«نیونیا کوچولو» «سایت مووی شو با افتخار تقدیم می کند» «مترجم: «کسری
[نیونیا کوچولو]
[قسمت اول]
[مالزی]
در سال های اول، چینی ها از جنوب چین کوچ می کردند...
.و در شبه جزیره مالای مستقر میشدند
...با زنان بومی ازدواج می کردند
.و زاد و ولد می کردند
،فرهنگ شون توسط مالایی ها
...هندی ها
.و غربی ها تحت تأثیر واقع شده بود
در نتیجه تمدن یکتای چینی پراناکانی تشکیل شد.
...به زادگان شون
،بابا برای مردها
.و نیونیا برای بانوان می گفتند
داستانی که براتون تعریف می کنم راجع به یه نیونیا ـه.
.داستان خانوادگی من هم هست
...اولین چیزی که به ذهنم اومد
.تیکه کلامی ـه که مادربزرگم همیشه میگفت
،اگر گذشته ات رو نشناسی"
مثل برگی می مونی که ".خبر نداره جزوی از یک درخته
.داستانمون با مادر-مادربزرگم شروع میشه
[ایالت ملاکا]
.نام خانوادگی مادر-مادربزرگم هوآنگ هستش
.توی ملاکا بدنیا
چیزایی که توکای نیو خواسته بود آماده شده؟
این سر و صداها بخاطر چیه؟
توآ کور (عمله) هنوز نرسیده؟
توآ کور، امروز قراره یه فستیوال تو معبد برگذار بشه.
راه ماشین توآ کور هم توسط شرکت کننده هاش بسته شده.
یه خورده دیگه میرسه.
خانواده هوآنگ، تو ملاکا خانواده پراناکانی معروفی بودند.
،توآ کور هوآنگ یوآن بود بزرگترین خواهر ارباب.
.اون با سنگاپور عروسی کرده بود
.دوتا دختر داره و هیچ پسری نداره
خواهر!
خواهر شوهر!
خواهر!
برادر!
تو راه بودی خسته شدی.
بیا.
خدمتکار وانگ!
عجله کن!
خیلی خوبه واقعا!
[خجسته باد، هوآنگ]
خیلی بانمک شده اینطوری، خواهر!
مثل خونه مینیاتوری هاس!
توآ کور.
"آفرین، "می یو.
بریم سالن اجدادی، توآ کور .خواهش میکنم.
خیلی خب، خیلی خب.
...سبک زندگی و زبون پراناکان ها
ممکنه تحت تأثیر فرهنگ های مالایی و غربی باشن.
.ولی فرهنگ های سنتی چینی رو هم درخود دارند
.مخصوصا عبادت اجدادی و عروسی هاشون
مهم نیست چقدر کتاب بخونن،
باید ازدواج کنن و بچه بزرگ کنن.
دقیقا، خواهر.
اولویت یه زن رسیدن به خونه و بچه هاست.
می شنوین؟
اینا همه کبایا هستن [یک نوع لباس سنتی اندونزی و مالزی ای].
یه کابینت پر از چیزای قدیمی.
این خونه خیلی بزرگه.
از خونه توکای من توی سنگاپور هم بزرگ تره.
چند وقته اینجا زندگی می کنی؟
تا جایی که یادمه ۲۵ ساله.
۲۵سال؟
پس حتما مستخدم قدیمی ای هستی.
توکای نیو چقدر بهت پول میده؟
من پول دریافت نمی کنم.
پول نمی گیری؟
خودت با این شرایط موافقت کردی؟
شنیدم که بعضی بچه ها توسط پدر مادرشون فروخته می شدن.
باید برای همیشه بدون دستمزد کار بکنن.
بانوی دوم.
امشب غذا می پزین؟
توآ کور نودل نیونیایی می خواد.
میرم یه قابلمه گوشت استخوان و آبگوشت استخوان مرغ بپزم.
یه خورده دیگه برو میگو تازه بخر.
بله، بانو دوم.
اوه، خدای من! من باید مجازات بشم !اوه، خدای من! من باید مجازات بشم!
اوه، خدای من! باید بشم!
چی شده، تائو؟
متأسفم، بانو.
فکر می کردم شما خدمتکارید!
- !ببخشید! بد دهنی کردم - چیزی نیست .
- !دهن بد - چیزی نیست، تائو .
انقدر خودت رو نزن.
انقدر خودتو بزنی مثل این کیک ها قرمز میشیا.
متأسفم، بانوی دوم.
از دستم عصبانی نشید.
مادرم میگه نیونیاهای مجرد نباید از خونه شون بیرون بیان.
زود باش بیا ببینش!
وای چقدر خوش تیپه!
چی داره میگه؟
داره میگه که مرده خیلی خوش تیپه.
زیادی خوش تیپه.
یه فکری به سرم زد!
یو ژیانگ؟ ایده خوبی نیست.
یو ژیانگ.
من میرم با توآ کور و بقیه کارتبازی نیونیایی بکنم.
تو شام رو حاضر کن.
دخترمه، یو ژیانگ.
پس یه دوشیزه اس.
متأسفم، بانوی دوم.
من فکر کردم شما یه خدمتکار پیر هستین.
برای همین دخترتون هم یه خدمتکار کوچیکه.
خواهش میکنم پیش توکای نیو من شکایت نکنید.
نمی کنم.
اگر نه .نگاه کن...
درد داره؟
طفلکی. بیا بریم.
خواهش می کنم عصبانی نشید، بانو دوم.
چرا انقدر نگرانی؟
بچه ها دارن فقط باهاش بازی می کنن.
زودباش کارتت رو بنداز!
ما منتظر توییم.
من بردم.
هیچ کسی اینجوری بازی نمی کنه.
- !می خوام بخورم - برید کنار! برید کنار !
می خوام بخورم!
بیا این نون رو بگیر!
بیا!
حالت خوبه، خانم؟
کمکت می کنم خودت رو بشوری.
داری چیکار میکنی؟
من...
ای عوضی! نامرد!
کاریش نداشتم! از خودش بپرسین!
چرا بپرسم؟ بد جوری نگاه می کنی!
و اون نگاه آدمای بده!
انقدر ذل نزن!
چشمات رو از حدقه در میارم!
حالتون خوبه، خانم یو ژیانگ؟
خانم یو ژیانگ؟
خانم یو ژیانگ، شما...
چطوری می تونست یادم بره کر و لال هستین؟
متوجه هستین چی میگم؟
لبخونی بلدی؟
آروم حرف بزنم؟
حالت خوبه؟
اون بهت دست زد؟
اگه جرأت کرده باشه،
کله اش رو قطع می کنم...
مثل مرغا!
نیونیاها اجازه ندارن از خونه شون بیرون بیان.
مثل نشستن توی گهواره؟
نمی دونم.
بیاید امتحان کنیم!
مواظب باش و نیفت!
سلام.
بذار ببینم.
نه، نمی تونی.
یه نیونیا اینجاست.
اگه نگاهش کنی باید باهاش ازدواج کنی.
پس نباید نگاه کنم.
اگه زشت باشه،
به بد وضعیتی دچار میشم.
خوشحالم و باعث افتخارمه که با چنین زن زیبایی...
چی داری میگی، داداش؟
برادرت داره میگه ما رفتار خانمانه نداریم.
من...
چالشش رو قبول کن، خواهر.
نمی تونم.
.خوشمزگی غذاهای پراناکانی تو نانیانگ معروفن
اسانس غذاهای مالای و جنوب چین رو مخلوط میکنه.
همچنین شامل مشخصات غذاهای هندی، اندوزی ای، و تایلندی،
.هلندی و انگیلسی ای هستند
.توش ادویه و چاشنی های زیادی استفاده میشه
برای همین وقت و انرژی بیشتری برای آماده کردنشون لازمه.
،هر نیونیایی یه معلم خوب داره
.که اون مادرشون هستش
.یه عروس خوب باید آشپز خوبی باشه
...برای همین هر مادر نیونیایی
بهترین تلاش شون رو برای یاد دادن به دخترشون می کنن...
.تا که مطمئن بشن زوج خوبی گیرشون بیاد
بوی خیلی خوبی داره.
این نیونیا لاکسا واقعا بوی خوبی داره!
یو ژیانگ.
تو اینو درست کردی؟
توآ کور، جو ژیانگ میگه که...
نودل هارو باید وقتی هنوز داغن خورد.
خیلی خب، خیلی خب.
بشین و با ما غذا بخور.
من...
بخور، خواهر.
شروع کنیم خوردن.
همینه!
اولین غذایی که یاد گرفتم نیویانگ لاکسا بود.
این بشقاب نودل بنظر درست کردنش راحت میاد.
ولی خیلی دردسر داره.
باید استخوان مرغ و آب گوشت ستخوان گوشت رو بپزی.
میگو هم همینطور.
اگه نودل ها خوب پخته نشن،
خشک و سفت میشه، مزه اش هم می پره.
اگه زیادی پخته بشه،
آبکی و بد میشه.
نودل های امروز خیلی خوب درست شدن.
خواهر.
این غذاهای نیونیا بر اساس سلیقه شما درست شدن.
لطفا بیشتر میل کنید.
حتما.
برادر شوهر کی برمیگرده؟
من از کجا بدونم؟
کی می دونه چقدر طول می کشه...
کشتی اش از لندن برسه؟
بزودی دارلینگت رو می بینی.
چقدر بی تربیت!
برادر، دارلینگ یعنی چی؟
دارلینگ یعنی عزیز.
ولی من خیلی نگرانم.
چیزی نمیشه.
درسته.
کلی از آدمای چینی و بازرگان هم پول دادن.
من؟
من اهمیتی بهش ندادن.
خانواده ما چهار نسله که اینجا بوده.
به ما مربوط نیستش که...
[زنده باد، هوآنگ]
زمان خیلی زود می گذره.
ژیو فنگ الان به سن ازدواج رسیده.
برادر شوهرت قبل از اینکه بره انگلستان به من گفت...
امسال ببریمش پای خونه و زندگیش.
عالیه.
چرا بین خانواده هامون انجامش ندیم؟
منم دقیقا همین حس رو داشتم.
ولی...
می دونم که دو دخترم...
نیونیاهای خوبی نیستن.
چطور به خودم اجازه بدم که همچین چیزی ازتون بخوام؟
ژیو فنگ و ژیو یوآن خیلی خوش برخوردن.
تو و برادر شوهر خوب تربیت شون کردین.
نگرانم که جین چنگ از پس قضیه بر نیاد.
چطور ممکنه؟
جین چنگ به من میگه عمه.
اگه ژیو فنگ بتونه باهاش ازدواج کنه،
خیلی خوشحال میشم.
کی بهت گفت که دوتا برگ برداری؟
اول صبحی خوابت میاد؟
نه، توکای نیو.
اخبار ازدواج کردن خانم ژیو فنگ...
منو هم خوشحال می کنه هم مضطرب.
چرا انقدر استرس داری؟
دلت می خواد ازدواج کنی؟
اوه، خدای من!
توکای نیو، من در پیشگام خدایان...
قسم تجرد خوردم.
خیلی وحشتناکه!
تا حد مرگ کتک خورده !تا حد مرگ کتک خورده!
- ...تا حد - چی شده؟
تائو! کاسه ی توآ کور رو شکوند.
نزن!
تورو خدا بسه!
نزن!
این دفعه بیخیالت میشم!
این کاسه ۳۰ دلار قیمتشه.
غرامتش رو بده!
گریه نکن، تائو.
آدما...
بلند شو، تائو!
- !بانوی دوم - همین حالا بهت گفتم !
توکای نیو دیگه من رو نمی خواد.
برای همینه بهم زور میگه.
بانوی دوم،
خواهش می کنم من رو بپذیرین.
من پول زیادی قرض کردم که بیام.
اگه شغلی نداشته باشم،
خانواده ام از گرسنگی می میرن.
خواهش می کنم، بانوی دوم !خواهش می کنم!
دست منو کشیدن که فایده ای نداره!
کمکش کن بلند بشه!
خواهش میکنم منو قبول کنین!
بلند شو.
گریه نکن.
ممنونم، بانوی دوم!
ممنونم!
این دفعه باید یکم بیشتر بمونی.
توآ کور.
اول یکم امتحان کن، خواهر.
بعدا می تونی تعریف هات رو بکنی.
تیان لان.
داری توش بهتر و بهتر میشی.
از خواهرم یاد گرفتمش.
خواهر.
لطفا امتحانش کن.
بذارش باشه.
پس می تونی از تائو استفاده کنی.
من که تو خونه کمک اضافی لازم ندارم.
ممنونم، توآ کور.
ولی باید ۳۰ دلار بهم بده.
نه، خانم جو ژیانگ. من نمی تونم پول شما رو قبول کنم.
من فقط کاسه اونو شکوندم...
و در ازاش ۳۰ دلار پول می خواد.
امکان نداره، خانوم یو ژیانگ.
خانم یو ژیانگ.
شما یه ارباب هستین.
من فقط یه خدمتکارم.
با این حال انقدر با من مهربونید.
خدا ازت مراقبت می کنه.
اون تو رو...
به یه مرد پولدار،
و خوش تیپ میرسونه...
که از صمیم قلبش دوست داره.
کلیدا رو بده من.
کمک!
نزن!
کمک! نزن!
نزن!
کمک! نزن! نزن!
تورو خدا رحم کن!
در نزن! در نزن!
در نزن!
تو چته؟
متأسفم، ولی من شنیدم....
چیزی نیستش.
یه زن خریدم،
و خوب آموزش ندیده.
برای همین می ذارم داد بزنه.
بنظر میاد اذیتت می کنه.
این چطوره؟
دهنش رو می بندم که صداش در نیاد.
این روزا،
اونایی که باغ کائوچو دارن همه اش بدشانسی میارن.
متوجه نیستم.
چرا شماها...
انقدر غذاهای تند...
و پر ادویه می خورید.
خیلی تنده!
خانم یو ژیانگ.
من احمقم؟
نمی خواد بهم بگی.
می دونم که ادویه ها تو غذاهای نیونیایی خیلی واجبن
ولی من نمی تونم حتی درست خوردشون کنم.
اوه، خدای من!
چرا وقتی شما له می کنیدش تو کاسه می مونن؟
ولی وقتی من می کنم همه اش پخش میشن تو هوا؟
فهمیدم!
باید با ریتم انجامش بدم!
نباید هول هولکی انجامش بدم!
[اجناس غربی]
کیمورا-سان!
به زبون محلی حرف بزنیم.
خیلی خب.
مهاجرای چینی خیلی با ژاپنی ها مخالفن.
باید مراقب باشیم.
آره، خیلی نگران کننده ست.
دلیل اینکه تو ملاکا هستی چیه؟
اومدم لوازم عکسبرداری بگیرم.
شنیدم چندتا ژاپنی خارجی دستور خدمت اجباری گرفتن.
خودت رو از نظر ذهنی آماده کن.
بیا آروم آروم پیش بریم.
توی سفر چی گیرت اومد؟
خیلی چیزا.
پس به فرهنگ مراناکانی علاقه مندی.
- .آره - عالیه .
من اومدم تو ملاکا...
توی مهمونی خانواده پراناکانی پولدار محله شرکت کنم.
مهمونی؟
یه مهمونی میز بلنده.
پراناکان ها مهمونی های میز بلند برای مهمون های معتبر اجرا می کردند.
امشب با من بیا.
ببین چقدر سبک شون شگفت انگیزه.
ممنون!
بیدار شو، ژیو یوآن.
وقت خوابیدن نیست.
باید بریم عبادت اجداد! عجله کن!
اون اجداد خانواده هوآن ـه.
به ما چه آخه؟
چطور می تونی اینو بگی؟
مادرت از خانواده هوآنه.
بدون اونکه ما نمی تونستیم وجود داشت باشیم.
ولی من شنیدم...
که اون فرزند خونده خانواده بوده.
چطور جرأت می کنی همچین چیزی بگی؟
اگه مامان بشنوه کتکت میزنه.
چقدر اعصاب خورد کن!
عبادت اجداد؟
چرا حالا که مردن باید عبادت شون کنیم؟
چرا نمی تونیم از غربی ها یاد بگیریم؟
بازم داری غرغر می کنی.
بجنب دیگه!
بهشون بگو...
من دلدرد دارم.
مادر.
خواهرت کجاست؟
اون؟
هنوز خوابه.
چقدر بی ادب!
چطور می تونه تا این ساعت خواب باشه؟
خواهر.
کی تو رو عصبانی کرده؟
چیزی نیست.
ژیو فنگ.
از جین چنگ خوشت میاد؟
من...
ازش خوشت نمیاد؟
عمه.
پس چاره ای برام نمی مونه.
من ازش خوشم میاد!