.:کاری از تیم ترجمه مجله گل آفتابگردان:. @sunflowermagg : تلگرام مجله @perfect_crown :کانال بله مجله
:ترجمه و زیرنویس ::. Zamilton و Lufan .::
≡ افسانه سرباز آشپزخانه ≡
"میز غذای سونگ جه"
بابا، من اومدم
اوه، سونگ جه، اومدی
آره
این چه بوییه؟
واو
داری برای تولدم سوپ جلبک دریایی درست میکنی؟
مال تو نیست، خوش خیال نباش
ها؟ چی؟ پس مال کیه؟
مال کی میخواد باشه، اونی که خیلی زحمت کشید تا تو رو به دنیا بیاره
سونگ جه، ببین
خوب به نظر میرسه؟
بابا، هنوز اینقدر مامان رو دوست داری؟
میدونی وقتی آشپزی میکنم به چی فکر میکنم؟
باید اینو خیلی خوب درست کنم" "و ببرم برای سو یون
همیشه هچمین فکری میکنم
یه کم ناراحت شدم
باید برم خودم سوپ جلبک دریایی بخرم
خب؟ میخوای دستور پختش رو توضیح بدم؟
نه، من که آشپز نیستم
نه استعداد دارم، نه علاقه ای بهش
باید سوپ جلبک دریایی با تخم خارپشت دریایی درست کنی تا دوست دخترت عاشقت بشه
میدونی سلاح مخفی سوپ جلبک دریایی با تخم خارپشت دریایی چیه؟
مگه فقط تخم خارپشت دریایی تازه نیست؟
نه، نه
اینه، این
اگه فقط این رو به سوپ جلبک دریایی با تخم خارپشت دریایی اضافه کنی
بینهایت خوشمزه میشه، بینهایت خوشمزه
فرمانده گردان
فرمانده گردان- فرمانده گردان-
"قسمت دوم"
قربان، نمیتونید اینجوری ولمون کنید
کشور هنوز به شما نیاز داره
ای دیوونه ها، با سوپ جلبک دریایی چیکار کردین؟
همین الان ببریدش بهداری
ساکت
سا
مطمئن باشید به همسرتون(سامونیم) میگم که دوستشون دارید
بیمارستان عمومی
بهداری نه به نزدیکترین بیمارستان عمومی ببریدش
زود باشید- بیمارستان عمومی-
سریع- سریع-
چه خبره؟- فرمانده گردان بیهوش شد، قربان-
چی؟ چرا ناگهانی؟
شنیدم سوپ جلبک دریایی که آشپز کوچیک درست کرده رو خورد
و ناگهانی دچار مشکل تنفسی شد
طبق قانون نظامی، آیا این ضرب و شتم منجر به مرگ مافوق محسوب میشه
یا توزیع غذای مضر؟
ها؟
"آشپزخونه نظامی"
سربازیش کاملا خراب شد، نه؟
من هیچ ربطی به این سوپ جلبک دریایی ندارم
این واقعا ناعادلانه ست
هی، کانگ سونگ جه، یه چیزی بگو
فکر کنم یه سوء تفاهمی پیش اومده
غیرممکنه
شنیدم اگه اینجوری درستش کنم آدم پس میفته
میدونستم به خاطر آشپزیش یه چیزی مثل این اتفاق میفته
ای وای، ای وای
اینجا چه خبره؟
واقعا چیزی توی غذا ریخته؟
باید میفهمیدم وقتی گفت این باید توی سوپ جلبک دریایی باشه
پس واقعا یه چیزی توش ریخته، نه؟
خیلی چیز خاصی نبود
اوف، مگه چی توش ریختی احمق؟
قربان
نگران نباشید، قربان
همونطور که گفتید آوردیمتون
به یه بیمارستان عمومی نزدیک به جای بهداری
حالتون خوبه، قربان؟
خیلی نگران بودم فکر کردم یه اتفاق جدی افتاده، قربان
به بهشت رفتم
خواهش میکنم اینجوری حرف نزنید، قربان
قراره عمر درازی داشته باشید، قربان
یه فرشته دیدم
و بالای ابرها شناور بودم باور میکنید؟
پرستار- یکی داره میمیره اینجا-
پرستار
لطفا زود باشید- لطفا زود باشید-
ترکیب بی نقص جلبک دریایی و تخم خارپشت دریایی
مگه اینجا بهشت نیست؟
البته، قبل تا از اینکه اون احمقا ظاهر بشن
چی؟ این واقعا فوق العاده ست
اوه، واقعا؟ اوه، چه خوب شد
ممنون، خانم
این چیه؟
اوه، پودر برگ کنجد سبزه
اختناق ناشی از شوک آنافیلاکتیک به دلیل پودر دانه کنجد سبزه
قربان
فقط به خاطر آلرژی به پودر کنجد سبز یه لحظه مشکل تنفسی پیدا کرد
و کوتاه مدت بیهوش شد
براشون داروی ضد آلرژی تجویز کردم فقط باید مصرفش کنن
نمیدونستی نمیتونه به خاطر پودر کنجد سبز آش استخون خوک بخوره؟
ببخشید، قربان
باید بیشتر دقت میکردم ولی به اندازه کافی توجه نکردم
مطمئن میشم فرمانده دسته و آشپزها رو درست آموزش بدم، قربان
سوک هو
بله، قربان
با یه رین و سربازا خیلی سختگیرانه برخورد نکن
اگه ندیده بگیریم، چطور میدونیم این دوباره اتفاق نمیفته؟
این بار باید درست منضبطشون کنیم، قربان
ما
افسر هستیم، نه؟
"نظارت دقیق، اجرای کامل ماموریت" نمیتونین درست انجامش بدین؟
میدونین چیکار کردین؟
باید با آشپزی مثل یه نبرد واقعی رفتار کنین
معاون فرمانده دسته، بسه
تنبیه کردنشون فرمانده گردان رو بهتر نمیکنه
خانم، اگه ندیده بگیریم کل یگان از هم میپاشه
این گروهبان قبل از تموم شدن وقت غذا رفت تنها استراحت کنه
و این سرباز با مواد غیرمجاز آشپزی کرد
میفهمم چی میگی
ولی تقصیر منم هست که گذاشتم سوپ جلبک دریایی رو درست کنه
ببخشید؟
پس اگه میخوای کسی رو سرزنش کنی، من رو سرزنش کن
هر دوتون پاشید
به پا- به پا-
این همه آدم، بعد یه راست فرمانده گردان
اینجا جمهوری کره ست- جنگجو-
"'اولین غذا خیلی سخته ' تموم شد" ماموریت با موفقیت تموم شد
ارتقاء سطح! الان میتونی از دستور غذاهای جدید و مهارت بررسی علاقه استفاده کنی
"مهارت های در دسترس"
"بررسی علاقه"
"بی علاقگی 40درصد"
پاسگاه این روزا به اندازه کافی بهم ریخته ست تو هم الان داری بدترش میکنی؟
"بی علاقگی 60درصد"
هی، کانگ سونگ جه داری به چی نگاه میکنی؟
سرباز کانگ سونگ جه چیزی نیست، قربان
قربان، بله، قربان
این احمقا رو مستقیم به دادگاه نظامی بفرستم؟
هاه؟
ببخشید؟
خیلی ناامید شدم
چطور میشه که آشپزها اینقدر در انتخاب مواد بی دقت باشن؟
و از همه مهمتر وعده غذایی فرمانده گردان؟
"بی علاقگی 50درصد"
سرباز کانگ سونگ جه
آیا درسته که از تخم خارپشت دریایی و پودر کنجد سبز توی سوپ جلبک دریایی استفاده کردی؟
بله، قربان
گروهبان یون دونگ هیون- گروهبان یون دونگ هیون-
آیا مجاز هستی با مواد تامین نشده توسط ارتش آشپزی کنی؟
نه، قربان- دقیقا-
همینو میگم
اون تخم خارپشت دریایی از کجا اومده؟
به نظرم صادراتیه، قربان
...آیا من
الان دارم راجع به منشاش میپرسم؟
فکر کنم گروهبان اول اونجا گذاشته، قربان
"منو"
نمیشه هر چیزی توش بذارین، قربان
دوباره- هیس-
این چیه؟
اگه خارپشت دریایی تخک بذاره؟
تخم خارپشت؟
یخچال آشپزخونه که یخچال شخصی اون نیست چیکار میکه؟
همه رو بنداز دور
بله، قربان
خوشبختانه فرمانده گردان مهربون ما تصمیم گرفته اغماض کنه
ولی
اگه یه بار دیگه این اتفاق بیفته
من، هوانگ سوک هو
هیچ ترحمی نشون نمیدم
مرخص- دقت-
ادای احترام- درود-
آزاد- آزاد-
امنیت ارتباطات
هوانگ سوک هو هستم
میتونم پرونده خدمت سرباز کانگ سونگ جه رو دوباره بررسی کنم؟
هی، کانگ سونگ جه
سرباز کانگ سونگ جه
مگه نگفتم فقط آروم بشینی؟
ببخشید، قربان
تخم خارپشت دریایی و پودر کنجد سبز؟
...تو، جدی
فکر میکنی این شوخیه؟
امنیت ارتباطات گروهبان یون دونگ هیون، آشپزخونه هستم
قربان سرباز یکم تاک مون ایک بخش اداری
چه خبره؟
فرمانده گروهان گفت سرباز جدید برای کشیک گشت میره
یهویی؟ تنها باید اینجا رو تمیز کنم؟
قربان
گروهبان یون دونگ هیون میپرسه باید تنها تمیز کنه، چی بگم؟
البته که باید تنها تمیز کنه پس من باید کمکش کنم؟
هی، یون دونگ هیون
کی گفت که زیردستت رو ولش کنی و تو پادگان ول بگردی؟
چندبار گفتم مراقب کانگ سونگ جه باش؟
"بی علاقگی 70درصد"
سرباز کانگ سونگ جه
میدونی چرا به اینجا پله های بهشت میگن؟
یه اشتباه و واقعا میری اونجا
پس باید مراقب باشی
باشه، بریم بهشت
بله، قربان
سرباز کانگ سونگ جه- سرباز کانگ سونگ جه-
بعد از اینکه به اینجا مستقر شدی چطوری؟ سخته، نه؟
نه، قربان- نه؟-
همه چیز رو میدونم نیازی نیست دروغ بگی
واقعا حالم خوبه، سربازهای ارشد و فرمانده دسته خیلی مراقبمن، قربان
نه، غیرممکنه حالت خوب باشه
پدرت رو از دست دادی و دو ماه بعد سرباز شدی
میدونم داری وانمود میکنی حالت خوبه
نه، قربان، فقط میخوام توی سربازی خوب عمل کنم ...بخاطر مادرم
و خواهر کوچیکم که خونه هستن
"یه ضرب المثل هست که میگه "مهم روحیه قوی و خردنشدنیه
ولی نمیتونم با این موافق باشم
اگه به زور نهایت تلاشت رو بکنی در نهایت میشکنی
نمیخوام اونقدر به خودت فشار بیاری که بشکنی، سرباز کانگ سونگ جه
چند بار هشدار دادم
غذای خودت رو توی آشپزخونه نذار
خب، تخم خارپشت دریایی کاملا باید تازه بمونه
اون تخم خارپشت دریایی نزدیک بود فرمانده گردان رو تو دردسر جدی بندازه
بیاید صادق باشیم، قربان
صادقانه، مشکل واقعی پودر کنجد سبز بود نه تخم خارپشت دریایی
و اون سرباز جدید بود که سرخود این کار رو کرد
دقیقا
"سابقه پرسنلی" ...حتی فرستادن کانگ سونگ جه
...به آشپزخونه هم
صادقانه، هشدار دادم که فرستادن کانگ سونگ جه به آشپزخونه ریسک داشت
"شما بودید که گفتید "ریسک بالا، بازده بالا و فرستادیدش اونجا، قربان
میدونم، خیلی خوب میدونم
و به خاطر اون ریسک بالای لعنتی همه داریم باهاش غرق میشیم
فرمانده گردان داره میگه مشکلی نیست
ولی از دید من ممکنه همه ما رو به دردسر جدی بندازه
باید سرباز کانگ سونگ جه رو منتقل کنیم
و دقیقا قصد دارین کجا بفرستیدش؟
تی او دی
تا حالا کلمه تی او دی رو شنیدی؟
نه دقیقا، قربان- دستگاه دیدبانی حرارتی-
...یه سیستم نظارتیه که برای زیرنظر گرفتن
زیردریایی ها یا شناورهای احتمالی کره شمالی تو دریای تاریک شبه
به نظر من یه موقعیت مهمیه که نقش کلیدی تو امنیت کره جنوبی داره
نظرت چیه؟
فکر میکنم در مورد امنیت ملی هیچ پست غیرضروری ای وجود نداره، قربان
درسته، مهم نیست کجایی فقط باید وظیفه ات رو انجام بدی
پس درباره اینکه به جای موندن توی آشپزخونه به اونجا منتقل بشی چه فکری میکنی؟
به تی او دی قربان؟
باید یه جای خالی توی تی او دی باشه، نه؟
اگه لازم باشه میشه جا درست کرد
ولی فرستادنش اونجا واقعا چیزی رو عوض نمیکنه
نشستن و نظارت کردن باید بهتر از کار توی آشپزخونه باشه، نه؟
مطمئن نیستم پودر کنجد سبز توی سوپ جلبک دریایی دلیل کافی برای انتقال باشه
اگه لازم باشه میتونم توجیهش رو پیدا کنم
من فرمانده گروهان هوانگ سوک هو هستم
دفعه پیش گفتین مناسب آشپزخونه ام
گفتم
ولی بعد از اینکه از نزدیک زیر نظرت گرفتم
فکر میکنم خیلی با ارزشی که فقط توی آشپزخونه گیر کنی
قربان
به خاطر ماجرای سوپ جلبک دریاییه؟
فرمانده گردان همه از قبل گفته هیچ مشکلی نداره لازمه من چیز بیشتری بگم؟
فقط نگرانم
اولین نفری که بیداره آخرین نفری که میره
حتی آخر هفته هم مرخصی نداری
به نظرم وضعیت فعلیت خیلی سخته، سرباز کانگ سونگ جه
حالم خوبه، قربان
یاد گرفتن قدم به قدم جالبه- باشه-
دقیقا منظورت رو میفهمم
حتی با اینکه آزادانه باهات صحبت میکنم
حتما راحت نیست که صادقانه نظرت رو بگی
چون
من خیلی کاریزماتیک هستم
فردا برات یه جلسه مشاوره توی گردان گذاشتم
جنگجو، ماموریت انتقالت رو ظرف 72 ساعت تموم کن
"ماموریت انتقال"
"از مهارت 'چشم آشپز' 3 بار استفاده کن"
"سه بار یا بیشتر توزیع غذا"
"یه غذای 3 ستاره با دستور غذاها درست کن"
"علاقه کاپیتان هوانگ سوک هو بیشتر از 50" شکست خوردن باعث میشه
شانس تبدیل شدن به یه آشپز افسانه ای رو از دست بدی
یه آشپز افسانه ای؟
"زمان باقیمانده ماموریت"
سرباز کانگ سونگ جه؟
سرباز کانگ سونگ جه
فقط یه جلسه مشاوره ست پس نیازی نیست نگران باشی
هر سرباز جدیدی حداقل یه بار انجامش میده
پس برو و راحت صحبت کن
بله، قربان
"زمان باقیمانده ماموریت"
من حتی سرباز نیستم پس راحت باهام حرف بزن
بله، متوجه شدم
پدرت قبل از سربازیات فوت کرد درسته؟
حتما سخت بوده، نه؟
الان حالم خوبه، بهتر شدم
پدرت چه جور آدمی بود سونگ جه؟
بابام
ممنون از همه کسانی که تا الان" "میز غذای سونگ جه رو دوست داشتن
این رو چک کن
"میز غذای سونگ جه"
بابا- جانم؟-
چرا اینجوری توی بارون وایستادی و اینقدر ناراحت به نظر میرسی؟
پسرم
من هیچوقت تسلیم نمیشم
تو و مامانت رو دارم پس باید تا آخر ادامه بدم
بابام از اون آدم هایی بود که هیچوقت تسلیم نمیشد
هر اتفاقی هم که میفتاد اگه به خاطر خانواده اش بود
دندون رو جیگر میذاشت و تحمل میکرد
پس شاید سونگ جه هم تو احساس مسئولیت به بابات رفتی؟
...من
زندگی سربازی چطوره؟
سختترین بخشش اینه چیزایی که هیچوقت انتظارشون رو نداشتم ناگهانی اتفاق میفتن
مثل اینکه ناگهانی تو آشپزخونه مستقر شدم
آشپزخونه؟
فکر میکنی آشپزخونه بهت نمیاد، سونگ جه؟
"آشپزخونه نظامی"
قربان
از مشاوره برگشتم
اونجا چی گفتی؟
"کمکم کنید از کانگ لیم فرار کنم " همینو گفتی، نه؟
نه، قربان اینجوری نیست
گروهبان یون دونگ هیون؟
اصلا چطور شد که سر از آشپزخونه درآوردین؟
داری چی میگی؟ فرمانده گروهان دستور داد بیام اینجا
علاوه بر این، فکر کردم ممکنه بعدا توی زندگی مفید باشه
سرباز کانگ سونگ جه
قربان
مشاوره خوب بود؟
بله، قربان، خوب بود
خوبه، درباره چیزی که گفتم خوب فکر کن
بله، قربان
گروهبان یون دونگ هیون، امروز دوست داریم با تیم رامیون بخوریم
پس کِی از کار مرخص میشم؟
اگه تا آخر وظیفه ات رو به عنوان آشپز انجام بدی شاید بتونی مرخص بشی
فکر میکنی آشپزخونه بهت نمیاد، سونگ جه؟
کاش میتونستم مثل بابام آشپزی کنم
ولی هنوز خیلی چیزا هست که نمیدونم و از همه مهمتر
"بی علاقگی"
نمیدونم قدم بعدیم باید چی باشه همه چیز طاقت فرساست
خیلی جلو جلو فکر نکن، فقط کارهایی که جلوته رو قدم به قدم حل کن
کاری که الان جلومه چیه؟
اگه تسلیم نشی به نوعی از پسش برمیای
اوه، میدونی دیگه؟
زرده رو نشکون
نمیشه فقط رامیون لیوانی بخوره؟
گروهبان یون دونگ هیون میتونم من بپزمش؟
برو از انباری رامیون بیار
و مقدار درست آب رو هم فراموش نکن
فرمانده گروهان میخواد جویدنی و خوب پخته باشه
فکر میکنی داری از کل کشور زیر خط 38 محافظت میکنی؟
با این حال، گروهبان یون دونگ هیون لااقل زیر سقف کار میکنی، نه؟
در حالی که ما اینجا
توی گرمای تابستون داریم پوست میندازیم
هی، میخوای کنار دیگ وایستی و یه حمام بخار تجربه کنی؟
چه فایده ای داره درباره این چیزا بحث کنیم؟
گروهبان یون دونگ هیون مرخصی بعدیت کِیه؟
داری چی میگی؟ الان زیردست دارم پس باید مرخصی بگیرم
واقعا چیزی نشنیدی؟
گروهبان یون دونگ هیون
الان باهام حرف نزن
جدی داری دیوونه میشی؟ ولم کن
فکر کنم تخم مرغا خراب شدن، قربان
دیروز رسیدن چطور ممکنه خراب شده باشن؟
چرت و پرت نگو
همینجوریش هم کارم زیاده حالا تخم مرغا هم مشکل دارن؟
همه ی اونایی که دیروز رسیدن خراب شدن، قربان
شوخی کردنی که نیست، احمق فقط با نگاه کردن چی میتونی بفهمی؟
دارم دیوونه میشم، فرمانده گروهان بدون تخم مرغ رامیون نمیخوره
لعنتی
هفت روزه که مرغ تخم گذاشته
پیداش کردم
یه تخم مرغ تازه
نوش جانتون، قربان
یون دونگ هیون- گروهبان یون دونگ هیون-
چه خبره؟
حتی به چیدن رامیون هم توجه کردی
واو
تخم مرغ کاملا درست پخته شده
مهارتت داره با نزدیک شدن به ترخیص بهتر میشه
فقط یه خرده بیشتر تلاش کردم، قربان
باشه، بخوریم
ممنون از غذا، قربان
"بی علاقگی 20درصد"
"مصرف انرژی رو کاهش بدید"
گروهبان یون دونگ هیون
اصلا چطور شد که به آشپزخونه اومدی؟
خوبه، درباره چیزی که گفتم خوب فکر کن
هاه؟- گروهبان یون دونگ هیون-
میتونم من بپزمش؟
کانگ سونگ جه لعنتی
پلاستیک با پلاستیک قوطی با قوطی بذار
درست از هم جداشون کن میدونی که، نه؟
بله، قربان
کاش آدم ها رو هم میشد جدا کرد اون وقت عالی میشد
"ماموریت انتقال"
"از مهارت 'چشم آشپز' 3 بار استفاده کن، 2/3"
"زمان باقیمانده ماموریت" ...نه اون هایی که حتی قابل بازیافت هم نیستن
ماموریت رو تموم کن
...همه باکفایت ها رو کنار هم جمع کرد
دوباره شروع کرد
ببخشید، قربان- بگو ببینم دقیقا داری چی فکر میکنی؟-
هنوز موندی کی هستی و کجایی؟
نه، قربان- فقط بلدی جواب پس بدی-
وای چقدر استرس زاست
قربان- کانگ سونگ جه-
سرباز کانگ سونگ جه
تو واقعا کی هستی؟
اگه میخوای نقش بازی کنی، درست انجامش بده مردم رو گیج نکن
منظورتون چیه، قربان؟
هنوز خودت رو به کوچه علی چپ میزنی؟
تو
فرمانده گروهان دستور داده به تی او دی منتقل بشی، نه؟
خب- منظورم کانگ سونگ جه ست-
فرمانده گروهان داره اون رو به تی او دی میبره نمیدونستی؟
به من کمک کردی چون دلت سوخت که تمام "مزایا" رو تنهایی بگیری؟
اینجوری نیست، قربان
به خاطر مرخصی این کار رو نمیکنم
فقط ناراحتم، جدی ناراحتم
واقعا فکر میکنی رفتن به تی او دی راحت تر از آشپزخونه باشه؟
داری چی میگی؟
خانم
بیا داخل
قربان
چرا بهم نگفتین؟
یه دفعه داری درباره چی حرف میزنی؟
به سونگ جه گفتین آشپزخونه رو ول کنه؟
با توجه به حرفای بقیه شنیدم که تو وضعیت خوبی نیست
میگن مدام به هوا اشاره میکنه
و گاهی انگار ارواح میبینه از جاش میپره
حتی چیزهای کوچیک مثل این شبیه علائم هشدار اولیه به نظر میرسن
من فرمانده دسته اینجام
آره، همه میدونن
من تصمیم میگیرم و مسئولیتش رو میپذیرم
فقط نمیخوام ...همون اشتباه رو تکرار کنم، و
یه سرباز جدید حتی وقت نداره
نگران آلرژی های فرمانده گردان باشه
مگه گفتم از پسش برنمیاد؟
بعد از اینکه همه پرونده های مشاوره کانگ سونگ جه رو چک کردم تصمیم گرفتم
اگه چک کرده بودین واضحتر میفهمیدین
نتیجه ارزیابی مشاور میگفت
با وجود سابقه خانوادگی سخت"
انگیزه قوی برای خدمت سربازی نشون میده
و با زمان کافی برای سازگاری بعد از استقرار
به نظر میرسه قادره وظایف نظامیش رو "با صداقت انجام بده
با این وجود، چرا فرمانده و گروهبان اول اینقدر ناراضی هستن؟
اون روز سوپ جلبک دریایی رو خوردین؟
همونطور که فرمانده گردان گفت عالی بود
نباید اول نگران خودت باشی؟
صادقانه بگم، با سابقه ات
داری کار یه ستوان تازه کار رو میکنی و اونجا با بازوبند فرمانده دسته نشستی
حتی خودت هم فکر میکنی یه خرده عجیبه، نه؟
چرا ناگهانی این رو مطرح میکنین؟
منظورم اینه که
فقط به خوبی به مسئولیت های خودت رسیدگی کن
اوه، مامان- سونگ جه-
همه چیز خوبه؟ درست غذا میخوری؟
نگران وعده های غذاییم نباش
آشپزم، امکان نداره گرسنه باشم
آره، درسته
چطوره که حتی تو این مورد هم اینقدر شبیه پدرت شدی
مامان
حالت خوبه؟
نگران من نباش
چطوره؟
بقیه ازت مراقبت میکنن؟
البته که میکنن
همه خیلی خوب مراقبمن
خیلی خوبه
اینجا درست آشپزی یاد میگیرم و برمیگردم خونه
شاید وقتی ترخیص شدم بعدا به کارم بیاد
آخه من پسر بابامم
فکر میکردم پسرم هنوز بچه ست
ولی دیگه بزرگ شدی
آسیب نبینی، باشه؟
باید برم، وقت حضور و غیابه
خب، به زودی دوباره مرخصی دارم
پس تا اون موقع مراقب خودت باش
باشه
"کره تل کام"
میخوای یه دستور غذای جدید یاد بگیری؟
آره
از اونجایی که به اینجا رسیدم
میبینم تا کجا میتونم برسم
دستور غذا کسب شد
کانگ سونگ جه، نمیای داخل؟
بله، دارم میام، قربان
این چیه؟
لعنتی، این چیه؟
چرا این برنج بوی خراب شده میده؟
هی- گروهبان یون دونگ هیون-
گروهبان اول دنبالته
...حالا بو بده یا نده
این احمق دیوونه شده؟
هی، یون دونگ هیون
برنج الان بوی غذای سگ فاسد شده میده میخوای چیکار کنی؟
بگین برنج فوری بخورن
چی؟ برنج فوری؟
مگه من کیمیاگرم؟
برنج خراب بوی بد میده دیگه چیکار دیگه ای میتونم بکنم؟
دیوونه شده؟
فقط به خاطر اینکه چیزی به رفتنت نمونده ...و من بهت آسون میگرفتم
فکر میکنی میتونی آزادانه رفتار کنی؟
چطور برم وقتی حتی جانشینی ندارم؟
چی گفتی احمق؟ تو
چی گفتی؟ بیا اینجا
احمق، بیا اینجا
بیا اینجا
بیا اینجا، احمق
بیا اینجا
برنج سه ساله، درجه دی
از سرکه برای از بین بردن بوی برنج کهنه استفاده کن
"بوی برنج خراب با موفقیت حذف شد" بو با سرکه از بین رفت
"ارتقاء سطح" پنجاه تجربه گرفتی و سطحت ارتقا پیدا کرد
برنج، سوپ جوانه سویا
"سوپ جوانه سویا"
جنگجو، سطح نمک سوپ جوانه سویا الان خیلی زیاده
آب بریز تا سطح نمک پایین بیاد
"سطح نمک خیلی زیاده"
"سوپ جوانه سویا"
اضافه کردن فلفل های چونگ یانگ باعث میشه
"فلفل چونگ یانگ برای تندی بیشتر" طعم تندی بهتر بشه و امتیاز اضافه بگیری
"سوپ جوانه سویا"
"سوپ جوانه سویای تند"
هی، هی
کی گفت بدون اجازه دست به سوپ بزنی؟
بعد از اون ماجرای سوپ جلبک دریایی هنوز درس نگرفتی؟
فقط فکر کردم یه کم خیلی شوره، قربان
شور باشه یا نباشه به تو چه ربطی داره؟
اگه داری آشپزخونه رو ول میکنی بی سروصدا برو
بیشتر دردسر درست نکن
باشه، داغه
این پسر واقعا خسته کننده ست
باز با سوپ ور رفته؟
نوش جانتون، قربان
آره- نوش جانتون، قربان-
منوی امروز هم خسته کننده ست
صبحونه سریال خوردن واسه یکی دو روز خوب و قابل تحمله
ولی یه غذای درست میخوام
هی، کیم کوان چول
نوش جانتون، قربان- کی گفت صبحونه سریال بخوری؟-
نمیدونی حذف وعده های غذایی ممکنه بفرستتت برای آموزش انضباطی؟
اگه خوردنی بود که نمیخوردم این رو
احمق مگه از خوردن این میمیری؟
احمق
خیلی هوا برت داشته
اینا همه با مالیات مردم پرداخت میشه
فقط اینجوری بخورش
چرا مزه ش خنک کننده ست؟
هنوز از دیشب خمار موندین قربان؟
این واقعا داره امعام رو پاک میکنه درمان عالی برای خماری
این فوق العاده ست
واو
هی، یون دونگ هیون
چی شده، قربان؟
ببین؟ جواب میده
بوی کهنگی برنج کاملا از بین رفته
صبر کن
طعم خنک کننده اسید آسپارتیک با فلفل های چونگ یانگ ترکیب میشه
و یه اثر هم افزایی ایجاد میکنه
غیرمنتظره تر از وقتیه که
توی یه روز گرم تابستون به مغازه ای برخورد میکنی که کولر داره
مگه انگل گرفتین؟ چه خبره؟
سوپ امروز نسبتا خوبه
دروغ نگو، احمق اگه میخوای کسی رو گول بزنی درست انجامش بده
از هیچی عین شوخی کردن مردم با غذا متنفر نیستم
جدی میگم، قربان
حالت خوبه؟
ستوان دوم کیم کوان چول، میخوام زنده بمونم
وقتی این نبرد تموم شد- خفه شو-
میخوای دوباره بمیری؟
این دفعه هوشیار بمون
اون طرف میبینمتون
حمله رو به جلو
گروهبان اول- گروهبان اول-
آه، خنک کننده ست
بریم
پیروزی
این پیروزی واقعی جیره نظامیه
سوپ جوانه سویا
ستوان دوم کیم کوان چول حالتون خوبه، قربان؟
آره، خوبم
چی؟ همه چشون شده؟
این چیه؟ این طعم خنک کننده که دهنم رو پر کرده
یاد اون شبی که ناامید از کلاب برگشتم افتادم
...آره، شبیه طعم عمیق و تمیز
اون سوپ جوانه سویای 24 ساعته جونجو ئه که اون موقع خوردم
واو
چی؟
"علاقه 20درصد"
"از مهارت 'چشم آشپز' 3 بار استفاده کن"
"سه بار یا بیشتر توزیع غذا"
"یه غذای 3 ستاره با دستور غذاها درست کن"
"ماموریت انتقال" ماموریت هنوز تموم نشده
علاقه کاپیتان هوانگ سوک هو رو بیشتر از 50 کن تا انتقال رو تموم کنی
چه خبره؟
آدم فکر میکنه چند روزه چیزی نخوردن
...جدی، این
گروهبان اول
حالتون خوبه، قربان؟
...آب سوپش
چیزی نیست
نوش جانتون
بخور
بعد از اینکه برای اولین بار در مدت هاست یه غذای سیرکننده خوردم، احساس میکنم زنده ام
صادقانه، تعجب کردم
مدتیه که توی آشپزخونه ی دسته اینقدر حس و حال غیرنظامی نداشتم
غیرممکنه یون دونگ هیون ناگهانی به خودش اومده باشه
و مطمئنا این کار رو به کانگ سونگ جه نمیسپرد
بیخیال اون تازه وارد حتی نمیتونه از خودش مراقبت کنه
نه؟ یون دونگ هیون دچار آگاهی داشته؟
غیرممکنه
"برنج"
گروهبان یون دونگ هیون من واقعا دارم میمیرم
بعد از اون ماجرای سوپ جلبک دریایی با فرمانده گردان
فرمانده گروهان خیلی حساس شد
و ما رو مجبور کرد کل انباری رو برای بازرسی موجودی خالی کنیم
و گروهبان اول
انگار از اون لوازم که کم شده بود خبر نداشت
و حالا حتی کالاهای تامین شده جدید هم کاملا خراب شدن
همه جا دارن غر میزنن
حرف زدن ازش چیزی رو عوض میکنه؟
به نظر از وقتی تامین کننده ها اخیرا عوض شدن، بدتر شده
باید احمق باشم که انتظار داشتم همه چیز نرمال باشه
آره، منم که احمقم
سرباز کانگ سونگ جه- هی-
هی، هی
سرباز کانگ سونگ جه- داری درست چک میکنی؟-
اگه سرسری کار کنی، بعدا دمار از روزگارت درمیارم
آش دنبالانه، 17 ژوئن سال دیگه مجموع 20 واحد دریافت شد
جلبک دریایی مزه دار شده دوازده سپتامبر، دو جعبه دریافت شد
نون برگرهای ارتش باید تا 30 آگوست مصرف بشن
باشه، فهمیدم
بله، قربان
گروهبان یون دونگ هیون واقعا میخواین بذارینش بره؟
برای مرخصی گرفتن به یه زیردست نیاز دارین تا جاتون رو بگیره
البته که میدونم
خانم؟
آره
درباره کانگ سونگ جه
میتونیم نگهش داریم توی آشپزخونه؟
هی، یون دونگ هیون
میخوای دوباره درخواست مرخصی بدی، نه؟
از فرمانده گروهان پرسیدم
ولی من هم مطمئن نیستم
متوجه نشدین که وعده غذایی امروز کاملا متفاوت از همیشه بود؟
حتی به غذاهای جانبی اسفناج یا خورشت سیب زمینی که درست کردم دست نزدین
ولی تا قطره آخر سوپ جوانه سویا رو تموم کردین
چی داری میگی؟
پس سوپ جوانه سویا رو تو درست نکردی؟
نه، قربان، از بین بردن بوی برنج کهنه هم کار کانگ سونگ جه بود
چی؟
کانگ سونگ جه اون کار رو کرد؟
جدی؟
قربان
قبل از شام وقت داری تا میتونی استراحت کن
فقط به خاطر اینکه بابت رفتن از آشپزخونه حس بدی داری نمیخواد نمایش راه بندازی
بله، قربان
ولی جدی
با سوپ جوانه سویا چیکار کردی؟
فقط یه کم آب بیشتر ریختم و یه خرده فلفل چونگ یانگ خرد شده اضافه کردم
جدی؟
فکر کردم یه کار خاصی کردی
خب، منم میتونستم همینقدر بکنم
فکر کنم همه دوستش داشتن چون فقط چاشنی پایه رو درست تنظیم کردم
پس من چی؟
نمیتونم غذا رو چاشنی بزنم؟
همه ذائقه غذایی متفاوتی دارن پس مهم نیست
...تو
نمیتونی فقط اینجا بمونی؟
"زمان باقیمانده ماموریت" ماموریت انتقال رو تموم کن
گروهبان یون دونگ هیون
من در واقع
خودمم میخوام به عنوان آشپز بمونم
خب
به هر حال فرمانده گروهان گوش نمیده
تو چیکار میتونی بکنی
نمیتونیم نظرشو عوض کنیم؟
از اون آدم هاییه که تصمیم میگیره و هیچ جوره بیخیال نمیشه
چجوری میخوایم کاری کنیم بیخیال لجبازیش بشه؟
اگه حرف جواب نمیده باید یه راه دیگه ای باشه
"کی یونگ و چیکینی"
چرا همه تخم مرغا خراب شدن، جدی میگم
صبر کنین، گروهبان یون دونگ هیون از چیزی میترسین؟
من؟ به نظر میرسه از چیزی میترسم؟
ولی خیلی ترسناکن باید چیکار کنیم؟
منظورت چیه باید چیکار کنیم؟
فقط برو مودبانه ازشون درخواست کن
ببخشید
تکون نخور
هنوز داغه
ولی فکر کنم داریم یه کم اغراق میکنیم
این کار واقعا چیزی رو عوض میکنه؟
ولی واقعا گزینه دیگه ای نداریم، نه؟
ولی این همه غذا چرا شنیسل خوک؟
همه شنیسل خوک رو دوست دارن، نه؟
آره، درسته
هیچ مردی توی کره نیست که شنیسل خوک دوست نداشته باشه
میگن غذای واقعا خوشمزه ای که با صداقت درست شده
قدرت تاثیر گذاشتن روی قلب آدم ها رو داره
کی این مزخرفات رو میگه؟
این کاملا مزخرفه
بابام همیشه این رو میگفت
جای تعجب نیست که اینقدر مثل یه سخن ارزشمند به نظر میرسه
"گوشت شکم خوک، سرشانه خوک"
"گوشت شکم خوک"
"سرشانه خوک"
فکر میکنم درست کردن شنیسل خوک با این سخت باشه
به چیزی مثل کمر یا فیله خوک نیاز داریم
نمیشه همینجوری درستش کنیم؟
گیرآوردن اون برش ها سخته
و الان اصلا نمیتونیم بریم بیرون
اوه، درسته، اون داره میاد
بو بکش
اگه سربازا درست غذا نخورن چطور قراره از کشور محافظت کنن؟
انگیزه غذایی مهمترینه
خانم جونگ
چی شده اینقدر ناگهانی میخوای به این پیرزن کمک کنی؟
گروهبان یون که معمولا وقتی صداش میکنن اعصابش خرد میشه؟
کسی بشنوه ممکنه بد برداشت کنه
خب، خانم جونگ
میتونم یه خواهش کوچیک ازتون داشته باشم؟
میدونستم بگو ببینم چیه؟
"فیله خوک"
فیبرهای عضلانی یکنواخته و چربی اضافی نداره
واو، گوشت توی وضعیت عالیه
خودم از بینشون بهترین رو انتخاب کردم
برشهایی مثل این واقعا آب گوشت رو موقع سرخ کردن تو خودشون نگه میدارن
جدی میگم، چطور خوک پرورش میدید که گوشت اینقدر باکیفیته؟
خب، با همه ی پسمانده هایی که داریم خوک ها همیشه سیرن
چطور میشه گوشت خوب گیرمون نیاد؟
راستی
تخفیف برای کارکنان نیروهای مسلح جمهوری کره
درود
خانم
قبلا شنیسل خوک سرخ کردی؟
این اولین باره که توی زندگیم چیزی سرخ میکنم، قربان
پس چی بهت اعتماد داد که گفتی میتونی شنیسل خوک درست کنی؟
"دستور غذا باز شد"
"شنیسل خوک" دستور شنیسل خوک باز شد
وای رنگش فوق العاده ست این چیه؟
"اولین شنیسل خوک سونگ جه"
"خیلی شور، خیلی زیاد شور"
انگار یه چیزی اشتباه پیش رفت
اوه، شوره
چرا اینقدر شوره؟
گوشت آماده شده رو" "با نمک ریز و فلفل مزه دار کن
باید از نمک ریز برای مزه دار کردن استفاده میکردم
ولی فکر کنم اشتباهی از نمک درشت استفاده کردم
عمدا این کار رو کردی، نه؟
"دمای سرخ کردن: مطلوب"
دمای سرخ کردن مطلوب ست
شنیسل خوک درست سرخ شده" "طلایی و ترد
چطوره، گروهبان یون دونگ هیون؟
حتی فرمانده گروهان هم نمیتونه در مقابل این مزه مقاومت کنه
باشه
من از کشور محافظت میکنم
و تو فقط بخواب
و پاهات رو دراز کن
این جمله واقعا عجب چیزیه
"دفتر فرمانده گروهان" بیا داخل
قربان
اوه، راستش داشتم میومدم آشپزخونه
تا به انتقالت رسیدگی کنم
چه خبره؟
گفتم شاید گرسنه باشید یه غذای خاص آماده کردم قربان
ناگهانی؟ برای من؟ چرا؟
...خب
فکر میکنی یه شنیسل خوک ساده نظرم رو عوض میکنه؟
اگه موافق باشید
ترجیح میدم به عنوان آشپز بمونم، قربان
سرباز کانگ سونگ جه
صادقانه نمیتونم بفهمم داری چی فکر میکنی
اگه اینو بچشید میفهمید چرا باید توی آشپزخونه بمونم
باید چیکار کنم؟
راستش خیلی شنیسل خوک دوست ندارم
چی شد؟- گفت خیلی شنیسل خوک دوست نداره-
شنیسل خوک دوست نداره؟
چرا؟ آخه چرا؟
خانم
آره
سونگ جه، یه لحظه بیا بیرون
بله، خانم
شنیسل خوک سرخ کردی و رفتی پیش فرمانده گروهان؟
بله
خسته نباشی
هر موقعیتی که داشته باشی، مهم اینه که سربازی رو درست تموم کنی
فکر کنم الان میفهمم
ها؟
...که چرا
امروز اینقدر سخت کار کردم
حین درست کردن شنیسل خوک این فکر مدام تو ذهنم بود
پس
به همین خاطره غذایی که با صداقت درست شده
روی قلب آدم ها تاثیر میذاره
ولی صادقانه، ناراحتم این همینجوری داره سرد میشه ...بدون اینکه حتی فرصتی باشه
فرمانده گروهان امتحانش کنه
فردا بفرستش به تی او دی
میتونم فقط یه چیز بپرسم، قربان؟
چیه؟
فکر میکنید قضاوت خودتون از اراده یه سرباز مهمتره؟
یه رین
راستش میخوام ازت یه چیزی بپرسم
مگه توی این بچه چی میبینی که میخوای توی آشپزخونه نگهش داری؟
از وقتی سونگ جه اومده، رضایت از وعده غذایی بین سربازا خیلی بهتر شده
فقط به خاطر اینه که یون دونگ هیون تو آشپزی افتضاحه
دیدم سرباز کانگ سونگ جه بوی قوی برنج کهنه رو برطرف کرد
سوپ جوانه سویایی که درست کرده رو امتحان کردین؟
سربازا تا قطره آخرش رو تموم کردن
این فاکتور ارزیابی عینی یه سرباز هست، قربان
نه فقط چند تا سند و مدرک
مدام سعی میکنی برام سخنرانی کنی فقط چون دارم با ملایمت باهات حرف میزنم
چو یه رین
مگه فراموش کردی چرا به کانگ لیم برگشتی؟
احتمالا چیزی رو عوض نمیکنه ولی میتونم امتحانش کنم؟
بله، البته خانم
"آشپزخونه نظامی"
خوشحالم تونستم براتون غذا سرو کنم، خانم
به خوبی میخورمش
میدونی که این چیزی نیست که من بتونم تصمیم بگیرم
نه، اشکالی نداره
اگه از خوردنش لذت ببرید
احساس میکنم وظیفه ام رو انجام دادم
"زمان باقیمانده ماموریت"
"پایان مسیر آشپز"
ماموریت انتقال شکست خورد
پایان دادن به مسیر یه آشپز
حتی با تمام صداقتم تو آشپزی باز نتونستم هیچی رو عوض کنم
و اینطوری
زندگی ای که مدام ازش فرار میکردم هیچوقت عوض نشد
:ترجمه و زیرنویس ::. Zamilton و Lufan .::
وضعیت اضطراری
وضعیت اضطراری- درخواست کردن که به شمال برگردونده بشن-
اگه برگردیم، همه واقعا میمیریم
و حالا داری با غذایی که یکی دیگه درست کرده خودنمایی میکنی؟
چرا خودت درستش نمیکنی؟
ناگهانی از نماینده های مجلس تا فرمانده لشکر
الان وقتش نیست
خورشت ماهی پولاکه؟
داری میگی تو وعده غذایی مشکلی هست؟
سرباز کانگ سونگ جه، ببخشید، قربان
"ماهی پولاک منجمد" ...چرا فکر میکنی این همیشه
بدترین غذا از نظر سربازان در حال انجام وظیفه انتخاب میشه؟
به نظر میرسه نتونستیم بوی ماهی غذاهای منجمد رو از بین ببریم
پس به هر قیمتی شده درستش کن
وقت نداریم
اخطار- به نظر میرسه یه اتفاقی افتاده-
اصلا چیکار کردی؟