> 00:46:18,401 ‫می‌دونی، اول از همه، ‫منظورم به صورت حرفه‌ایه. 827 00:46:18,734 --> 00:46:19,777 ‫ام… 828 00:46:22,446 --> 00:46:25,566 ‫دارم چرت و پرت میگم؟ ‫ببخشید، این… 829 00:46:25,616 --> 00:46:28,786 ‫نه، نه، هرچی دلت می‌خواد بگو. 830 00:46:29,453 --> 00:46:31,664 ‫- باشه، ممنون. ‫- آره، حتماً. 831 00:46:31,706 --> 00:46:32,748 ‫ام… 832 00:46:35,001 --> 00:46:38,462 ‫آره. خانواده‌م یه رستوران داشتن و… 833 00:46:38,504 --> 00:46:41,215 ‫- اوه، چه عالی. ‫- و خب وقتی بزرگ می‌شدم، فکر کنم من… 834 00:46:43,676 --> 00:46:45,428 ‫نمی‌دونم، من عاشق، ام… 835 00:46:47,388 --> 00:46:49,515 ‫رنگ‌های غذاها بودم. 836 00:46:49,557 --> 00:46:53,936 ‫می‌دونی، اینکه چطوری موقع آماده شدن ‫غذا تغییر می‌کردن و… 837 00:46:54,979 --> 00:46:58,983 ‫آره، می‌دونی، من و شوهرم ‫رفتیم به یه رستوران به اسم اِور. 838 00:46:59,775 --> 00:47:00,776 ‫می‌شناسیش؟ 839 00:47:02,611 --> 00:47:04,238 ‫بله، مـ-من اونجا کار می‌کردم. 840 00:47:04,280 --> 00:47:06,073 ‫اوه، معلومه که کار می‌کردی. 841 00:47:06,115 --> 00:47:09,702 ‫یعنی، این غذای اصلی رو میارن سر میز، ‫یا همون تزیینش، واقعاً. 842 00:47:09,869 --> 00:47:12,913 ‫چیزی که سفارش داده بودیم فقط نخودفرنگی ‫و گوشت بود، همین نخودفرنگی و گوشت. 843 00:47:13,080 --> 00:47:16,083 ‫و ما… به معنای واقعی کلمه بهش زل زده بودیم، 844 00:47:16,125 --> 00:47:17,710 ‫ و بعد به همدیگه می‌گفتیم، 845 00:47:17,752 --> 00:47:20,379 ‫«تاحالا این طیف از رنگ سبز رو ندیده بودم.» 846 00:47:20,421 --> 00:47:21,756 ‫این… 847 00:47:21,797 --> 00:47:22,840 ‫سرزنده بود. 848 00:47:22,882 --> 00:47:24,467 ‫آره، کلمه‌ش همینه. 849 00:47:26,135 --> 00:47:28,804 ‫پس، داری آشپزی رو می‌ذاری کنار. 850 00:47:28,888 --> 00:47:30,181 ‫این یه… 851 00:47:31,724 --> 00:47:34,185 ‫یه تغییر بزرگ… بزرگه، مطمئنم. 852 00:47:36,645 --> 00:47:42,693 ‫ایده‌ای داری که می‌خوای ‫به چی برسی یا چی رو کشف کنی؟ 853 00:47:45,362 --> 00:47:46,363 ‫ام… 854 00:47:47,823 --> 00:47:48,866 ‫آره، ام… 855 00:47:54,371 --> 00:47:58,751 ‫ما این، ام، ‫این سرویس رو هفته پیش داشتیم، 856 00:47:58,793 --> 00:48:01,337 ‫و همه‌چی فقط رفت رو هوا، ام، بد شد. 857 00:48:01,879 --> 00:48:04,715 ‫می‌دونی، از همون اولش، ‫هوا، همه‌چی، می‌دونی. 858 00:48:04,757 --> 00:48:06,884 ‫- فقط… بد بود. آره. ‫- متأسفم. اوهوم. 859 00:48:06,926 --> 00:48:09,762 ‫و واقعاً چیزی نیست که ‫قبلاً ندیده باشم، می‌دونی. 860 00:48:09,804 --> 00:48:11,639 ‫تو رستوران‌ها همه‌چی به هم میریزه، فکر کنم. 861 00:48:12,807 --> 00:48:14,683 ‫می‌دونی، ذاتاً، 862 00:48:14,725 --> 00:48:20,022 ‫یه چیز کاملاً غیرقابل کنترلی ‫در موردشون وجود داره. 863 00:48:20,064 --> 00:48:21,265 ‫- ام… ‫- اوهوم. 864 00:48:21,315 --> 00:48:22,608 ‫حرفه خطرناکیه. 865 00:48:23,192 --> 00:48:24,693 ‫حرفه اعصاب‌خردکنیه. 866 00:48:25,319 --> 00:48:26,862 ‫فقط… خیلی… 867 00:48:28,531 --> 00:48:29,573 ‫خیلی سخته. 868 00:48:30,407 --> 00:48:34,411 ‫آره، ولی موانع، این… ‫می‌دونی، این سختی‌ها، 869 00:48:34,453 --> 00:48:35,621 ‫اینا یه جورایی… 870 00:48:35,663 --> 00:48:37,998 ‫- همون اصل کاریه. ‫- آره. 871 00:48:38,040 --> 00:48:41,368 ‫می‌دونی؟ و تو این حس واقعیِ ‫دستاورد و موفقیت رو میگیری، می‌دونی، 872 00:48:41,418 --> 00:48:43,412 ‫ولی فقط یک دقیقه طول می‌کشه، ‫چون بعدش باید، 873 00:48:43,462 --> 00:48:45,673 ‫می‌دونی، دقیقاً همون کار رو، ‫دقیقاً به همون روش 874 00:48:45,714 --> 00:48:47,925 ‫با یه سری موانع جدید ‫تو روز بعد انجام بدی. 875 00:48:47,967 --> 00:48:52,680 ‫و فکر کنم برای یه مدت طولانی، ‫من، ام… 876 00:48:55,724 --> 00:48:57,518 ‫ببخشید، بهتره این‌طوری بگم که 877 00:48:57,560 --> 00:49:01,605 ‫تو تمام این مدتی که ‫داشتم این کار رو می‌کردم… 878 00:49:04,900 --> 00:49:06,068 ‫فکر کنم فقط، مـ-مـ-من… 879 00:49:07,653 --> 00:49:09,446 ‫می‌خواستم روزم رو شب کنم. 880 00:49:09,488 --> 00:49:11,065 ‫می‌دونی، انگار فقط می‌خواستم اون لعنتی رو رد کنم. 881 00:49:11,115 --> 00:49:12,449 ‫انگار می‌خواستم… 882 00:49:13,826 --> 00:49:14,869 ‫ازش جون سالم به در ببرم. 883 00:49:19,707 --> 00:49:20,833 ‫و مـ-مـ-من… 884 00:49:22,460 --> 00:49:25,830 ‫نمی‌خواستم همکارام رو بشناسم. 885 00:49:25,880 --> 00:49:30,843 ‫می‌دونی، برام مهم نبود که، ‫ام، بهشون اهمیت بدم. 886 00:49:30,885 --> 00:49:32,553 ‫من فقط… اونا رو به عنوان، ام… 887 00:49:33,637 --> 00:49:36,932 ‫به عنوان ابزاری برای زنده موندنم می‌دیدم… 888 00:49:38,601 --> 00:49:39,602 ‫تو آشپزخونه. 889 00:49:42,146 --> 00:49:43,481 ‫و اون روز، 890 00:49:43,981 --> 00:49:45,691 ‫یعنی، واقعاً، 891 00:49:45,733 --> 00:49:48,152 ‫بدترین سرویسی بود که تاحالا توش بودم، 892 00:49:48,194 --> 00:49:51,447 ‫فقط یه افتضاح کامل و تمام‌عیار بود، باشه؟ 893 00:49:51,489 --> 00:49:53,908 ‫و تقصیر کارکنان نبود، می‌دونی، تقصیر، ام… 894 00:49:56,368 --> 00:49:57,703 ‫تقصیر این شرایط بود. 895 00:49:58,662 --> 00:49:59,705 ‫و، ام… 896 00:50:03,751 --> 00:50:05,961 ‫می‌دونم که اگه من، ام… 897 00:50:08,506 --> 00:50:09,840 ‫اگه من مسئول بودم… 898 00:50:11,175 --> 00:50:14,178 ‫می‌دونی، مثلاً اگه سرآشپز بودم… 899 00:50:17,932 --> 00:50:19,099 ‫بدترش می‌کردم. 900 00:50:21,477 --> 00:50:23,896 ‫می‌دونی، مثلاً، جون سالم به در می‌بردم، ولی، ام… 901 00:50:27,358 --> 00:50:29,068 ‫ناخوشایندش می‌کردم، می‌دونی، 902 00:50:29,193 --> 00:50:31,070 ‫چون این همون حسیه که این شغل به من داده بود. 903 00:50:31,153 --> 00:50:34,740 ‫ام، این حسیه که خودم به خودم داده بودم 904 00:50:34,782 --> 00:50:38,494 ‫چون فکر کنم، می‌دونی، خیلی وقت‌ها، ام، 905 00:50:39,286 --> 00:50:42,164 ‫این همه چیزای مختلف تو درونم جریان داشت 906 00:50:42,206 --> 00:50:44,116 ‫چون خیلی وقت‌ها 907 00:50:44,166 --> 00:50:48,921 ‫تو مغزم یه افتضاح به تمام معناست، و، ام… 908 00:50:53,509 --> 00:50:54,635 ‫این سرویس… 909 00:50:56,971 --> 00:50:58,514 ‫همه خیلی اهمیت می‌دادن. 910 00:51:00,057 --> 00:51:02,017 ‫آره، و همه خیلی تلاش کردن 911 00:51:02,059 --> 00:51:06,105 ‫و… و همه… خیلی عشق ورزیدن، 912 00:51:06,146 --> 00:51:07,690 ‫حس نمی‌شد که، ام… 913 00:51:10,693 --> 00:51:14,738 ‫حس نمی‌شد که یه نفر داره تلاش می‌کنه زنده بمونه. 914 00:51:14,780 --> 00:51:17,942 ‫حس یه گروه از آدم‌ها رو داشت که، ام، 915 00:51:17,992 --> 00:51:19,618 ‫از هم حمایت می‌کنن، 916 00:51:19,660 --> 00:51:23,122 ‫سعی می‌کنن همدیگه رو بکشن بالا. 917 00:51:25,749 --> 00:51:26,917 ‫می‌دونی، و… و… 918 00:51:27,418 --> 00:51:30,170 ‫و هرچقدر هم که دیوانه‌وار شد، ‫و واقعاً هم دیوانه‌وار شد، 919 00:51:30,212 --> 00:51:33,173 ‫و هرچقدر که می‌تونست از کنترل خارج بشه… 920 00:51:36,844 --> 00:51:38,220 ‫هیچ‌وقت نشد، و، ام… 921 00:51:41,015 --> 00:51:42,016 ‫و فقط… 922 00:51:43,058 --> 00:51:47,012 ‫فقط تماشای اینکه همه چطوری گل می‌کارن. 923 00:51:47,062 --> 00:51:48,105 ‫این… 924 00:51:49,815 --> 00:51:50,858 ‫خیلی عالی بود. 925 00:51:54,278 --> 00:51:57,114 ‫می‌دونی، مثلاً-مثلاً-مثلاً، با اینکه افتضاح بود، 926 00:51:57,156 --> 00:51:59,992 ‫انگار… بیشترین لذتی بود که تاحالا بردم. 927 00:52:07,082 --> 00:52:08,125 ‫باشه. 928 00:52:09,918 --> 00:52:11,795 ‫وای، این… 929 00:52:12,880 --> 00:52:15,549 ‫فکر کنم منظورم وقتی که پرسیدم این بود که، می‌دونی، 930 00:52:15,633 --> 00:52:17,968 ‫امیدوار بودی اینجا به چی برسی یا چی رو کشف کنی… 931 00:52:18,010 --> 00:52:19,712 ‫ببخشید. 932 00:52:19,762 --> 00:52:22,723 ‫….به عنوان یه کارآموز تو یه شرکت معماری، ولی… ‫آره، ببخشید. 933 00:52:27,936 --> 00:52:28,979 ‫خوبی؟ 934 00:52:31,649 --> 00:52:32,650 ‫آره. 935 00:52:34,652 --> 00:52:35,694 ‫آره. 936 00:52:51,752 --> 00:52:54,338 ‫[بدونِ مرز] 937 00:53:05,224 --> 00:53:07,351 ‫می‌دونم تولدته. 938 00:53:07,393 --> 00:53:09,345 ‫سلام. 939 00:53:09,395 --> 00:53:11,855 ‫خیلی خب، فقط می‌خوام ‫یه لحظه محل کارم رو بهت نشون بدم، 940 00:53:11,897 --> 00:53:14,149 ‫و بعدش یه کار سرگرم‌کننده‌تر می‌کنیم، باشه؟ 941 00:53:14,191 --> 00:53:15,184 ‫- قبوله؟ ‫- قبوله. 942 00:53:15,234 --> 00:53:16,819 ‫باشه. 943 00:53:16,860 --> 00:53:20,531 ‫ولی باید بهت بگم، کار من، ‫رستوران من، خیلی خیلی جدیه. 944 00:53:20,656 --> 00:53:23,033 ‫باشه؟ خیلی باکلاسه. ‫خیلی حرفه‌ایه. 945 00:53:23,867 --> 00:53:25,035 ‫پس، خنده بی‌خنده. 946 00:53:25,744 --> 00:53:28,163 ‫- مثل عمو کارمی؟ ‫- شوخی نداریم. چی؟ 947 00:53:28,205 --> 00:53:30,165 ‫مثل عمو کارمی جدی؟ 948 00:53:30,958 --> 00:53:34,837 ‫دقیقـ… ‫دقیقاً مثل عمو کارمی، آره. 949 00:53:36,046 --> 00:53:38,090 ‫حله. بپیچ راست. 950 00:53:38,549 --> 00:53:41,168 ‫حالا تو آشپزخونه‌ای. 951 00:53:41,218 --> 00:53:43,712 ‫اوه، اینو ببین. ‫صبر کن، به این نگاه کن. 952 00:53:43,762 --> 00:53:47,850 ‫صبر کن، صبر کن، صبر کن. ‫اینجا جاییه که همه دسرها درست می‌شن. 953 00:53:48,308 --> 00:53:50,811 ‫- نظرت درموردش چیه؟ ‫- خوبه. 954 00:53:50,853 --> 00:53:53,856 ‫راستی عزیزم، درست اون طرف دیوار ‫یه کلید برق هست. 955 00:53:53,897 --> 00:53:55,232 ‫میشه اون رو برام روشن کنی؟ 956 00:53:55,816 --> 00:53:56,817 ‫ممنون. 957 00:54:01,947 --> 00:54:07,286 ‫♪ تولدت مبارک ♪ 958 00:54:07,411 --> 00:54:12,207 ‫♪ تولدت مبارک ♪ 959 00:54:12,541 --> 00:54:17,838 ‫♪ تولدت مبارک ایوای عزیز ♪ 960 00:54:18,380 --> 00:54:22,509 ‫♪ تولدت مبارک ♪ 961 00:54:26,055 --> 00:54:27,306 ‫فوتش کن! 962 00:54:29,892 --> 00:54:31,060 ‫- هوو! ‫- آره! 963 00:54:33,771 --> 00:54:36,982 ‫بچه‌ها! بچه‌ها، جمع شید! ‫جمع شید! 964 00:54:39,943 --> 00:54:42,988 ‫آره! 965 00:54:48,452 --> 00:54:49,995 ‫سورپرایز خوبی بود؟ 966 00:54:50,454 --> 00:54:51,455 ‫بیا. 967 00:54:52,122 --> 00:54:53,415 ‫این چیه؟ 968 00:54:53,457 --> 00:54:55,042 ‫هر چیزی که ممکنه تو سفر لازمت بشه. 969 00:54:55,084 --> 00:54:56,794 ‫من فقط یه بار به خارج از کشور پرواز داشتم، 970 00:54:56,835 --> 00:54:58,253 ‫و صادقانه بگم ازش متنفر بودم. 971 00:54:58,754 --> 00:55:02,007 ‫واسه همین اینا یه جورایی همه چیزاییه که ‫کمکم کرد یا آرزو می‌کردم داشته باشم. 972 00:55:02,049 --> 00:55:02,883 ‫اوهوم. 973 00:55:02,925 --> 00:55:05,010 ‫خب، درامامین برای حالت تهوع، 974 00:55:05,052 --> 00:55:07,012 ‫تایلنول واسه وقتی که سردرد گرفتی، 975 00:55:07,054 --> 00:55:09,014 ‫تامز اگه معده‌ت درد گرفت 976 00:55:09,056 --> 00:55:11,475 ‫و آلکا سلتزر اگه معده‌ت ‫واقعاً خیلی درد نمی‌کنه 977 00:55:11,517 --> 00:55:13,811 ‫- ولی می‌دونی، باید آروغ بزنی. ‫- اوهوم. 978 00:55:13,852 --> 00:55:17,731 ‫ام، نصف یه زاناکس هم هست. که ‫صادقانه بگم، فقط به همون نیاز داری. 979 00:55:17,773 --> 00:55:19,266 ‫اوکی. ام… 980 00:55:19,316 --> 00:55:21,151 ‫اوه، گوش‌گیر برای وقتی که گوشات خیلی کیپ می‌شن 981 00:55:21,193 --> 00:55:22,978 ‫موقعی که داری میری بالا. ام… 982 00:55:23,028 --> 00:55:24,480 ‫- ویتامین سی؟ ‫- ویتامین سی. 983 00:55:24,530 --> 00:55:26,323 ‫برای پرواز رفت و پرواز برگشت. 984 00:55:27,074 --> 00:55:29,368 ‫- ممنون، شف. ‫- آره، حتماً. 985 00:55:30,911 --> 00:55:33,455 ‫تو هیچ ایده‌ای نداری، ‫هیچ ایده‌ای نداری. 986 00:55:33,497 --> 00:55:35,415 ‫هیچ ایده‌ای نداری. 987 00:55:35,457 --> 00:55:37,417 ‫- کیک، کیک! ‫- می‌خوای اولین تیکه رو تو ببری؟ 988 00:55:38,293 --> 00:55:39,461 ‫می‌خوای ببری؟ 989 00:55:39,503 --> 00:55:40,838 ‫نه؟ باشه، احترام می‌ذارم. 990 00:55:41,547 --> 00:55:44,967 ‫- عالیه، باشه. الان اینو می‌بریم. ‫- واو. 991 00:55:47,094 --> 00:55:49,888 ‫- لب‌ تر کن تا سفر رو کنسل کنم. ‫- چی؟ 992 00:55:49,930 --> 00:55:52,141 ‫کنفرانس چهار روزه، 993 00:55:52,182 --> 00:55:54,393 ‫ولی بیشتر از یه روز طول می‌کشه برسم اونجا، ‫بیشتر از یه روز طول می‌کشه برگردم، 994 00:55:54,434 --> 00:55:57,813 ‫و تازه بحث اختلاف زمانی هم هست، ‫و فکر کنم در واقع یه روز رو از دست میدم. 995 00:55:57,855 --> 00:56:00,732 ‫به علاوه، یه موزه نینجا بیرون توکیو هست 996 00:56:00,858 --> 00:56:03,986 ‫که خیلی امیدوار بودم یه روز رو بهش اختصاص بدم. 997 00:56:05,445 --> 00:56:06,947 ‫ولی از اینکه تنهاتون می‌ذارم عذاب وجدان دارم. 998 00:56:07,447 --> 00:56:08,907 ‫می‌فهممت. 999 00:56:09,783 --> 00:56:11,076 ‫ولی ما از پسش برمیایم، 1000 00:56:11,201 --> 00:56:13,871 ‫و به‌خاطر توئه که از پسش برمیایم. 1001 00:56:14,413 --> 00:56:17,124 ‫قراره خیلی باحال بشه، پسر. بهت خوش می‌گذره. 1002 00:56:18,000 --> 00:56:20,002 ‫فکر کنم همین‌طوره. ممنون. 1003 00:56:22,045 --> 00:56:23,922 ‫باشه، به خواهر کوچیکت کمک کن. 1004 00:56:37,436 --> 00:56:39,479 ‫- چیزی هست که بخوای برات بیارم؟ ‫- آره. 1005 00:56:40,147 --> 00:56:41,815 ‫باشه. ام… 1006 00:56:42,274 --> 00:56:44,234 ‫- استیکر. ‫- استیکر. 1007 00:56:44,276 --> 00:56:47,821 ‫و آب‌نبات، هر چیزی که طعم عجیبی داشته باشه. 1008 00:56:47,863 --> 00:56:49,823 ‫آب‌نبات با طعم عجیب. 1009 00:56:49,865 --> 00:56:52,034 ‫- آره، آره، یا مثلاً نسخه محدود. ‫- باشه، نسخه محدود. 1010 00:56:52,075 --> 00:56:55,078 ‫آره، و همچنین، اگه تو یکی از اون ‫باجه‌های عکاسی عکس گرفتی، ام، 1011 00:56:55,954 --> 00:56:58,540 ‫می‌تونم یدونه از اونا رو داشته باشم ‫که قیافه‌ت شبیه… 1012 00:56:59,583 --> 00:57:00,834 ‫- آره. ‫- عالیه. 1013 00:57:01,251 --> 00:57:03,003 ‫یه شمشیر سامورایی هم روش می‌ذارم. 1014 00:57:03,045 --> 00:57:04,171 ‫ممنون. 1015 00:58:28,630 --> 00:58:30,465 ‫وانیلیه. 1016 00:58:41,643 --> 00:58:44,012 ‫بابا مسئول جمع کردن شمع‌هاست. 1017 00:58:44,062 --> 00:58:45,564 ‫- پنجاه تا. ‫- اوه، پنجاه تا؟ 1018 00:58:48,275 --> 00:58:50,986 ‫اوه، داریم تند میریم. 1019 00:58:51,820 --> 00:58:54,031 ‫اوه، کادوها. وای. 1020 00:58:54,823 --> 00:58:57,159 ‫وای، خدای من. گرفتمش، گرفتمش. ‫گرفتمش، گرفتمش. 1021 00:58:58,744 --> 00:59:00,946 ‫هیچ‌کس دستش رو نکرد توش؟ واقعاً؟ 1022 00:59:00,996 --> 00:59:03,165 ‫- آره. ‫- طعمش چطوره؟ 1023 00:59:13,008 --> 00:59:14,551 ‫- من می‌برمش و تو فقط بذار تو بشقاب. ‫- آره، آره. باشه. 1024 00:59:23,018 --> 00:59:24,603 ‫- آره. ‫- من یه گوشه‌ش رو می‌خوام. من یه گوشه‌ش رو می‌خوام. 1025 00:59:24,645 --> 00:59:26,930 ‫آره، نه، نه، نه. ‫بچه‌ها گوشه رو برمی‌دارن. 1026 00:59:26,980 --> 00:59:29,107 ‫بزرگترها وسط رو برمی‌دارن. ‫قانونش اینه. 1027 00:59:30,776 --> 00:59:32,569 ‫آره، ولی بچه‌ها ‫وسطش رو نمی‌خوان. 1028 00:59:33,028 --> 00:59:34,363 ‫آره، ولی اون بهترین قسمتشه. 1029 00:59:36,073 --> 00:59:38,533 ‫باشه، چقدر بزرگ می‌خوای؟ 1030 00:59:39,618 --> 00:59:42,621 ‫خیلی بزرگ. خیلی بزرگ. ‫می‌تونم یه تیکه خیلی بزرگ بدم. 1031 00:59:52,297 --> 00:59:54,466 ‫این گوشه رو می‌خوای، یا اینکه… 1032 00:59:55,050 --> 00:59:57,219 ‫بهتره یکی اون گوشه رو برداره ‫قبل از اینکه من برش دارم. 1033 00:59:57,260 --> 00:59:59,137 ‫وانیلیه. 1034 01:00:01,306 --> 01:00:03,634 ‫آره، چند سالت شد؟ ‫شمع‌های زیادی اینجاست. 1035 01:00:03,684 --> 01:00:06,061 ‫- پنجاه. ‫- اوه، پنجاه! تبریک! 1036 01:00:06,561 --> 01:00:08,188 ‫باشه. 1037 01:00:08,230 --> 01:00:10,065 ‫امیلی، مامانت گفت شکر قدغنه. 1038 01:00:11,525 --> 01:00:13,402 ‫ببخشید، عزیزم. دستم بسته‌ست. 1039 01:00:15,487 --> 01:00:17,656 ‫- سید، سید. ‫- اوه، صبر کن، کادوها. اوه، باشه. 1040 01:00:22,828 --> 01:00:25,330 ‫من… باشه، هیچ‌کس کمکم نمی‌کنه. 1041 01:00:25,372 --> 01:00:27,749 ‫- خودم اینو می‌برم. ‫- من کمکت می‌کنم. 1042 01:00:27,791 --> 01:00:30,168 ‫- نمی‌دونم. این چاقو تیزه. ‫- یه چاقوی دیگه می‌خوای؟ 1043 01:00:30,210 --> 01:00:32,254 ‫صبر کن، این در واقع شغلته. 1044 01:00:33,213 --> 01:00:35,632 ‫- بی‌خیال. ‫- تو بهم آموزش دادی. می‌تونی انجامش بدی. 1045 01:00:36,341 --> 01:00:38,802 ‫حداقل تو کشیدنش تو بشقاب کمکم کن. 1046 01:00:38,844 --> 01:00:41,054 ‫بیا دوتایی انجامش بدیم. ‫دوتایی. دوتایی. بزن بریم. 1047 01:00:41,096 --> 01:00:42,139 ‫باشه، بزن بریم. 1048 01:00:43,140 --> 01:00:44,391 ‫تیکه بعدی مال تو. 1049 01:00:45,392 --> 01:00:48,270 ‫من می‌خوام برم… می‌چرخم. ‫از این طرف می‌چرخم، باشه؟